007 展露厨艺
上一章 返回目录 下一章

“就你多嘴。”嬷嬷轻斥了一声,“什么三哥儿,还不是你嘴馋,想着买了能在小厨混上两口。”

嬷嬷还有些犹豫,轻啧了一声,“算了,要个一两只也成,三哥儿应是能吃,大姑娘却不一定了,大夫嘱咐她多喝羊汤,她还嫌膻得慌一口没动,这兔子肉估摸也上不了桌。”

嬷嬷说着,让丫鬟去挑了一两只,一边问道,“什么价钱?”

林安却是没有直接回答她,“嬷嬷,家里厨房炖羊肉用什么去膻?”

“你问这个做什么?”

“我会做些菜,如果只是嫌味膻的话,说不定我可以帮忙。”林安也不是想多事,但既然是主顾,帮着忙说不定可以对自己的生意有帮助。

嬷嬷有些怀疑地看了一眼,还是说道,“羊肉都是仔细洗过泡过的,原本其他是用橘皮梅子去腥,不过姑娘觉得这样乱了味道不喜欢,就只是多放着姜,偏得还是觉得膻了,你可有其他方法?”

“多得很,若是做汤不喜欢放橘皮,可以先用白萝卜将里头挖空了和羊肉一起用冷水煮上一会,再把羊肉捞出来重新炖。或是用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻之类同煮。再或者,处理羊肉的时候,用黄酒盐和少许糖一起腌制一下,喜欢浓汤的加上些八角桂皮,保证可以将膻味去得干干净净。”

林安一口气说了一堆,做饭应该算得上是她的一个隐藏技能了。

前世的她都是从枪林弹雨中过来的,有时候一个任务做了许久白天黑夜颠倒甚至食不果腹都有,自然一旦闲下来的功夫,兴趣爱好便全放在了研究做菜给自己好好犒劳一番上了。

这点,只能算是小把戏。

“没想到小娘子还懂这些。”她说的有板有眼,嬷嬷听上去都觉得很是靠谱。

“这样吧,你这些野兔子我全要了,若是这方法有用,以后你家还有其他野味也尽管送来,就报我钱嬷嬷的名字。若是不管用,以后你再来我可要拒之门外了。”

“好嘞,嬷嬷放心,绝对管用!以后就请多多照顾我的生意了。”

“好说好说,你开个价吧。”

“我头一回做生意,嬷嬷定就好。”

“五两银子怎么样?”

“好,就这个数!”

林安干脆得很,五两银子不少了,乡下的家户许多一年都赚不了这么多,何况她本就不是那种在钱上磨叽的人。

买卖成交得很是迅速利落。

钱嬷嬷兴许也难的碰上林安这样干脆的人,立马让一旁的丫鬟拿了装银两的荷包递给她,又多嘱咐了几句,林安才拉着小包子离开。

她也没想到卖兔子的事情进行得这么顺利,五两银子到了手,林安脚就往南市去了。

平县的南市是顶热闹的街,什么铺子都有,车水马龙虽然谈不上,也算是人来人往喧闹得很。

林安第一要事就是拉着小包子到一旁支起来的小面摊上点了两碗面,就着小咸菜吃着。

这两天在家里吃的野菜是清汤寡水,烤的兔子和鱼吧,虽然是有些油水,但家里没有调料吃得也就差了许多味。

她是个在吃上面花心思的人,脑袋埋了碗里,麻溜地吃完了一碗面才抬起了头,幸福地眯了眯眼。

果然调料才是这个世界上最伟大的发明啊,这一碗面做得普通,但比起家里的清汤野菜,真是好吃多了。

小包子吃得慢,间或地还要抬起头来看她,“吃碗面也这么高兴。”

“当然啦,能吃饱肚子就是福气,你慢慢吃,等吃好了我们去买东西。以后有我在,我们家顿顿都有比这更好吃的。”

