第83章 杀鱼
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最后,一行人回到了望海楼的落霞阁。

茌骅之前离开的时候没有退掉包间,就是为了垂钓完了能够有个休息的地方。

毕竟今日这边这么忙碌,说不定他们回来的时候,已经没有地方落脚了。

茌好钓的鱼一共分了两个木桶,上面用木板盖着,由跟来的婆子拎着的。

这次跟来的四个婆子都是茌夫人专门找的力气大的粗使婆子,即使是十几斤二十斤,拎着也是轻而易举。

却说,茌骅和梁君微两方各自介绍了妹妹的名字,然后又让二去重新上一壶热茶。

点心倒是不用另外要,他们之前点的点心,被她们带上船,现在又带回来,却是连碰也没有碰过。

香梅和玉莲把点心从食盒之中拿出来摆好。

茌骅说:“这是望海楼的招牌点心,两位梁姐可以尝一尝。“然后便和梁君微说起话来。

恰好梁幼仪也有些饿了,见状就道了谢,捻了一块吃。

她又悄悄招呼梁幼琴说:“二姐也吃一块吧,望海楼的点心一绝,之前哥哥给我带过一回,味道可好了,可惜哥哥之后就不给我带了!待会儿回去的时候,我一定要打包一些回去,给娘和爹吃!“

梁幼琴斯斯文文地捡了一块吃,也觉得味道很好,比自家的厨子强了百倍,想着走的时候也带一些回去给娘尝一尝。

茌走了一段路,又去湖上游玩一圈,这时候也觉得有些饿了。

但是只吃了一口,她就觉得味道不如茌好做的,甚至还比不上大厨房做的。

所以吃了一块之后,她就不想吃了。

梁幼仪对茌好和茌都挺好奇的。

见茌尝了一块就不吃,不由疑惑地说:“儿妹妹不吃吗?“

“我早上吃的比较多,现在还不太饿,幼仪姐姐若是喜欢吃,就多吃点吧。“茌笑着回答。

娘亲说过,在外的时候,吃东西不可以说不喜欢,那样很不礼貌。

梁幼仪见状,还以为她说的是真的,有些可惜地说:“那倒是可惜了,望海楼的点心可是一绝,味道很好的。“

茌笑了笑不说话,心中却嘀咕着:还没有姐姐做的好吃,算什么一绝?

茌好尝了一下点心,发觉这点心味道的确还不错,只是口感有些干,吃多了有些哽,若是有花茶配着,倒是还不错。

茌好见鱼桶没了动静,有些担心,便掀开鱼桶的盖子,发现鱼都蔫头耷脑的。

一个木桶里装了三条鱼,空间太了,所以才过了没多久,这些鱼就不像之前那样挣扎了。

茌好摸了摸鱼,心想:看样子若是不早些吃了,回去的时候都死完了。

死鱼的味道可没有活鱼的味道好。

她看茌骅和梁君微仍然在说话,便轻轻扯了扯他的袖子,说:“哥哥,这里的厨房能不能借用我想去把鱼处理了作为我们的午饭。“

茌骅摇头拒绝到,“好儿若是饿了,就点一些菜,今日是你生辰,不应当下厨。“

茌好疑惑说:“生辰与下厨又没有什么冲突?而且哥哥你们吃的惯外面的饭菜吗?“

她和老头子一起过生日的时候,还不是她下厨,老头子的手艺也就能煮一碗面了。

另外,她可不信外面的烹饪方式和茌家原本的烹饪方式不同。

茌骅一听顿时想到以前在望海楼吃过的饭菜,心中便有些松动了。

茌听到茌好说要下厨,原本就有些饿的肚子顿时咕咕叫了两声,让她闹了一个大红脸,连忙低下头。

梁幼仪忍不住瞪大了眼睛,儿妹妹不是说不饿吗怎么肚子都叫起来了

梁幼琴叹一口气,扯了梁幼仪一把。

这个堂妹,看着挺机灵的,可是怎么就听不懂人家的客套话呢

那茌家二姐明显是不喜欢吃那点心,哪儿是真的不饿

只是她有些好奇,连望海楼的招牌点心都觉得不好吃,那茌家二姐在家里吃的又该是什么味道的。

茌好见状说:“哥哥你看,儿的肚子也饿了,还是让我去做吧,这样也快一些。“

茌听了这话,恨不得有个地缝让自己钻进去,太丢人了。

却见茌好又说:“难道哥哥不想尝一尝新鲜的鱼吗?刚刚钓上来的鱼正是味道最好的时候了,鲜得让人恨不得吞了舌头!回去以后,都变成死鱼了,味道就不好吃了。”

茌骅一听,明明不是很饿,嘴里口水却加速分泌,感觉有些饿了。

他掩饰地低头沉思,咽了一口口水,才点了点头,起身说:“那我和你一起去。”

“哥哥我也去!”茌脸蛋还是红红的,她有些不好意思在这儿呆着。

茌骅摇头,吩咐玉莲说:“玉莲,你陪着你家姐就在这儿,照顾好她。”

玉莲应诺。

梁君微也站起身跟上,“我也一起吧。”

茌骅想了想,点头同意了。

这望海楼的掌柜虽然不大认识茌骅,但是对梁君微却是认识的,因而借厨房的事情十分顺利。

只是这时候快到饭点了,来吃饭的人很多,大厨房的灶台都被占据一空。

仅有一间厨房还空着,在院子后面,是专门专门给望海楼做活的二之流做饭的。

茌好看了看厨房,打扫得还算干净,工具也大致有的。

“客官需要什么调味的,可以到外面厨房去取就是。“掌柜的说完以后就急急忙忙地离开了。

这时候客人正多,离开久了,他担心出问题。

“姐,您要用什么调料“香梅问,“我去外间厨房拿。“

茌好看了看这个厨房原有的,只有一罐盐,其余的什么也没有。

茌好便说:“给我准备葱姜蒜以及酱汁、苦酒,还有一些米酒。“

香梅点头记下,“还有别的吗“

“还有六个大盘子和三层蒸笼。“

她钓到的鱼一共三条鲫鱼,两条鳊鱼还有一条鲤鱼。

鱼的种类不同,再加上没有素油以及别的香料,很难做好。

不如用最简单的方式,清蒸。

清蒸鱼更能释放鱼肉之中的精华,味道更好,需要的材料不多,做法还更简单。

茌好看了一下,发现厨房里面没有水缸,不过院子里有一口井,想要水的话,可以自己打。

见茌好目光放在井上,梁君微便开口说:“我去打水。“

茌好点头,让婆子将两个木桶搬到外面来,从里面拿了一把刀。

见到茌好拿了刀像是准备杀鱼,茌骅阻止道:“好儿,还是让下人婆子来杀鱼吧!“

那婆子也连连点头说:“姐让奴婢来吧,奴婢在家中杀过鱼,技术还不错。”

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