第三章 鱼香肉丝
上一章 返回目录 下一章

云曦将食材放在中岛台上,手脚麻利的开始准备午餐。

先洗米,把米饭煮上。

再把排骨洗干净加料酒上砂锅,加入大蒜米和生姜片,开火煮。捞出砂锅中的排骨,用冰矿泉水冲洗干净。再取一个干净的汤煲,将排骨放进去,加入800ml矿泉水炖,大火炖开后,放进山药继续大火煮3分钟,然后关小火开始炖。

趁着炖排骨的时间,用热水将木耳泡发,瘦肉胡萝卜大葱生姜青红椒都切成细丝装盘,西红柿切成小块,两个鸡蛋加10ml水搅匀备用,山药切长段,捞出泡好的木耳切成细丝,大蒜切成细小的颗粒。再就是调一碗鱼香酱汁:郫县豆瓣1勺,老抽1勺,生抽3勺,耗油1勺,糖1勺,生粉适量,花椒粉适量,清水80ml,搅匀。

做好准备工作,云曦没有马上开火炒菜,因为煮饭需要45分钟,煲汤要50分钟,菜炒早了就凉了,凉了就不好吃了。

她从包里拿出一张便利贴,开始写着什么。

秦羽上楼后,经过最开始几分钟的恐慌,他又开始好奇起来,于是他偷偷打开房门,透过门缝看向楼下的厨房。

看见她有条不紊的忙碌着,似乎忘记了这是在别人家里。

她似乎真的是一个特别喜欢做饭的人,她的每一个动作都很温柔,脸上一直洋溢着幸福的笑容,浑身似乎在发着某种神奇的光芒。

她长的很漂亮,一点都不像那些常见的厨师;她的美又很温和,跟以前那些爱美的女同学完全不一样;她做饭的时候像天使,不做饭的时候,额,有点凶。

秦羽想到她让他开门的时候,最后大吼的那句话:快开门!

想到这,他的头不禁往房间缩了缩,似乎是个很矛盾的人呢!

她在写什么呢?是写给我的吗?好奇。

写完她将它贴到了冰箱上,远远的看过去,好像有好字,长长的一篇呢。

接着她看了看手机,就开始炒菜了。

锅烧热后,放油,先放入肉丝炒变色,再加入其它的配菜蒜米炒香炒匀,倒入搅拌好的酱汁,大火收汁。

她炒菜的动作为什么那么优美,简单的颠锅似乎是手臂在跳舞,倒个酱汁都像是在做茶艺,真好看。

收汁的同时,她又拿了一个炒锅,开始炒着什么。

三分钟后,西红柿炒鸡蛋出锅了,鲜艳的西红柿搭配着金黄色的炒鸡蛋,仅仅是看着就觉得好吃。秦羽看见云曦用手扇着盘子上冒出的热气,然后深吸了一口,满意的点点头。

难道她能闻出食物的味道?他有些好奇。

好想吃一口,他不自觉的咽了咽口水。

放好西红柿炒鸡蛋,她往那边锅里撒了些什么了,然后,一盘颜色丰富还有浓郁酱汁的菜也被她端上了桌。

这时,电饭锅的饭也熟了几分钟了,而汤煲也被她放在了餐桌上。

她一边脱围裙一边大声说着:“秦羽,饭我做好了,你自己趁热吃,我回家了,明天再来。”说完她就背包换鞋出了门,厨余垃圾和之前剩下的食材她也一并带走了。

一听见铁门关上的声音,秦羽就马上冲下楼自己拿了碗筷装好米饭坐在餐桌边,开吃。

迫不及待的先吃了一口鸡蛋,鸡蛋中混着西红柿的酸甜,吃起来比以往吃到的炒鸡蛋都要嫩滑,不知道她是怎么做到的。

鱼香肉丝浸着香浓的带着红油的酱汁,仅仅是看着就能让人食欲大开。肉丝根根分明吸满了酱汁,咬起来一点都不硬,入口是豆瓣酱特有的香辣味,胡萝卜和木耳丝很好的中和了酱汁带着的些许油腻,吃起来一点都不会觉得口味重。

喝一口排骨汤,汤很清,只有排骨和山药,看不见别的调料,却意外的没有腥味,只有排骨和山药混合着的一股特别清新的味道。

而且,吃着她做的饭,莫名的让他想起她做饭时候脸上那幸福的笑,他感觉饭菜也似乎变得幸福起来。

不知不觉中,他吃完了两碗饭,菜也吃掉了大半。

好久没吃到这么好吃的东西了!秦羽这一瞬间似乎已经忘记自己的社交恐惧症了,他在心里已经将云曦当成了自己的朋友。

能做出这么好吃的东西的人,一定也能是一个温暖的人吧,如果是她的话,应该不会嫌弃我不会跟她打招呼吧?

