庖屋内寂静无声，少女慵懒地趴在桌上，不时拨弄着碗筷。忽地门外响起一阵熟悉的声音，有人隐隐说道:“这里能够做菜，咱们准备好几份美味，再统统卖出去，这就有钱了。”

少女惊喜得站起身来，连忙向窗外看去。只见穆杰与方怡径自来到门外，墩儿唤了一声，旋即向他们招了招手。穆杰一怔，走上前去，问道：“你怎么会待在屋子里？”墩儿撇嘴道：“没好吃的，只好来这里逛逛。你们应该在上课罢，怎得到这里？”

耸耸肩，拉着方怡直接走进屋内。方怡虽是心有不愿，但也只能忍住不提。穆杰将大导师交代的任务说与墩儿听，没有片刻犹豫，墩儿笑道：“这御膳房的老师教课当真别出心裁，就连第一堂课都是这般与众不同。”

无奈地摊摊手，穆杰说道：“因此我就决计来这里做菜，将做好的美食卖给宫里人，这样就能完成老师安排的事情。”侧头细想，墩儿建议道：“宝钞在宫中自是常见，那些婢女侍卫们，每月的月俸都会有宝钞。不过他们花钱如水，怎会那么容易卖的出去。”

忽地灵光一闪，墩儿微笑道：“这样罢，你们给我做几道美味，本姑娘自然重重有赏。”摇了摇头，穆杰直接拒绝道：“若是在平时，我能做许多佳肴，让你吃饱为止。只是眼下，我要靠自己的本事来赚钱，而不是通过你的帮忙。”

叹了一声，墩儿自然懂得穆杰那种自立的性格，便也不再勉强。看着方怡站在一旁，向她劝道：“珏大哥，你可别跟着这人乱来，我这里的宝钞多得很，不如给你些罢。”

犹如施舍般，让方怡心头甚为不自在，讪笑道：“我听穆哥哥的。”嗓音微微压低，倒也让墩儿难以分辨。这两个人都是如此执拗，若再去劝说，反倒自讨无趣。

整理着灶台上的东西，穆杰转过身来，说道：“这庖屋是你的，里面的食材也归你管，可否先借我一用？”墩儿无所谓道：“用罢，不过等你有空了，要做许多美味来偿还。”呵呵一笑，穆杰旋即答允。

生火择菜，切好葱姜，穆杰将案板上的排骨洗净，裹上层层淀粉，熟稔地放入油锅煎炸一番。待其金黄油脆之际，穆杰用长筷尽数夹起，放置盘中冷却。

再搭起另外的大锅，撒上老醋白糖等佐料，稍稍加入少许清水，一锅浓稠的糖醋酱汁登时制成。依次放入葱姜芝麻，再把煎好的排骨肉统统倒入铁锅，与糖醋浓汁相互翻炒。

香浓的菜味飘散屋内，穆杰向方怡示意，旋即便知晓，方怡立刻将门窗打开。庖屋内外传遍油香肉味，墩儿忙不迭向铁锅里即将做成的佳肴望去，早已迫不及待地想要品尝。

见着穆杰的食材，铁锅之中赫然便是糖醋排骨，这等连方怡尝过无数次的美食，竟是还会让她如此着迷。可见食材虽是寻常普遍，所做手法却是不尽相同。

成菜光泽红亮油润，冒着热气被穆杰端于菜盘。墩儿馋涎欲滴的样子甚是与其身份不符，忙央求道：“本姑娘出一百文宝钞，就让我尝尝罢。”

宫中婢女月俸不过十几文钱，只因墩儿贵为大清格格，出手阔绰自是常见。哪怕仅是小盘的糖醋排骨，这等美食由穆杰做出，墩儿就认定值得如此价格。

本想回绝墩儿的请求，但穆杰自知这个少女视食如宝，先前多有答允要为她再做美味，无一履行承诺倒也略有愧意。当下将手中糖醋排骨递给墩儿，穆杰淡淡说道：“那就让给你罢，五文宝钞就行。”

百文美食竟变成仅需五文钱，如此买卖自然要做。拿起一大块的排骨肉，径自吃了起来，嘴中模糊说道：“等会儿就派人把钱送给你。”

咬下一口，顿觉肉质鲜美香脆，甜中带酸，油嫩爽口。风卷残云般将盘中排骨，尽数吃得干净。墩儿擦了擦满是油渍的小嘴，叹道：“若是那些御膳房的厨子都如你这般，我又定能每日尝到美食啦。”

