第157章

新出锅的拆骨肉，配上加着厚厚蒜泥的酱油是最好的。而且因为是家猪，可比李沁他们平时吃的野猪好太多了。肉质细嫩，且一点土腥味儿都没有。一口下去，齿颊生香。

李沁趁着热，把肉全都从骨头上撕了下来，那些撕不下的，就便宜那些眼睛都快红了的家伙。

看着大家争抢的样子，李沁忽然觉得，这骨头买的有些少了。

猎犬向来让着猞猁，这次也是，猞猁一过来，本来都要扑上来的猎犬又自动给它们让了地方。好在猞猁长得像猫，胃口也和猫差不许多，吃了两口，便眯着眼睛去旁边趴着了，猎犬也才终于得以大快朵颐。

其实不光这些家伙，就是于斐，也觉得这猪肉实在是太好了。明明没看到李沁做什么特别的事情，就是简简单单的煮了个肉，可还是比山里的好吃太多倍。要不是这些天吃的太好，他自己也不会只吃两盘子拆骨肉这么少了。

“二十七，杀公鸡。”

于斐早在二十五上街那天就把公鸡买回来收拾完了，所以李沁根本不用担心这个问题，二十七这天反而闲了下来。

有了时间，两人就打算去葛家看看。

不过，不等他们去葛家，葛家一家人就喜气洋洋的来了他家了。

葛家来的是葛大叔和葛大哥，其他的人都在家里忙活过年的事儿，不能全都过来。

李沁用开水给两人冲了点花生芝麻糊，这也是上街那天买回来的黑芝麻和花生，李沁给炒熟之后，再用捣臼给捣成粉，放在罐子里。没事儿的时候舀出来两勺，加点白糖，再用热水冲着喝就行了。

“我就说有小琴在，这日子肯定就不会过差了！”葛大叔笑着，几次想拿起旁边的碗，奈何碗太烫，只能闻着勾人的香气，却不能立刻喝到嘴里，干着急。但是又因为长辈的身份，多少要矜持一些，便只能偷偷咽下口水。

葛老大就没他爹那么些顾虑了，一边用羹匙搅和着，一边笑着道：“小琴妹子，你说你这可不是要急死我？光闻着香，半天喝不嘴里去！”

李沁笑笑，“我弄了不少，等一会儿回去的时候包一些，也给大家伙儿都尝尝！”

“怎么一起过来了？有事？”于斐问道。

反正也不能直接喝，葛大哥也不嘴贫了，直接从怀里掏出一个布袋子放到了桌子上。

“这是卖鞋垫儿的钱，都结算好了，今儿给你们送过来。”

说着，葛老大又递上来几张纸，一张记的是他历次收购兔子皮的数量和价格，几张记的是他雇人的工时和制作出鞋垫的数量，还有一张是他每日卖出去的数量。葛老大小时候就在镇上读了一段时间的书，所以做出来的账册虽然简单，但也一目了然。

李沁粗粗看了一下，“竟然卖了五百多两银子！”这可比他们预想的多上许多！就算刨去本钱和工钱，这次净赚也有三百多！

所以李沁本来是投入了五十两银子，这一下子，就翻了三倍！

“我们也没想到这么火！”葛老大道，“不过不瞒你说，本来也是没这么多的。后来你嫂子看那些边边角角扔了可惜，剩下这几天就让她们用这边角料拼起来再做。这样做出来的鞋垫儿就卖的便宜一些。不过就因为便宜，买的人更多了。我们就又多雇了点手艺不是太好的，但是价钱也相对低了，人多弄的快，要么哪能这么快弄完？”说着，葛老大又给李沁指出来，“就这页，这页就是卖边角料的鞋垫和雇工的情况！”

李沁又仔细瞧了，果然在这块儿又多出来了将近六十两银子。

葛老大抑制不住的兴奋，“这玩意儿来钱真快！还是妹子你有招！要不是你，咱们也挣不到这么些钱！娘说了，明儿家里走油，让你们两个都过去，大家一起吃个热闹！”

李沁也很是高兴。走油在北方差不多是和烙粘豆包一样热闹的日子，不过走油一般可不邀请外人。盖因油贵，做出来的东西成本也高，实在是禁不起太多人吃。所以能在走油这天被邀请过去的，都是很好的关系才行。

其实走油就是炸麻花、炸油条、炸肉丸。李沁虽然也买麻花回来了，但是有刚出锅的，自然是刚出锅的更好吃。

说了会儿话，芝麻糊也凉了一些，葛家父子也便不用李沁说什么，就秃噜秃噜喝了起来。

葛大哥一口下去，先是一愣，然后就大口大口地喝了起来。一碗罢了，还意犹未尽的用汤匙把碗里的都刮干净了，吃完还砸吧砸吧嘴。

“妹子，你这是啥东西，不光闻着香，吃着也香！”

“是我娘家乡常吃的一种小吃，叫芝麻糊。”李沁应道。

“这玩意儿，成本贵不？”葛老大眼神铮亮。

李沁当即也有一些小兴奋，她感觉葛老大是想在这个上面挣钱。自己当初做的时候是全然没往这方面想的。因为她和于斐要一直在山里，所以根本想不到做这个挣钱。但是还是老实的点点头，“贵一些。用的是黑芝麻，本来芝麻就贵，更别提黑芝麻了，咱们这边卖的少。”

“少不少的我不关心，妹子，你就告诉我，这一碗的成本大概要多少钱？”

李沁想了想，“大概用不上两文钱吧。”

葛老大抑制不住的兴奋，不由凑近了一些，“你说，咱们卖五文钱一碗能有人买不？”

五文？李沁盘算了一下，其实在青山镇这个地方，五文钱对于很多人尤其是军人来说，还真不叫什么钱。

于是，李沁点点头，“若是用小的石磨来磨，其实做这个东西就更简单了。就是一个女人，一天也能维持这个生意。而且，如果葛大哥想做的话，咱们就继续合作。我出方子和石磨，葛大哥出人来卖，到时候的账，咱们依旧三七分成，如何？”

“那没问题！”葛老大一拍桌子，“那咱们可就说定了！”（未完待续）