叶欣颜拿了二百两银票回到休闲小食店。想着，不知道瑾融的询问解决的怎样了，若是他一定要问个明白，在宏鹤楼得不到答案，自会找到小食店来。那时，她就得把这个做法说出来了。

齐友年见叶欣颜回来把银票交给他，就坐在一旁歪着脑袋想事情，连齐嘉在她身边走过都没注意，就问道：“叶子，怎么了？是不是你找贺掌柜提前支银子，贺掌柜不高兴了？”

叶欣颜回过神来，笑道：“没有的事，人家贺掌柜很好说话呢。是那个六爷，在宏鹤楼二楼的雅间吃饭，问小二冰糕是哪儿来的？还执意询问是不是冬季存在冰窖里的？”

“哦，这个事儿啊。”齐友年对这个倒是不担心。几次和这传说中的皇子打交道下来，齐友年很是尊敬这位皇子。

人家六皇子并没有他想象中的眼高于顶、高傲无尘，却心思敞亮、和蔼风趣。至于问起冰糕，大概只是对这个不该出现在盛夏的食物好奇，不会想来强取豪夺的。

这时，乖巧的齐嘉给叶欣颜捧来凉茶，依偎在叶欣颜身边听两个大人说话。

“我们齐嘉好乖呢。”叶欣颜接过茶杯，摸了摸他的头发，又继续对齐友年说道：“贺掌柜想让我去给六爷解释一下。我想着在宏鹤楼说话终究不方便，就算能回答六爷的问话，当着宏鹤楼的人，咱也不好说明冰糕的具体做法，就婉拒了。我刚才想的是，没准儿六爷会来店里问话，咱们还得准备着应对这尊大神。”

齐友年是个通透的老人，很是豁达，“六爷是个值得人尊敬的人。若是六爷询问，自然是六爷问多少，咱就答多少。以六爷那身份，别说人家不会算计咱的买卖，就算六爷是个恶的，咱也惹不起不是，一样要知无不言，终究保住一家人的安康才是最重要的。”

叶欣颜笑了，自嘲道：“还是爷爷想的透彻，倒是我多想了。六爷大概只是出于一时好奇，好奇与冰糕是怎么冻出来的，至于做冰糕的过程和食材，大概不会放下心上。”

果然，瑾融闻听宏鹤楼的冰糕和双奶皮是隔壁休闲小食店送的，立即就差小厮过来了。

弘知进来的时候，店里有三桌客人。他一进门，看见店里忙活的齐家老丈和柜台后面的叶家大小姐，顿时瞪大了眼睛、张大了嘴。

等等，还有那个挨着柜台的矮桌前、拿腔作势提着笔的小家伙，不是叶家大小姐的幼弟吗？那个有些怕见人的小家伙，竟然大大方方的坐在人来人往的店里了？

这……相遇的频率，也太高了点吧？他就奇怪嘛？怎么前两次米豆腐小摊上都不见叶家大小姐了，原来在这里另外开买卖了。

齐友年一见正主登门，连忙把手上的送餐交给叶欣颜，上前迎接。

“这是哪阵风把小哥您吹来了？快快请进。小哥吃些什么？我们这里点心、汤水都有，甜咸都是爽口的，小哥试试哪样？”

弘知连忙摆手，“老丈不必客气，小的是听人差遣，有差事才来的，可不敢吃东西耽误功夫。”

他扫一眼小店里三桌客人，再看看仿佛没看见他的叶欣颜，做了个手势，“老丈，咱们后堂说话？”

齐友年大概也能猜出弘知为什么而来，也不多言，引着他往店后的小隔间里走。

两人相互谦让着，来到店后。

齐友年说道：“小哥先坐着，小老儿给小哥端个甜汤过来，清凉的很。”说话间，就要往后厨走。

弘知连忙起身拦住，“老丈不可，小的是领了六爷差事过来问话的，六爷还等着回话呢。老丈坐下说话，小的有事询问。”

两人又一番谦让，才分别在两张高凳上落座。

弘知说道：“老丈见谅，是这么回事。我家六爷在隔壁的宏鹤楼吃了您家的冰糕，对这个冻结的吃食很感兴趣，特意差小的过来问问，这个冰糕，是冬季就存在冰窖里的吗？”

“回小哥的话，这个冰糕是现做的。”齐友年笑着答道。

弘知做了个了然的神色，就说嘛，若是冬季就存在冰窖里，那得多大的冰窖，里面有多少冰才行。

本来他还有些疑惑，但如今在小食店看见齐家爷孙，冲着叶家大小姐现如今的精明状况，她家发生什么事情，他都不会奇怪。

弘知脸上堆着笑，问道：“这么说，这个冰糕是您家做的了？现在可是盛夏时节，敢问老丈，您是怎么把冰糕冻出来的？”

不怪弘知这么主动的询问，实在是从齐家打探消息太容易，打探来的消息又太容易领赏。上次他多嘴问了几句，就那几句话，老值钱了，二十两银子呢。

面对弘知眼巴巴的殷切小眼神，齐友年有些不明所以，问个话而已，小哥你用不着这么殷切吧？

他下意识的说道：“冰糕是小老儿的孙女想着做出来的。东西就在墙角，小哥可以过来看看。”

如今的冰糕，除了供应宏鹤楼，他家自己的小店也要卖，存量不少。为了散热慢一些，特意隔开一处，用棉絮围着，放置做冰糕的木桶。

弘知跟着齐友年过去，齐友年掀开棉絮，让弘知看里面的木桶，“就是这个，这木桶里面还放置着一个小桶，小桶里就是大家吃的冰糕，大桶小桶的间隔空间放着冰块。冰块是我们买来的。”

说着，把其中的一个木桶盖子掀开，露出里面两个桶和两桶之间的夹层。夹层里面的冰看不真切，但是小铁桶里的冰糕却冒着冰凉的寒气。

“哦，是用冰块围在外面，才把小桶的冰糕冻住的啊。”

弘知还是有点儿想不明白，却也不好再多问。人家这是糊口的买卖，他若是执意问个仔细，想那齐家老丈也不敢不告诉他。只是人家就觉得，他是仗着禹王的势横行了，谁知道叶家大小姐会不会因此发飙？

虽然世间有“落架的凤凰不如鸡”的说法，但是也有后续跟上来的解释：有朝一日羽毛齐，凤凰还是凤凰，鸡还是鸡。叶家大小姐家世本来就好，加上现在又是聪明异常，谁知道以后是什么情况？小心些没不是。