酸酸甜甜的杏脯蜜饯一下就堵住了茌的小嘴巴。

她了两下，忍不住轻轻咬了咬，然后吮吸着杏脯蜜饯中的酸甜。

杏脯蜜饯是采用橙色还没熟透的杏儿做的。

做蜜饯用的杏儿一定要硬的，最多八成熟就可以了。

不然做出来的杏仁蜜饯味道就会偏甜，口感也不会很好，而且放不久。

把洗净、去核的橙色大杏儿对半切开，将里面的核掏出来，然后在锅里放一点点水，倒入砂糖，喜欢甜味儿足的可以多放一些砂糖。

茌好一般不会放太多，她喜欢甜中带酸的。

等到砂糖融化以后，倒入杏子煮熟。然后把煮熟的杏子放大碗，再次倒入砂糖，静止到糖融化，放凉，密封好浸泡一晚上。

这里没有保鲜膜，所以茌好是利用宣纸密封的。

将宣纸浸湿，放好了，就会自动吸附在碗上面。

把浸透好的杏儿均匀铺在盘子上，放烤箱，大火十分钟，之后中火五分钟。

做的时候要保持杏儿之间不粘连，中间翻两次面。

烤好的杏儿平铺放院子里晾干

晾晒到合适口感，就可以吃了。

“姐姐，不是说这个杏脯蜜饯已经没有了吗？为什么你这里还有？”茌眯着眼抿着嘴里的杏脯。

因着杏脯很好吃，茌家几个主子都喜欢吃。

尤其是茌夫人和茌，两人每日都要吃一些，才更加有食欲吃饭。

所以茌好做的杏脯做好没多久就被瓜分完了。

杏儿成熟的季节过去，茌就算是再慢慢吃，也很快吃完了。

茌夫人和司倩儿两人也是如此。

所以看到茌好给茌喂杏脯，两人的眼睛都亮了一亮。

“好儿，你这里的还没吃完？”茌夫人矜持地开口道。

眼角的余光一直落在茌好的右手上。

刚刚只顾着看儿吃药，也没注意到好儿是从哪里拿出来的。

这盒子看着不小，她不着痕迹地看了一眼。

满满当当的一整盒，可不少呢。

“这些是之前做的试验品。”茌好一面观察着茌，一面回答茌夫人的话。

“试验品？可是这个味道很好吃啊。和之前的没什么区别。”茌疑惑地问道。

茌好说“你再仔细品一品？”

茌听见，用劲地抿了抿杏脯，然后把杏脯嚼碎，含着嘴里感受着里面的味道。

味道酸溜溜的，让她口水都出来了。她吸溜了一下口水，忍不住咽了下去。

咽下去以后，甜中带酸的味道便淡了许多，反而是另一种味道更加浓了。

“这是……”她觉得这个味道就在嘴边，可是却说不出来。

“是月季的味道。”茌好笑道。

月季的味道比玫瑰的味道要清淡一些，适合少量调味。

在杏脯浸泡的时候，放入花汁，花汁不多，但是浸泡一晚上以后，杏脯就会有若隐若现的月季花的香味。

吃杏脯若是不注意，甚至都不会察觉到，但是细细回味的时候就会感觉到口腔中花香味弥漫。

“姐姐，我还要，嘴里还苦得很呢！”茌一听这话，更加想吃了。

茌好思索片刻，点头道“你再吃一颗就行了，吃多了怕混了药性。而且你才闹了肚子。又不忌嘴，小心更难受。”

茌不甘心地还想再多争取两颗。

可是茌好坚决拒绝，说没有多的可选，要么一颗，要么不要。

茌见她这么狠心，只好哼哼唧唧地说“那我要自己选！”

“只能一颗！”茌好点头，把盒子伸过去，让茌自己拿。

在茌好虎视眈眈之下，茌仔细地挑选了一颗她自己认为很大的，珍惜地放进嘴里，小心翼翼地含着。

司倩儿在一旁不声不响地站着。

看着两人感情如此好，她忍不住心生羡慕。

她母亲只生了她一个女儿，所以连个说知心话的亲人都没有。

母亲虽说可以说说话，但是很多女儿家的心事却总不好宣之于口。

况且，母亲毕竟是长辈，她怎么能和母亲打打闹闹呢？

茌选好了杏脯以后，茌好就迅速地盖上了盖子，缩回手，以防万一。

茌抿着嘴，感受着杏脯的美味。

忽地就被一阵疼痛侵袭。

“哎呀！”她捂着肚子。

“怎么了？儿，你又疼了？”茌夫人的注意力顿时被转移了。

茌低着头，捂着肚子，嘴里发出痛呼声。

“还是有些疼”

话是这么说着，她低着头的脸上却不见痛苦之色。

反而是悄悄地给茌好使眼色，让她把蜜饯藏起来。

茌好伸出手狠狠地在她的额头上稍稍用劲一弹。

“骗人可不好！你不知道我们会担心吗？”

姐姐

茌挤眉弄眼地让她配合自己。

茌夫人听见茌好的话，便仔细观察茌，见到她的动作，顿时反应过来，这丫头竟然是骗人的。

她顿时伸出手敲了敲她的额头，“你个坏丫头！做什么骗人？为娘还以为你又疼了！”

茌讪讪地一笑，捂着肚子，手捏着肚子上的衣服，小声地反驳“人家没说谎，真的疼。”

只是没有很严重，勉强可以忍受而已。

茌夫人一眼就看出来她在装可怜，故作生气地说“你总这般，小心以后没人相信你的话！”

茌抿了抿嘴，眼珠子一转，撒娇道“娘人家真的痛，又没有骗人。”

茌夫人摸了摸她的头，温声细语道“好了好了，娘知道你没有骗人。”

说着，她转头对茌好说“好儿啊，你大嫂这两日胃口不好，你这个杏脯蜜饯挺开胃的。能不能分一些给你大嫂？”

茌好毫不犹豫地点了点头，把手上整个盒子都塞到了司倩儿的手里。

“大嫂胃口不好怎么不早说？这些都给你，若是不够我再做一些。”

司倩儿捧着装着杏脯的盒子，脸微微红着对茌好道谢。

茌好有些摸不着头脑，道谢便道谢了，怎么还脸红了？

转头看到茌一脸痛惜，茌好恍然，应该是大嫂觉得儿想要，所以不好意思拿。

于是，她便拍了拍茌的肩膀说“儿你若是喜欢蜜饯，等过段时间桃子出来了，就给你做桃干、腌桃子，桃子罐头、桃子酱。还有葡萄，可以做葡萄干、葡萄果酱、葡萄酒。梨子、枣子、柑橘也都要成熟了，都可以做吃的。”

茌听了，眼睛闪闪发亮，“姐姐那这个杏脯就给大嫂吧！等新的水果出来了你再给我做新的”