不置可否地再次走到灶台前，穆杰将面粉与白糖水搅拌均匀，徐徐倒入清水，逐渐揉成大块松软面团，暂且搁置一旁，备作水油皮。再用食油与面粉和成油酥，把水油皮包裹油酥，分作十余团。

原先锅内已然备好豆沙馅，将面团擀成长条状，再次包裹豆沙馅。备好鸡蛋，将蛋汁浇洒于外皮。油锅滋滋发响，穆杰顺势把这些面团掷下油中，以长筷摆弄油里的面团。

一会儿的工夫，面团炸得金黄酥脆，穆杰见着所剩面团与牛肉甚多，稍加沉思，便已决定要做何菜。将面团分作数份，揉成馒头状，尽数放入蒸笼。

再将牛肉剁馅，调好料酒，用手一攥一松，登时便做出大粒的牛肉丸。洗净备好的白菜，香菇刻花、芹菜剁碎、冬瓜切片。此刻锅里沸水已是咕噜响起，勺起半盆冷水，伴着牛肉丸一同下锅。

直至锅中牛丸尽数浮起，便将其统统浇入大碗之中，撒上先前炸好的蒜蓉，添些少许老醋入味，一碗清淡鲜美的牛丸汤便是做完。

凑上前来，墩儿忍不住闻了闻，不禁连声称香。穆杰微笑道：“下次再做给你吃罢，现在没东西卖出去，可就连半点本钱都没有了。”

乖巧地点点头，只好压下自己的馋意，默默坐到桌前。穆杰向方怡招招手，将身旁的豆沙酥饼与牛丸汤递给她，吩咐道：“周遭有不少的婢女侍卫，你就将这些卖给他们罢。”

闲得无事可做，墩儿起身殷勤道：“我来帮点忙，这样来钱也快些。”见方怡柔弱的身子，怎能端起这么多的菜肴。更何况她独自售卖美食，定然有些生疏，若有旁人相陪，这才能顺利地收到宝钞。

念及于此，穆杰颔首说道：“那就让墩儿陪你去罢，我还要在这里多做些其他菜肴，等会儿再来帮你们卖。”方怡尚在踌躇，墩儿就已然端起大盘的豆沙酥饼，飞快地跑出屋外。

无奈地笑了笑，方怡只好端着眼前一盆牛丸汤，缓缓离开。蒸笼内的馒头已然熟透，将之装入盘内，用小刀从中划开缺口。穆杰眼见盘中馒头仅是八个，便备好八枚鸡蛋，徐徐放入油锅煎炸。

数片荷包蛋被穆杰纷纷塞入各个馒头之中，形如肉夹馍一般，唯有不同之处，便是肉馅变煎蛋，馍饼换馒头。再塞入先前剩下的白菜与作料，馒头夹菜登时做成。

这般工夫便是耗时约莫半柱香的时辰，门外一阵脚步声，墩儿抢先跑进屋内，扬了扬手中厚厚一叠的宝钞，笑嘻嘻道：“饭菜都卖光啦！”

随后方怡悠悠走进屋来，面容亦含笑意，将手中的宝钞递给穆杰，解释道：“的确卖的很快，还要多亏墩儿姑娘的帮忙。她就在廊道叫唤一声，许多人便是跑来，随即争相买去菜肴。”

原来墩儿走出屋外之后，便是放声叫卖吆喝，周围的婢女侍卫纷纷跑来。凭借格格的身份，再加之菜肴如此味香悠长，自然容易卖的出去。

欣慰地点点头，穆杰瞧着这如许宝钞，径自端起之前做成的馒头夹菜，说道：“再把这些卖完，咱们就到商铺去买厨具。”两位俏佳人脆生生地应了一声，旋即便统统走出庖屋。

行至廊道，婢女侍卫尚未走完，见又有美食出售，忙拿出怀中宝钞。如同之前场景，穆杰手中的馒头夹菜极快卖光，只换来手中厚厚一叠的宝钞。

没有多想，以为是自己的菜肴受人欢迎，穆杰只是满意地笑了笑，旋即分出些许宝钞，径自递向墩儿，谢道：“你有帮忙出力，这些算是犒劳，莫要嫌少。”

扬了扬下巴，墩儿撇嘴道：“本姑娘会在意你这点钱么？”呵呵一笑，穆杰心知这妮子家境殷实，随即将宝钞收下。墩儿道：“你们也赚到钱啦，快回学院罢。”点点头，穆杰忙向墩儿道别，旋即拉着方怡走向商铺。