“大嫂，三弟妹，你们来了！”王氏最想不明白的是锦苏能将这两个不对付的人一起找来，急忙上前打招呼。

“二弟妹，你们锦苏可真能干！”

张氏是个能说会道的，锦苏的这个三婶到底是个斯文内秀的人，有看着两人有说有笑，不由有些紧张。

“三婶，你看，将豆子放进碾子里碾细，越细越好，做出来的豆腐越滑嫩！”白锦苏见着玉雅娘落单，急忙拉着她过来。

“煮豆浆的锅一定不能见油腻，不然做出来的豆腐就会少好几斤，如果手艺纯熟，一斤黄豆能出两斤豆腐，一斤卖个六十钱，这样算下来，都要赚四十钱，豆渣还能喂猪，豆浆能喂牛，一举三得！”

三婶子有些动心，可是这做豆腐，算是水里刨钱，也要手艺，不然，那不是竹篮打水一场空，血本无归！

“我怕，我从来没做过！”三婶子在白锦苏面前，终于说出了实话。他家那口子倒好，一算账就让她来，可是她真的能行吗？

“有我这个大师傅在，保证你一学就会！”

白锦苏看着一旁的张氏已经上手了，说不出的开心，在她看来，这个大伯娘虽然嘴巴快，可做活的能耐也大，应该是学的最快的！

下午一锅一锅的豆腐出来，白锦苏彻底松了口气，还好多跟三叔多买了几个盛豆腐的模具，才不至于做出来的豆腐没地方搁。

妯娌三个，看着白花花的豆腐，喜极而泣，这将是她们以后的营生，谁也不敢动，甚至宝贝一样护着。

白锦苏低头偷笑着出了厨房。

初五，也是开年的第一个大集，困在家里整整半个多月的人，都纷纷上街，就算不买什么，透透气也是好的，尤其是那些躲在厨房准备吃食，专门待客的妇人。

白锦苏高高举着卖豆腐的牌子，一边拿口铁锅，在锅里倒上油，一阵煎炸，再伴上辣椒，香喷喷的豆腐香味，就引来了一众看热闹的人。

因着镇上每年正月十五要举行社火表演，各村都是派了代表参加排演的，十里八乡那些有钱的乡绅土豪也准备了自家的节目，自然扎在镇上排练，这些人多少在城里饭店吃过豆腐，这也给白锦苏家的豆腐买卖给了一个机会。

“尝尝，新鲜的豆腐，免费品尝！”

白锦苏是专门吆喝的，因为谁也不好意思吆喝，尤其是读过书的三婶子身子已经快缩没了一脸含羞带怯的模样躲在王氏身后，张氏也没好到哪里去，明明上街之前做好了准备，一定痛快的卖了豆腐的，现在也红着一张脸。

“女娃，你这豆腐咋卖？”一个穿着考究的老人过来，看到金黄金黄的豆腐，眼睛明显一亮，这乡下地方也有卖豆腐的人，太好了！

“60个钱一斤！”

白锦苏赶忙答道，看这人像是个手艺人，身上还有股染纸的味道，再看他身后跟着两个下人模样的，想着定是哪个乡绅请来助威的！

“娃儿，给我来三斤！”胡把头高兴疯了，这么便宜，他也就跟着东家在城里吃过一次，那滋味没的说的好！

张氏立刻着手去切，三婶子举着称，虽然紧张，但是生意来了，怎么的也得硬着头皮上，王氏乐呵呵的笑着将白锦苏炸出来的豆腐，分给前来平常的人，流苏也帮忙。

胡把头接过沉甸甸的豆腐，有些捡到便宜的高兴，要是多买点回去，放久了味道也不好，这可怎么办？

“娃儿，你们天天都来卖吗？”

“大叔，只有逢集的时候才卖，我家在白家村，要是您实在想吃，也可以到我家里来买，这是我家的地址！”

白锦苏将准备好的名片发给胡把头一个，接道：“您这张是金卡，只要你来村里买，给你算五十五个钱一斤！”

胡把头举着硬硬的纸片片，对着亮光看了一眼，上面果然有名字，也有地址，再回头瞅了一眼白锦苏，这娃儿做生意真是一把好手！

“好好好，我一定来！”

就算不来，也可以把纸片片给当地人，5个钱怎么也是又便宜了，不就是三十里地，年轻人背个一百斤也能走下来！

送走胡把头，又是几个像他一样的手艺人，统统都大方的买了几斤，白锦苏一个不落的送了金卡，说是打折云云。

这还是王氏第一次见白锦苏如此聪慧麻利，实打实的奸猾，嘴角的笑意越来越浓，张氏，三婶子没有时间夸白锦苏。

因为下午的时候，呼呼啦啦来了一群人，点名道姓，他们有金卡，豆腐一斤得给他们算五十五钱。

白锦苏接过金卡一看，果然是她早上发出去的，连忙吩咐称重的三婶子多让点秤，又嘱咐收钱的流苏每斤按照她说的五十五钱算。

王氏与惯做生意的张氏对视一眼，偷偷傻笑。

这一下就卖掉了三十斤。

后买来尝鲜的，一斤，两斤的也想要金卡，白锦苏说，平日里一斤，二斤买的，给银卡，按照每斤五十八钱算，反正你一次买的越多，越便宜。

但是这一斤，二斤的叠加，到年跟前也是一笔不小的数，白锦苏又说买一次做个记账，到年底按照最少买了二百斤的斤两，每家免费送十斤豆腐。

那些人也高兴不已，聪明的几个妇人一商量，说是只要一张银卡，几家都算在一起成不成？白锦苏笑着答应了。

“称五斤，分开称！”

“称三斤，二斤一块，一斤一块！”

人民的智慧是无穷的，这之后来的妇人，都是三三两两，也都要一张银卡，一下午下来，二百斤的豆腐，昨天五个人一日的忙碌，一共换成了——两400钱银子！

妯娌三个，流苏姊妹笑得合不拢嘴，后面来买的没买到东西，有点气馁，白锦苏就将金卡发给了几张，说要多少斤可以到村里买，但是要提前预约。

“大娘，三婶，你和娘你们一起去转一圈，等会儿在这里等着，我和姐姐去买点黄豆，看这势头，家里那点黄豆一会会儿就卖完了！”（未完待续）