第215章 麻婆豆腐
上一章 返回目录 下一章

紧接着厨房里想起来一阵油的烟噼里啪啦声音。

张姨着急道不行,辛漫淸却轻车熟路,甚至开始哼起了小曲儿。

似乎下厨做菜对于她来说,是一件非常开心的事情。

甚至连辛漫淸自己也有些奇怪,顾彦凯说自己是一个一点家务事都不沾的全职太太,怎么会对厨艺如此得心应手呢?

冰箱里正好有两块不错的北方豆腐,也就是卤水豆腐,辛漫淸不慌不忙的把豆腐稍加冲洗切成均匀小块,又把两个鸡蛋打散,作备用。

麻婆豆腐始创于清朝同治元年,开创于成都外北万福桥边,现如今,已然成为了具有四川代表性的名菜。

辛漫淸在尚未失忆之前,对川菜一直保持着浓厚的兴趣,出去吃火锅都必须要选择全辣的红锅,若是点了鸳鸯锅,那便是最大的妥协了。

还好薄璟予也能吃辣,所以有的时候两个人在家里用电磁炉煮火锅,倒也其乐融融,非常开心。

但这一切,辛漫淸已经不记得了。

她一边熟练的把豆腐表面都裹上一层鸡蛋液,一边在平底锅里倒油烧热,准备煎豆腐。

“有牛肉么?”辛漫淸对着厨房外面喊了一声。

“啊,还有一小块!”张姨连忙把冰箱里剩下的一小块牛肉拿了出来,“这个是我中午烧西湖牛肉羹剩下的一点,够用么?”

“够啦!”辛漫淸点了点头,“你帮我把牛肉切成沫子。”

“哦哦,好的。”张姨点了点头,便把牛肉放在了案板上。

说来也有些奇怪,这种感觉让辛漫淸觉得非常熟悉,总感觉以前也经常做这些事情,而旁边也有一个打下手的人,帮忙切切菜,拿一拿什么东西之类。

可是好奇怪啊,记忆中,那个人脸部无比模糊,辛漫淸根本想不清他是谁了。

“这样就可以了么?”张姨问辛漫淸。

麻婆豆腐的主要材料必然是豆腐,但也少不了牛肉末,当然必要的时候,也可以用猪肉沫子来代替。

另外,麻来自花椒,辣来自辣椒,所以花椒和辣椒也是必不可少的。

把豆腐煎得两面金黄之后,辛漫淸就开始炒酱了。

姜葱和牛肉沫子一起下锅,瞬间就香气四溢。

这种带一点辛香料的香味,是任何港菜都不敢比的。

张姨都看得有点呆了。她伺候的从来都是千金之躯的金丝雀们,恨不得离厨房远远的,却从来没有看到哪一个阔太太,居然亲自下厨房,还如此娴熟的烧菜。

不到半小时,一碟麻婆豆腐就热腾腾的的出炉了。

“好香啊!”

辛漫淸无比满足的深吸了一口气,瞬间就觉得自己的整个五脏六腑都活过来了一般。

“的确不错啊……”张姨还有些微微发愣,不过这香味真的可以给个好评。

“来来尝尝!”辛漫淸拉着张姨一起坐下,迫不及待的准备试一试自己的手艺。

“嗯!相当不错嘛!”

辛漫淸毫不吝啬的夸赞着自己。

“哇,什么东西这么香!”

一个声音从门口传来,原来是顾彦凯回来了,他换上了拖鞋,脱掉了外套,整个人看起来很是精神。

“原本以为工作还要久一点,却回来早了些,正好可以和你一起吃饭。”顾彦凯看着辛漫淸,目光极为温柔。

“来来!你回来的正好!快来尝尝我做的麻婆豆腐!”辛漫淸愉快的招了招手!

“你做的?”顾彦凯的脸瞬间就冰冷了好几度,他严肃的看着张姨,张姨瞬间就大气也不敢出。

“是太太她自己……”张姨低着头。

“怎么了?我不过是自己想做一道菜嘛!”辛漫淸皱起眉头,觉得顾彦凯有些过分了。

“清儿,你想吃什么菜,让张姨做不就行了?”顾彦凯无奈的叹了口气。

其实他不让辛漫淸做菜是有私信的。

辛漫淸的厨艺在当时的朋友几个里都是很有名的,何兰绮也不止一次向顾彦凯炫耀辛漫淸的厨艺。

所以顾彦凯是害怕辛漫淸在做自己以前擅长的事情的时候,回忆起一些细枝末节,才一直不希望她下厨做饭。

“我想吃麻婆豆腐,可是这道菜张姨不会呀。”辛漫淸很是诚实。

“不会?”顾彦凯皱起了眉头,张姨吓得赶紧解释:“这个,这个川菜我的确不太会,我就港菜和大陆的淮扬菜还不错。”

“那些辛辣的菜我这边吃的人比较少,所以平时也不怎么去做……”

“不会就去学。”顾彦凯简单的一句话,打断了张姨啰嗦的解释。

“彦凯,我觉得你有点过分了。”辛漫淸看不下去了,毕竟张姨也是没有拦住自己才会这样。

“我不过是做一盘菜,有什么关系!”辛漫淸眨了眨眼睛,指着面前的麻婆豆腐:“要不然你来尝一尝,保证好吃的!”

“清儿,我不过是关心你啊。”顾彦凯走近她,微微叹了一口气,“你都是要做母亲的人了,怎么能够总是这么小孩子气呢。”

“什么?你说什么?”辛漫淸似乎在顾彦凯的语句中捕捉到了一丝奇怪的东西。

“下午我带你去医院做个检查吧。”顾彦凯的笑容温暖动人,目光移动到了辛漫淸的腹部:“我们很有可能要有个小宝宝了。”

“恭喜顾先生!恭喜太太啊!”张姨连忙道喜,脸上也堆起了笑容。

只有辛漫淸一个人还在后知后觉……

什么?我,我有宝宝了?我要做母亲了?

“好了别发呆了,吃过饭,我下午就带你去做检查。”顾彦凯温柔的摸了摸辛漫淸的头,目光中有捉摸不透的光芒。

“哦哦,好……”辛漫淸点了点头。

“来,多吃点。”顾彦凯夹了一块排骨到辛漫淸的碗里。

中午这顿饭辛漫淸吃的特别有胃口,大概就是不咸不淡的港式料理吃多了,有些发腻味了,想要吃一些重麻重辣的东西去调和一下。

又加上顾彦凯说自己怀孕了,辛漫淸心里七上八下的,但总归来说还是很期待的。

没有哪个母亲不对自己的孩子抱有期望呀!

吃饭的时候,辛漫淸还不由得摸了摸自己的腹部,觉得那里一点征兆都没有,怎么就藏了个小生命了呢。(未完待续)

上一章 返回目录 下一章
热门小说
至高降临恣意风流女配她天生好命我收了幼年大佬们做徒弟穿成绿茶女配后我出道了重生后我回苗疆继承家业替身的我跟正主在一起了她的4.3亿年重生之为妇不仁嫡女娇妃
相关阅读
我们的妻主是鬼后相府嫡小姐:美人将军霸天下嫁个妖怪做妻主废材轻狂:绝色战魂师天才女佣兵,皇上,将军跑了逆转星辰:魔女五小姐萌宝家教:误惹酷律师凤起苍穹:逆天宦妃狂野女长官步步逼婚:萌妻归来