第三十六章: 水煮鱼要坏
上一章 返回目录 下一章

两大背篓的鱼就这么被安心的灵水骗上来,扑腾扑腾的在背篓里跳来跳去,还好有空间养着,不然就这么干放着到明儿准臭了不可。

昨天那顿饭护卫队可是赞不绝口,心心念念,回去的时候,他们那夸赞的词是一个接着一个,让陆离听得是悔恨不已,恨自己昨天没去!

不过今儿个,他是说什么也不愿意再错过,一定要去尝一尝那些吃过安心昨天做的菜的人,口中那酱香无边、厚实多汁的东西。

安心昨天没告诉他们那是什么东西,大伙儿只顾着吃,根本没想到要问她做的是什么东西,所以陆离从他们口中也问不出什么所以然来,不知道是什么菜,他就没办法让酒楼的厨子去做,只好盼着天赶快亮,好让他跟着护卫队下乡去蹭饭。

他就是这么的没出息,平时嫌弃乡下脏乱差,吃的又都是粗粮野菜,也只有安家姐弟俩吃的像个人样,可人家偏偏对他不是很欢迎。

这一天,侯义东和那些护卫队来得比平时都要早,两个厨房师傅来得早是想要跟安心学学厨艺,高展他们来这么早,主要是想看看今儿个吃什么,顺便也卖力干干或儿,好报答昨天安心的那顿招待。

“安姑娘,安公子,你们这么早就来啦!”天不亮侯义东就拽着小蚊子起床了,去早集将安心昨天吩咐要买的东西买齐,马不停蹄的就赶来了。

以为他们会比安心来得早,没想到他们来的时候安心和安然已经在村口忙活儿了。

安心将空间里存的鱼全部移到大缸里,愣是把两个大缸挤得装不下,还好开始做饭了,安心就直接用背篓一部分一部分的背到不远处的河边去杀了。

那些鱼昨晚还没见有这么大的分量,呆在空间里一夜,鱼都胖了一圈了。

而安然,则是被安心强迫着过来帮忙,鱼实在太多她怕忙不过来,就让安然过来帮忙腌,她杀多少安然就腌多少。

带着医用塑胶手套的安然极度的不爽,将手中腌好的鱼狠狠的甩到干净的盆里,看到侯义东来了,他总算松了一口气。

这玩意儿又腥又丑,触感一点儿都不好,还有刺,摸着他们,他总有一种想要用福尔马林给他们泡起来的冲动,待会儿回去他一定要用消毒液好好洗几次手!

侯义东和小蚊子只是想客气客气,问问他需不需要帮忙,没想到安然真的起身走开了,将这个事情交给他们。

看着安然毫不犹豫的背影,两人愣了一会儿,互相看了对方一眼,认命的开始洗手干了起来,侯义东帮忙腌制,小蚊子则是去河边帮忙杀鱼了。

“侯师傅辛苦了”,安心又背了一些杀好的鱼回来,看到安然已经不在了,不用想就知道他肯定溜了。

“嘿嘿,不辛苦不辛苦,倒是安姑娘你辛苦了,起了恁大早去买鱼”,侯义东乐呵呵的笑着说,虽然不知道她昨天为什么不让他直接在城里买鱼就好,还自己亲自去买。

安心笑了笑,他的问题和刚才小蚊子问的一样,这么多鱼任谁看了都以为她是去城里买的,而且个头都还不小。

“这不是买的,这是我昨晚去西边的水塘钓的”,安心没有隐瞒,七塘镇有鱼大家都知道,只是没那么多人吃罢了。

“啥?你钓的?”侯义东以为自己听错了,一个姑娘一晚上能钓这么多鱼?这怎么可能!

“安然也去了,不是我一个人钓的”,安心生怕别人认为不可能的事被她这么轻易的做到了,而引起不必要的怀疑,就把安然也加了进去。

安然确实也去了,但昨晚他根本不理会她的鱼,只是在一旁陪她,鱼可以说都是她弄来的。

哦,既然是这样的话,那也就没什么好惊讶的了,安然对他们普通百姓来说,就是无所不能的神人,你想想看,之前那些都快死的人了,被他一针就扎好了,还有啥事儿是能难道他的?

当然了,这都是侯义东的心理活动,要是安心知道了他这么想,肯定会被气死的吧,什么神人啊,没有她,安然哪儿来的药品,哪儿来的针管,你们谁还能活到现在!