对了,看看她写了什么。

秦羽,我是云曦,很高兴认识你!

今天给你做了鱼香肉丝,这是我很喜欢的一道菜,因为它有一个美好的故事。

相传很久以前,在四川有一户生意人家,他们家里的人都很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。一天晚上,女主人在做完鱼后切好的配料剩了不少,为了不浪费,在她炒另一道菜的时候,就把剩下的调料都加了进去。当时她以为这道菜会不好吃,还担心公婆和丈夫回家责怪她。他们回家后,公婆果真觉得这道菜看起来怪怪的,就准备责罚她。丈夫很爱自己的妻子,他阻止了父母,并决定一个人吃完这道菜,他不想看见妻子受委屈。没想到,这道菜的味道出乎意料的好。听见他连夸好吃,公婆也尝了,大家一致觉得味道很好,得知做法后,大家一起给这道菜起名为鱼香炒。现在我们吃到的鱼香肉丝鱼香茄子,放的调料都是一样的。

世上很多美味,都是从一次美好的改变意外被创造出来的。我想,我们也一定可以的。

明天想吃什么,记得加我的微信告诉我,我的手机号就是微信号。

最后是她的手机号,还在右下角画了个大大的笑脸。

微信?他没有。

快速拿出手机,打开百度搜索。

微信怎么用?怎么加微信好友?

几分钟后,他发出了好友申请。

快通过快通过!他抱着手机围着沙发转圈圈。

一分钟过去了,没通过验证。她没看到吗?

五分钟过去了,没通过验证。她不想加我吗?

十分钟过去了,没通过验证。她讨厌我吗?

秦羽同学在这纠结的时候,云曦刚刚到家。

一到家,她就先去洗了个澡。这是她的习惯,不管什么时候,只要做完饭,她必须要洗头洗澡,不然饭菜的味道会一直在身上。虽然在做饭和吃饭的时候,她很享受那种感觉,也很沉醉于食材调料所散发出来的香味,但并不代表她喜欢一天到晚身上都飘散着饭菜香。

吹好头发,自己懒得再做饭了,她干脆就开火煮了包泡面。

坐在餐桌边开始吃面的时候,她终于有时间看手机了。

点开微信,发现秦羽加她好友,她内心还有点小激动。看来,他还是很认可她做的饭的嘛!

通过验证,马上跟他打招呼。

嗨,小羽好呀!

发过去后,云曦想想又补了一个呆呆的微笑表情,她想着第一次打招呼应该要有礼貌一点,万一被他以为她不想跟他聊天就糟糕了。

秦羽这个时候已经在想着:为什么要加人家,人家分明只是跟他客气客气嘛,有没有什么办法能撤回好友申请呢?她现在可能正看着好友申请为难呢,到底是加我还是不加我呢?

就在他感到有些呼吸困难的时候,微信提示音终于响了起来。

她跟他打招呼了!

怎么回?好想去知乎提问:怎么跟一个刚认识的女孩子聊天,在线等。

云曦吃完这碗泡面也没等到他的回信,有些不好意思,怕他是因为加他的时间太久了多想,于是又多解释了两句。

我刚到家,先前去洗澡了,刚才有时间看手机。

我不是故意这么久才通过你的申请的,我很想跟你做朋友呢。

看你把家里收拾的那么干净,我知道你是个内心细腻的人,所以很怕你多想。

明天想吃什么,看见消息后告诉我哦。

秦羽还没想好说什么,就看见她发了好几条消息过来。每一次提示音响起的时候,他都会被吓到一下,手却不肯放开手机。

思索良久,他终于发出了第一条微信。

你好,酸菜鱼。

颤抖着手点下发送键,他长长的呼出一口气,仿佛做出了一个重大决定一般。

这次对面很快就回他了。

好,明天我10点半过去,需要买什么日用品你想想,明天跟我说,我一起帮你带过去。

好的,谢谢。

放下手机,秦羽搓搓手,悄悄搓干了手心的汗水。

终于,我做到了!

上一章 返回目录 下一章
热门小说
重生后我回苗疆继承家业至高降临她的4.3亿年穿成绿茶女配后我出道了重生之为妇不仁弥天记农家娘子美又娇恣意风流替身的我跟正主在一起了嫡女娇妃
相关阅读
东宫之主若华的小时空直播间星际萌商时代美人了了(全)散落星河的记忆(全两册)六零俏媳妇最窈窕女配她逆袭了宇宙的边缘世界情定柏林