“好。”小包子也跟着她笑眯着眼,眼神更加闪亮了起来。

吃饱了肚子,林安带着小包子在南市逛了一圈,最先走进去的是成衣店。

小包子就一条腰带还被她用来做鱼叉了,今儿个出门还是用细绳捆的衣服,她索性直接给他买了一身新衣裳,又给自己置办了一套。

新生活新面貌,在这种事情上,林安从来都不省着。

又进了杂货铺子,买了两斤大米,一些做饭用的调料,再狠下心地买了口炒锅。

家里只有个能煮东西的汤锅,连炒锅都没有,做不了炒菜的厨房,哪里算真正的下厨嘛。

好一会儿的功夫,原本背上空着的箩筐又已经满当当的了,杂货铺的伙计也没想到看上去两个满身补丁的乡下人,居然还是个大客户,一下就归置这么多东西,仔细都帮林安包好装进了箩筐。

林安一边清点着,一边开了口,“小哥,你们这什么东西都卖,那收东西吗?”

“我们都有特定的进货地方,一般是不收的,小娘子是有什么想卖的吗?”

“想是想看看什么能做些生意的,但没想到卖什么。”

“这就看你了,大多都是到集市上去卖,如果是绣工,绣活好一点的可以放绣铺子里去,或是在南市摆个摊子,不过要是东西不多也就是偶尔卖的话,南市的摊子费恐怕会有点高。那就只能去东街大户人家上门碰碰运气,或是找那些商铺的老板商量一下。”

“这样。”跟林安想的也差不太多,“我还想问问,你知道南市一间铺子的价钱是多少吗?”

“铺子?”伙计眼睛都睁大了,心里虽然有些觉得面前的小娘子未免有些太大的口气,但还是诚实地回了,“这事我也没敢想过,只知道我们这家买下来差不多是四五十两两,租金一年也要好几两吧。”

“我知道了,多谢小哥。”

林安仔细在心里打着思量,才带着小包子离开了杂货铺。

卖那么多只兔子才五两,可一个这么小的铺子居然要三四十两,看来想要买个铺子田地之类的,还得好好忙活上一阵了。

不过她不知道的是,她脑子里在盘算着这些,小包子也晃悠着小脑袋,好不容易卖兔子赚的五两银子,才进了两个铺子就瞬间少了快一两。要不是箩筐实在装不下了,估计她要想把家里的小东西全都置换一遍。

这一通花下来,小包子真是有些肉疼,没想到自己这个娘亲,比以前的能赚钱,也更会花钱多了,到后头凡是林安问他想不想买的小玩意,都一概摇着脑袋。

不行,娘亲不知道省着,他可得养个好习惯。

终于没有其他想买的了,两个人才出了平县往家去了。

在平县也算抓着时候休息了一会,林安力气大又习惯了走这么远路不觉得,但瞧着小包子却是走太多了。就算他不喊累,一个五岁孩子也不能光靠韧性扛着,回头真给走坏了。

林安想着,索性拎着他搂到了怀里,自个儿抱着走。

真是一点都不重啊,都五岁了,抱起来还跟小鸡仔儿似的,是得好好养养。

“我能走动。”小包子在怀里扭了几下,有些不自在。

“搂紧了。”林安当然不放下,“趁你瘦的时候还能抱会,等养胖了,你让我抱我可都要嫌累不抱的。”

“好吧。”林安这么一说,小包子立马圈起了她的脖子。

他当然想要抱,记得以前的时候,连他生病,娘亲都没有抱过他,就是从那个时候起他就不肯叫这两个字了。

原来,被抱着的感觉,这么好啊。

以前的娘亲总是哭,哭完了就打他骂他,现在的娘亲,就真的像隔壁吴家娘亲对胖墩一样得好,一点都不再让他羡慕胖墩了。

他真的很喜欢现在的感觉,应该……不会再变回去吧。

嗯,肯定不会,娘亲对他好,他也要快快长大,保护她!(未完待续)

上一章 返回目录 下一章
热门小说
重生后我回苗疆继承家业她的4.3亿年重生之为妇不仁穿成绿茶女配后我出道了替身的我跟正主在一起了至高降临弥天记恣意风流命之奇书农家娘子美又娇
相关阅读
伤心的陆念念恋爱了隔壁王木匠南山承斋之杜未传奇精算温柔妻:不可贪吃哦妻奴魔帝之追妻路难逆袭的高中斗龙战士之校园的生活尼福尔海姆之诗少年不平凡之校园南原月明