从小到大,明明是安然一直依赖着她,所以她觉得,女人并不比男人差,要是知道侯义东他们这么理所当然的把功劳都记在安然身上,安心说不定会吐血。

可恰恰是青阳国国人的这种思想,让安心在今后的事业中,处处拿安然顶包,倒是避免了不少麻烦。

“那安姑娘,咱今天怎么做这鱼啊,够腥的这玩意儿”,侯义东虽然不待见鱼这种东西,但还是相信安心能够处理好他们的,昨天的猪下水就是一个很好的例子。

“水煮吧,方便”,安心早就想好,水煮鱼片是最容易做的,护卫队下了工现做现吃。

“水煮?”这是要煮鱼汤?侯义东腌制的手停了下来,这玩意儿要做汤那不就更难吃了?可他也不敢多说啊。

腌制是安心怕自己杀鱼太慢,所以整条腌着不让鱼有味儿,现在有了侯义东和小蚊子的帮忙,安心可以开始给鱼切片了,切片了再腌味道更好。

“侯师傅不用忙了,帮我把鱼切片再腌制吧”,安心将自己独有的刀具拿出来,这是之前她在星级酒店后厨打工的时候,酒店给工作人员配备的。她虽然不是掌勺大厨,但酒店也大方的给帮厨的人也准备一套刀具,质量可能没有主厨的好,但安心用起来很顺手。

看到安心已经在仔细的给自己的刀磨砂,那刀看起来很精致,颜色也亮白,和他们平时用的铁菜刀不同。但谁让人家安姑娘是离王的人呢,没准儿有钱人就是用那样的刀。

可是这个鱼切成片再水煮,好像不太好吧?“安姑娘,您这鱼要水煮,还是砍成块比较好吧,切片这鱼肉都碎了”。

侯义东还是好心的提醒她,可安心根本不知道侯义东所想的“水煮”和她所说的“水煮”是同一个水煮,所以并没有采纳他的意见,坚持要给鱼切片。

“唉......”,侯义东不免觉得有些可惜,这些鱼今儿个怕是要浪费了。

小蚊子利落的杀好鱼,也加入切鱼的工程中来,一百来条鱼,够他们忙活好久了,再加上配菜也要清洗切码,光是切菜他们就要准备到中午。

今儿没闻到昨天那样浓烈的香味,只是若有若无的闻到一点肉汤的味道,高展扛着锄头路过厨房去河边洗手洗脚,朝这边看了一眼,发现桌上的肉还是生的,有点着急了。

“安姑娘,咋今儿还没炒菜呢?”

安心见地里已经陆续有人过来吃饭了,便在两个灶下面加了把火,一边灶是用来煮鱼片的,一边是用来热油的,青菜直接在汤锅里烫就好,“马上就做,高队长洗好手就能吃了”。

侯义东一直在旁边等着安心发话,听到她和高展说马上就能做好,顿时有点担心起来,这锅里只坐着一点儿用来防止锅烧干的水,要煮恁多鱼肉,怎么也要两大锅水,这洗个手的功夫怎么能做好?难道让护卫队只喝汤?

安心从装着碗筷的竹筐里拿出装菜的大圆碗,摆了七八个放在桌子上,将洗好的青菜和豆芽丢到汤锅里烫一会儿,捞出摆盘。

另外将两口灶上倒出水的锅烧干,一边加入大碗的油慢慢烧热,一边锅加少许的油,下葱姜蒜爆香,再加入辣椒末让颜色看起来鲜红,加水煮开,放入鱼肉搅动几下就好。

用大勺将锅里的鱼肉捞到大碗里,再将干辣椒和蒜蓉放在上面,一点热油淋上,香味马上就跑出来了。

一顿行云流水的操作,几大碗水煮鱼片就做好了,高展走过来的时候刚好看到安心在淋热油,那滋滋啦啦的声音,加上色泽鲜红诱人的鱼肉,一下子就将他的口水引出来了。

“哇,安姑娘,这是什么啊?”高展身为队长,今天厚着脸皮第一个来到餐桌前,他一点儿也不觉得丢人。

“水煮鱼片,有点辣,要吃不辣我就少放点辣子”,人多的时候总有不喜欢吃辣椒的,安心贴心的准备了不辣的水煮鱼。

只见高展摆摆手,“俺就吃辣的,安姑娘甭给俺做了,给他们做吧”,这一激动,把高展的家乡话都给刺激出来了。

侯义东看到安心做了一遍水煮鱼,不用等她发话就直接过来帮忙了,小蚊子负责烫青菜,这煮鱼肉和淋油这种需要火候的活儿就交给他来做吧,又让他学到一招,嘿嘿。

他现在才知道,原来安心所说的水煮鱼片不是用鱼肉来煮汤,而是这样“烫”出来的菜,虽然还没有机会尝一口,但看高展的反应就知道那东西有多好吃。

刚才是他多虑了,这个菜真的就洗个手的功夫就能做好,现做现吃,还真是新鲜的不得了。

就在三人默契的配合,忙得不亦乐乎的时候,陆离这种为了躲避劳动,故意挑饭点来的人出现在了十里村的村口。(未完待续)

上一章 返回目录 下一章
热门小说
农家娘子美又娇替身的我跟正主在一起了重生后我回苗疆继承家业嫡女娇妃弥天记重生之为妇不仁我收了幼年大佬们做徒弟穿成绿茶女配后我出道了命之奇书至高降临
相关阅读
帝少溺宠:娇妻,轻轻亲夫君,用膳了重回1981:学霸蜜恋攻略故梦幽幽我当你是我的命骊华福安街22号红楼之贾敏的逆袭崛起军工重生鬼九