第92章
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从有间酒楼里出来,云裳抬眼看看熙熙攘攘的人流,主意一定,对着身旁小粒子一句:"走,去凤凰酒楼去看看!"

其实凤凰酒楼离这一点也不远,确实不远,因为走不了几步,甚至一个转身就到了,可云裳就愣是没认出这是凤凰酒楼来。

门前凤凰酒楼几个大字飘在一面泛着灰白的烂布上,请原谅,这的确就是块烂布,因为上面的确破了很大几个窟窿,还有布条上挂着的丝丝缕缕,仿佛随手一扯便能让它在人间消失。你说这招牌,就算人们不知道是干嘛的,至少也不能影响市容吧。

云裳摇摇头,准备进门。说实话,在迈步进去之前,云裳还真有蛮迟疑,她不知道,这里面又会是一副怎样"壮观"的情景。

果不其然,从门上那足以跌落所剩无几的红漆来看,不进去,的确是明智的。

首先映入眼帘的,便是那桌上足以糊人一脸的灰尘。再然后,便是这乱七八糟胡乱摆着的桌椅板凳。最后,云裳终于在这里看到一个人。

那人估计是听到前厅里有些响动,便从后屋掀开门帘,还愣是抖落了一层黄土下来。云裳心想,这哪里酒楼啊,这明明就是一个废旧处理中心嘛。

那人头戴儒巾,笑得诌媚:"这位可就是白小姐?"

看来老爷子早就给下面传达命令了,要不然自己一身男装,那人岂可认出。

云裳勉强一笑:"王掌柜是吧,从即日起,将门面重新装潢一遍,全都给我漆成大红色。再有,门上那个招牌旗给我撤了,找个名家将凤凰酒楼四字写好裱上!还有这里的桌椅板凳全都给我漆好颜色摆正了。"

王掌柜有些目瞪口呆,半晌才冒出一句话,没把云裳气个半死。他说:"没钱!"

云裳看向小粒子,小粒子也是一副事不关己,高高挂起的状态。云裳没辙,从自己腰包里拿出二十两,这可是自己省吃俭用从那卖首饰的一百两中省出来的啊!

她抛出银两,瞪着小粒子,"喏,这二十两算是我加盟的,够不够呀!"

王掌柜的帽沿儿差点跌落下来,两眼瞪得浑圆,瞧着这二十两,如久旱逢甘霖的脸上绽成了一朵花,不停地说:"够了,够了..."

云裳心想,这还真难为他了,凤凰酒楼如此模样,他竟还没能另谋出路,另谋高就!真不知该赞他忠还是贬他愚了!

"好了,刻不容缓,即刻开始行动!"

王裳柜点点头,微微说了句:"我知道,工匠我都请好了!"

"哦!"云裳到底有些大跌眼镜了,他竟然料到先着,好,不错!她沈云裳就是欣赏这样行动快人一步的高手,高手呀,哈哈!

云裳不得不收起自己那副有些盛气凌人的气势,淡淡说了句:"那好,王掌柜,这里就先拜托你了!嗯,还有个问题,这开酒楼自然得有个好厨师,不知这里以前的厨师都怎么样啊?"

王掌柜叹了口气,"唉,以前的厨师早都跑了,全跑到有间酒楼里去啦!"说着,一双浑浊的眼里满是痛惜。

"那云栖城里可还有炒得一手好菜的厨师么?"

"有倒是有,只是那人轻易不肯出山啊!"

"哦,只要有那就好!"遂让掌柜的说出地址,让小粒子带路,寻访高人去!

到得目的地,却是一间很小的店铺,名为尝珍阁,周围行人廖廖,倒显得小小店铺毫无生气。

云裳微觉诧异,不过她倒是不在乎,拉了小粒子就走了进去。

"请问哪位是东临师傅?"云裳一来便准备直奔主题。

"呵呵,我就是啊,两位找在下有何要事?"只见此人一身灰白衣衫,脸色红润,典型的一副厨师身材。嘿嘿,不知为什么,云裳见到的厨师一般都五大三粗,这位师傅自然也不例外了。

"呵呵,东临师傅,本人是代表凤凰酒楼来请您去掌厨的!"

"哦,凤凰酒楼?你们掌柜的没跟你说,本人已不再出仕了么?"

"呃!"云裳有些困窘,脸上笑意依旧,心里却对那王掌柜一顿腹诽:就知道你这只老狐狸不是好人,弄个软钉子来让我碰。

"哈,两位客官,来得早不如来得巧,正好本人今天做了一道清蒸鱼,若是你们瞧出有什么不对的地方,并指出来,那你们今日这餐不收钱了!"东临师傅似乎在给他们台阶下。

这一下子倒挑起云裳的兴趣来,"那好,我们便来尝尝!如果我们说出来,你便去我家帮厨如何,价钱不是问题哦!"

那位师傅估计是没想到云裳会这样子提出要求,有些意外,可是他相当自负,于是二话不说,点点头,从厨房端来一盘清蒸鱼。看色泽,倒是莹白如玉,清香诱人。

云裳举筷拨了一块鱼肉下来,放到嘴里,嗯,好吃,可是这肉分明有些不相胶贴。云裳记得有次跟爸妈出去下馆子,碰到旁边一桌正在讨论这鱼是死鱼做的还是活鱼做的问题,后来为这事儿,那一桌客人差点与酒店老板大打出手,于是,云裳便知道了这鱼用死鱼还是活鱼,可是大有讲究了。

计上心头,云裳吃了一口便搁了筷子,将那师傅喊了过来:"师傅,您这鱼不是用的活鱼,而用死鱼做的,您看,这鱼,色白如粉,鱼肉不相胶粘,分明是死肉嘛!"

"哦,我看看!"师傅瞧了一眼,还果真如此。

厨师眼露迷茫,脸也耷拉下来,"不对啊,我明明是用的时新活鱼,我还亲自剖杀的,怎么可能是死鱼呢!"

云裳一听倒是愣了,这冒充内行难道弄错了,不会呀,上次人家明明都是这样子说的嘛!

唉,死马当活马医吧!云裳又心生一计,大声叫道:"如果真如您所说,那就是在看火上出了问题!"云裳睁眼闭眼,准备瞎猫碰个死老鼠。

"哦,这看火倒真不是我看的,把鱼蒸上之后,我便出外吸了一袋烟,让这小二看的。"说着,指了指垂立在一旁的小二。

(未完待续)

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