第八章 接受邀约
上一章 返回目录 下一章

拍照要做很多美食出来,有些拍完照觉得效果不好就不能采用,所以陈馨做的菜品比较多,都是很有地方特色的家常小菜。

这些菜做完了也不可能扔掉,干脆就直接吃进肚子里好了。

宋家看着人多,可食量都不大。那个姚阿姨在他家做了这么多年,手艺没见多少长进,唯独就打扫清洁还能胜任。以前还是辜奶奶下厨,这两年她身体不太好,做得少了,家里的伙食也不如以前了。

不过大家都不是特别重口食之欲,只要不是特别难吃也没多计较。但是没有比较就没有伤害,今天陈馨做菜的手艺一显露,顿时宋家人就觉得之前吃的虽不至于是猪食,但也好不到哪里去。

到了晚上,陈馨看剩下的食材还有点多,想一想就直接弄了碳炉在天井里,然后一口炖锅垛上,放了腊排骨进去慢慢炖,另外把剩下的冬瓜土豆莴笋等切成滚刀块,又取了五花肉一块,切成半厘米厚的肉片,还有剩下的午餐肉的边角料,和一盘子蛋饺。另外泡了些龙口粉丝,豆筋也用开水泡软待用。零零碎碎的摆了一桌子,都是之前做菜剩下的,单用来炒菜嫌不够的那种。

腊排骨炖软了之后,陈馨将炖锅端开,取了砂锅放在炉子上。

土豆、青笋、萝卜、冬瓜一层一层的码在锅底,再放入切成块的西红柿,最后舀了炖排骨的肉汤进去,加了姜片和几颗花椒,煮开之后再将排骨码在菜上面,切好的五花肉片码在排骨上,最后盖上盖子咕嘟咕嘟的煮上半小时。吃之前再揪一把香菜丢进去,增加鲜味的同时还能解腻。

等到把排骨和肉片吃完,下面的土豆之类的已经炖得快烂了,放进嘴里一抿就化。再蘸点自己调的蘸水,能一口气干下三碗饭。

宋老师父子胃口不错,两人差不多干了三分之二,等到锅里的菜捞得要干净了,再放入洗好的蔬菜叶和粉条。肉汤煮出来的粉条亮晶晶的,有着绝佳的口感,捞一碗干的,再舀一勺蘸水拌匀,比吃干拌面还爽。

等到最后,他们把那么大一锅汤都刮干净了,这战斗力实在有些惊人。

两个孩子没有吃腊排骨汤锅,单独给熬的鱼汤,煮了两碗银丝面,也是吃得香喷喷的,小肚子都滚圆滚圆的了。

其实就那些照片来说,陈馨觉得还不够好。主要是布景不行,而且修图要专门用电脑软件来处理,不像后面十几年,直接手机就操作完了。

“宋老师,如果稿件采用了,我以后能不能用你的照片给我自己打打广告?”

马上博客就要出来,陈馨已经做好了第一批吃螃蟹的准备,如果能借用宋老师这个渠道进行宣传证明,她相信自己能在第一时间就甩开其他竞争者很长一段距离。

宋老师跟陈馨聊了几句,得知她以后想要开个自己的私房菜,便一口答应了。

他自身不擅厨艺,但能吃得出好坏,写得出优劣,所以跟他没有任何竞争的陈馨想要借用他的名气宣传自己,对宋老师来说并没有任何损失,反而会让人觉得宋老师的评价很有用,这也给他拓宽自己的发展空间很有帮助。

总而言之,他们俩的合作还可以深入一下,互帮互助互利互惠,共同挣钱共同富裕,一点毛病没有!

抱着张璋回去之后,宋教授拉着儿子到河边散步消食。

“你.妈妈这个人就是心软,她对程洁没有任何不好的心思。你姚阿姨虽然有点贪小便宜,但这么多年照顾你.妈妈还是很尽心尽力的,有些事情得饶人处且饶人。”

婆媳问题自古就很难处理,加上辜奶奶又是个耳根子软的人,而程洁早就看不惯姚阿姨的性格做派,闹到今天才爆发都已经是忍了又忍的结果。

宋老师身为人子人夫,既想要让妈妈高兴,也不愿妻子伤心,夹在中间很是难受。而姚阿姨之前还总是在挑拨他.妈跟妻子程洁的关系,所以这次将姚阿姨赶走也是必须为之。

宋教授没有多跟儿子说什么,只说过段时间打算带着辜奶奶去北方海边城市疗养两个月,到时候看是把孩子送她外婆那里去暂时看一下呢,还是再请个全职保姆来帮忙带孩子。

照片和稿件寄过去五六天之后,对方杂志社来电话说采用了,因为照片和稿件都需要结算稿费,所以杂志社想要问宋老师他提供的照片需要什么价格,太贵的话,杂志社恐怕不会想要。

宋老师也是第一次写这种配图的文,所以对照片的价格要求不高,就市场水平,但是他希望能直接给结算成两份钱。

虽然陈馨没有说,但是宋老师决定照片的稿费分一半给陈馨是必须的,他的文配上陈馨的手艺,让读者更容易体会他想要表达的情感。当然,另一方面他也是知道陈馨跟张璋的身世,想尽量帮这两姨侄一把。

国庆节之前,杂志社寄了样稿过来,随同寄过来的还有两份稿费以及专栏作家的约稿函。

约稿函也是两封,一封是给宋老师的,专栏作家的约稿,另一封是给陈馨的,想要让她提供更多的美食照片。前者每个月都有任务,而后者不一定,可以自己投稿,也可以由杂志社进行命题约稿。

陈馨原本没有考虑过当杂志的特邀作家,可宋老师跟她说完全没有影响,反正她现在在读书,有灵感的时候,做点创新菜式出来,拍个照写个食谱过去就能投稿,如果没时间就直接跟对方说除寒暑假之外不接任务就好。

宋老师想表达的意思是陈馨以后想要多条路,杂志社这个渠道其实很有用,而且她的专业想要工作对口的难度比较大,到杂志社的话,还能翻译点国外的文章之类的,也不算浪费了四年所学。

而陈馨想得更多。在网络媒体没有大盛之前,杂志承载了国人对国内外资讯需求的绝大份额,她以后是想要做一个网络美食评论大v,如果有杂志社的工作经验,对她推广自己的博客非常有利。所以在稍微考虑了一下之后,就果断接受了约稿函。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
重生后成了大佬心尖宠穿成绿茶女配后我出道了恣意风流她的4.3亿年至高降临农家娘子美又娇重生之为妇不仁重生后我回苗疆继承家业弥天记嫡女娇妃
相关阅读
六零俏佳人求道武侠世界我和末世有个交易重生共同奋斗的小日子无敌兵王盛宠王妃之如星如月今夕何夕之妖精的前世今生宸妃倾城完美关系[红楼]迎春的后宫路