炒药不用担心，粉碎那边三个人一起动手，药材粉碎的速度也算差强人意了。邱晨瞅着，再过两天就能配制一批药材了，这样看来，十天出二百斤外伤药倒是不难。难得是旋制保险子费工夫，只是她自己动手的话，可能要旋制几个晚上了。

总得算起来，差不多六天就能出一批货。不过打出刮风下雨等恶劣天气来，还有夏季高温潮湿的时候也不适合制作粉类药物，不然很容易吸潮结块发霉。这样平均下来，十天二百斤也差不多了。

下午，满囤和满囤爹忙完了地里的活儿，就又过来，在原来炒药棚子的北端又搭起一溜儿棚子，加盘了两口灶，用来蒸酒。新盘的两口灶位于院子的北端，那边自然就成了蒸酒区。

南头的两口灶专门用来炒药，上午炒制药料，下午炒制罗布麻。等这一批货出了手，俊文就和兰英合作，一起负责这一块。等再有合适的人选替代了俊文，邱晨还想着把制药、旋制药丸的方法教给俊文，到时候，她就可以完全脱离出来，做全面管理和全面的协调。

做完了邱晨布置的作业，俊言俊章和阿福阿满还要负责喂鸡喂香獐子，阿满还肩负着一个非常神圣的任务，那就是每天下午去鸡窝里捡鸡蛋。因为喂得上心，五只母鸡也特别争气，几乎每天都能捡到五只鸡蛋。每回捡了鸡蛋，阿满端着葫芦瓢小心翼翼地往回走的时候，小脸儿都兴奋地红扑扑的，两眼亮晶晶的，那副欢喜的小模样儿，真是招人爱。

今儿，阿满却很不高兴，因为有一只母鸡已经两天没下蛋了。

嘟着嘴儿一幅泪汪汪的模样，阿满跑到邱晨跟前告那只母鸡的状，邱晨好笑的不行，将阿满小丫头抱起来哄着："阿满乖，母鸡也有累了想要歇歇的时候哇，过两天，它就又会下蛋了..."

听着这明显糊弄孩子的解释，兰英几个扑哧扑哧地笑着，庆和家的突然道："嗳，你家那只母鸡是不是抱窝啊？"

"吔？"邱晨根本没有养鸡的经验，听庆和家的这么一说，很是惊讶。现代禽类的孵化早就实现了自动化了，对于母鸡抱窝这种事，基本上没多少人知道了。

兰英也道："是啊，我昨儿回去，就看到香儿奶奶拾掇种蛋孵鸡呢！这会儿可不正是母鸡抱窝的时候嘛！走，去看看就知道了！"

兰英向来是行动派，话音未落，人已经朝着鸡窝走去。阿满也是小脸儿放光，拉着邱晨就往鸡窝那边走。

一行人呼啦啦跑到鸡窝跟前，果然，那只母鸡脸色通红，蓬着羽毛耷拉着翅膀趴在窝里，咯咯咯地叫着，伸手将它抱出来，一松手又钻进窝里趴着了...

兰英立刻拍板确认，这只鸡要抱窝了。

一旦抱窝，母鸡就不下蛋了，而且二十多天不太吃东西，即使不让它孵蛋，也要过这段时间，才会恢复正常食量，之后还要养一段时间，才会继续下蛋。

听说母鸡要孵小鸡，满儿小丫头兴奋的小脸儿通红，抱着邱晨的腿直嚷嚷："娘，抱窝，孵小鸡..."

邱晨失笑，抬手拍了拍小丫头的脑门儿，嗔道："是母鸡抱窝，不是娘抱窝！"

刚刚还没注意的兰英几个，听到邱晨这句纠正反而明白过来，顿时拍手打掌地大笑起来。满儿小丫头被拍了也不恼，小胖手捂着脑门儿，也跟着大人们一起嘿嘿地笑的格外欢实，没心没肺的。

邱晨其他的不知道，孵小鸡需要受精卵，受精卵需要公鸡...她还是知道的。

自家就五只母鸡，自然没有受精卵。于是，就把收罗种蛋的任务分发下去，兰英家孵鸡，没有多余的种蛋给她，其他几家都没有孵鸡，都各自奉命回去查看自家的鸡蛋，挑选种蛋送过来。邱晨又想起了她买的那四十多只鸭蛋，秦铮那一伙人来的时候，吃掉了二十只，那以后忙忙呼呼地，剩下的也没来得及腌制...邱晨不由有些心动，门前就是池塘、小河，若是养上十几只鸭子，就不愁没有鸭蛋吃了。而且，鸭肉性平滋补，不易上火，特别适合夏季和老人小孩食用。只不过，北方因为水系少，养鸭的人少，邱晨自从来到这里至今，每次集市上都有许多人卖鸡蛋，却只遇到了一个卖鸭蛋的。

炒完药，邱晨就想留下兰英帮自己挑挑鸭蛋，没想到，挑种蛋也是个技术活儿，兰英摆着手道："这个活儿我可干不了，不过，他奶奶挑种蛋最拿手，从来不会挑错，我拿回去让她给你挑挑！"

邱晨笑着应下来，把鸭蛋用笎子盛了，让兰英拎回去。

杨树勇这回来的时候，也带了一篮子韭菜过来，与俊书买菜重了，晚上即使林家人多，也吃不了，邱晨就拿了一大掐子给兰英带回去。并嘱咐兰英，叫了王氏和香儿芝儿，还有二魁媳妇，过会儿一起过来吃饭，兰英答应着去了。

正巧有发好的面，邱晨一句话，玉香就摘韭菜洗韭菜，庆和家的则揉面，青山家的则切肉，把买回来的五花肉切成筷子头大小的肉丁儿，放入姜末和酱油腌制。俊文、俊书看看没有自己能插上手的活儿，就去后院牵了两匹马去遛马割草了。

韭菜摘好洗好，切成碎碎的末儿，加了腌制好的猪肉丁儿，包成婴儿拳头大的小包子。

在玉香几个忙乎的时候，邱晨已经把锅里炖的酥烂的猪头、猪蹄和猪下货都捞了出来，盛在一只大陶盆里，扣了锅盖保温。然后切了四五斤五花肉、两棵白菜、几根山药放进肉汤里炖上。

忙乎完这些，玉香三个已经包了两盖帘小包子了。邱晨就把早买来还没用过一次的平底煎锅拿出来，放在院子里的灶上，在锅底抹了一层油，将包子一个挨一个地摆放进锅里，细火煎至一面金黄，用铲子翻个之后，再次加入少量的油稍煎，之后，把调好的稀面糊倒入锅里，盖上锅盖，细火烧十几分钟，面糊靠干，包子也就熟了，而且两面金黄，贴着锅底还结了一层油酥喷香的油饹馇。一锅北方人称之为水煎包，上海人称为生煎的美食就可以出锅了。（未完待续）