重农抑商在这个时代还没开始。

所有人都明白农耕的重要性，商人的价值现在还没有凸显出来。

所以对于商业行为现在帝国是进行支持的态度。

而且商业税收相比农业税收要少很多，甚至很多地方都在鼓励行商。

因为土地开垦的问题，很多人可能都不会有属于自己的土地。

有些人经商不需要土地养活，朝廷也乐于见到。

青山镇这边的发展，入了朝廷的眼睛。

如今曲辕犁已经牛鼻环已经派人推广出去了，相信今年的秋耕会轻松很多。

通过水运码头，直通京城沿路各县，的确能大大的方便青山镇与外界的交流。

寒澈对于这种事情当然是大力支持的。

“知县大人有心了，我现在就是一个闲散的农家子，这种事情既然是朝廷政策，我理应大力支持。

该怎么做，你们按章程来就是了，我向来不喜欢管这些。”

“是是是，小人一定会把国公的话转达。”

其实这就是一个走过场的过程。

知道这尊大神不管事情，但是该拜码头，你得来，否则就是你不懂事。

官面文章，大抵如是。

所以寒澈非常不耐烦朝堂的这一套。

接待完了，这才一个人到了酒坊。

相比跟这些人扯淡，还不如找几个人喝酒自在。

林小荷忙完了手头的事情，想了想决定去一趟制糖工坊。

如今这边也是利润的一个大头。

可惜现在没有玻璃，也见不了暖棚，也没发现哪儿有天然的温泉。

否则种上菜，等到了冬天，让那帮人亮瞎狗眼。

谁说种菜不能发财？

现在只能想想而已，林小荷对此依旧耿耿于怀。

好在现在养殖场已经在油坊附近开始兴建了，也算是前期工程实现了一部分。

林小荷依旧没有找到甜菜，按理说这里的气候应该更偏向北方才是，然而这边却能种甘蔗，却没有甜菜。

这是一个非常谜的事情。

如今甘蔗就快下市了，制糖怕是只能靠麦芽了。

赵青山，是一个四十多岁的汉子，早年从军，伤了一只眼睛。

因此，到现在也没有姑娘能看上他。

寒澈把他弄来掌管制糖工坊，因为此人对甜味有一种非常特别的敏感。

他从有甜味的物品中，甚至能尝出如何能把这些糖给弄出来。

这种本事真的是让林小荷惊为天人。

在他的带领下，现在制糖工坊已经弄出了冰糖，与白砂糖。

这可是白砂糖，制作红糖的过程中要过滤脱色。

林小荷只是知道有这么个过程可以生产出白砂糖，但如何脱色，她却是不太清楚。

毕竟她也不可能什么都会。

然而赵青山带着几个人，也就小半个月就搞出来了。

砂糖如雪，看着就喜人。

只不过如今还是红糖为主，白砂糖还没有上市。

好在他们听从林小荷的建议，已经弄出了水果糖，只不过现在包装是个问题。

所以林小荷今天就是过来看看，大家有没有找出办法来。

这时候没有防水的糖纸之类的东西存在，她倒是也想过用树胶给纸张镀层。

只不过这年头纸张更贵，如果那样做了会大大提升成本，卖出去的价格也要提升。

这就有违初衷，林小荷主要做的还是平价，让普通百姓的生活都能有所改善。

靠近工坊，空气中都弥漫着一股子甜腻的气味，那是幸福的味道。

在制糖工坊，每个人的卫生要求都十分严格。

进去之前要洗手漱口，然后把头发全部塞进特制的帽子中。

围裙护袖，一套得准备齐全，然后还要柳条艾叶泡的水喷一喷，这才能进入。

这是最古老的消毒流程了应该。

赵青山听说林小荷到了，赶忙迎了出来。

“东家，您今儿咋有空过来？”

林小荷这姑娘用自己的魅力，征服了所有人，所有人都敬着她。

毕竟能凭空弄出很多以前不存在的东西，这对这些人来说，那就是上天的宠儿。

“听这话的意思，赵大叔，这是不欢迎我啊！”林小荷调皮的开了句玩笑。

赵青山比她爹的年纪还要大一些，叫声大叔也不为过。

赵青山呵呵一笑：“哎呦，东家，你又开我老赵玩笑，你知道我不是这个意思。”

赵青山长的看起来非常凶悍，但为人脾气却是极好的。

“快快快，别在外头站着，这几天我们弄出来一些水果糖。

只不过东家之前提到的软糖，我们现在一时之间没有办法做到。

但是麦芽糖配上果汁，弄出来的水果糖却是口味繁多，味道很好。

不光是那些馋嘴的婆娘，就是我们这些汉子，也喜欢这口。”

林小荷知道这是正常的。

这年头甜味可比食盐还要金贵的多。

否则那些红糖也不会为她带来那么多的收益。

这种东西对女孩小孩还有老人，都有致命的吸引力，吃过一次，再难忘怀。

“对了赵大叔，倒不是我不让你们吃糖，只是这里我要说一句话。

糖果虽然好，但是不能多吃。

一来吃多了容易烂牙齿，而来吃太多糖，容易得一种糖尿病。

或许也叫消渴症。

总之，那种病是不能根治的。

所以回头您别忘了提醒大家一句，或许该拿个章程来。”

赵青山认真的记了下来，点了点头。

他倒不是怀疑林小荷小气什么的。

工坊里就算是个小工，家里都不缺糖。

而且林小荷懂的多，她既然这么说，一定是为了大家着想。

“原来是这样，李大川前两天还喊着牙疼，估摸着是吃糖吃多了。

我回头就下个禁令，做工期间谁也不许偷吃。

回头按照工龄，功劳，定个奖赏的措施出来，或许会好一些。”

林小荷点了点头：“赵大叔想的周到。提醒一下大家，早晚勤刷牙，可以预防坏牙齿。”

这种事情有他去办，林小荷也放心。

实际上现在他们已经开始在发掘各种人才，放在合适的岗位，比林小荷事必躬亲要轻松的多。

而且这些人的长处发展起来，比林小荷这个半吊子可强太多了。

“东家，你尝尝这些是用红林果的果汁做出来的。现在我们正在试验，这些糖果正常情况下可以放多久。”