第一百二十四章 跑堂
上一章 返回目录 下一章

中午吃完饭,大家都回去了,只有梅子留了下来,梁子要回去做家当,不能陪着媳妇,只好说,晚上来接媳妇回家。他自然是知道媳妇留下来是教嫂子做菜的。

嫂子扶着梅子在院子里走了好一会儿,又休息了一下子,梅子才开始教嫂子做菜。

嫂子的手艺本来就是个好的,梅子只是仗着自己以前现代的一点知识好食谱,所以做出来的食物才新颖,要是真的和嫂子比做菜,梅子肯定是比不过的。

看着嫂子麻利的刀工,刷刷刷的一下,这茄子就切得又薄又没有断,梅子看着都眼花缭乱了。

嫂子本来还想问问梅子是不是这样切,可是抬眼就看见梅子一脸崇拜的望着自己,不觉好笑,这孩子,就知道哄人开心,“梅子,你看看是不是这样子切。”

梅子哪还有说不是的道理,连连点头,赞叹的说道,“嫂子,你切得真好,太好了。”

“你这孩子说什么话,你又不是没有见过俺做菜,哪有你说的那么夸张。”说的嫂子都有点不好意思了。

“嘿嘿嘿”梅子笑着,确实她在故意的夸奖嫂子,让嫂子有信心。她现在教嫂子做的是肉沫茄子,其实挺简单的,梅子怎么说,嫂子就怎么做,做完了,梅子尝了一口,真的是太正中了,比自己做的还好吃,“嫂子,你这菜比我做的好吃,真的,尝尝。”

嫂子拿起筷子也尝了一下,点点头,是很好吃,比平常做的茄子好吃多了,“再好吃,也是你教出来的,你的法子,丫头,这这是夸自己呢还是夸嫂子呢?”

梅子傻笑着不说话了,其实两者皆有之。

一个下午,嫂子还是学了挺多菜的,最主要的是嫂子本来就是那一方面的行家,只要梅子说上一句,嫂子就可以举一反三,而且对做了的菜还不会忘,弄得梅子到最后都有点嫉妒了,这可是真正的天赋,不像她就是个吃货,才弄得吃食。

梁子过来接梅子的时候,梅子和嫂子已经不做菜了,正在那说铺子的事情呢,嫂子见梁子过来了,就让梁子带着梅子回去了,她还要好好的想想刚刚做的菜。

梁子扶着媳妇在路上慢慢悠悠的向家里走去,还时不时的跟梅子聊天,不让媳妇感觉到闷,“媳妇,嫂子学做菜学得怎么样了呀?刚刚有没有累着?”

说道这个梅子立刻就眉飞色舞起来,手舞足蹈的跟梁子说道,“你不知道,梁子哥,嫂子可厉害了,那么菜,我就说了一遍怎么做,嫂子立刻就会了,而且,做了之后,不管过了多久她都不会忘的,还有,还有,嫂子的刀工太强了,一下子,刷刷的就把菜给切好了,做出来的菜比我做的还好吃,今天光是吃嫂子做的菜,我都吃的饱饱的,肚子都圆鼓鼓的了。”

看媳妇说的那么开心,梁子那里可是心惊胆战的,早知道媳妇那么兴奋就不说这个了,他得时时注意媳妇的脚下,媳妇现在那么激动,这更是要小心呀,心里是这么想的,可是嘴上还是跟着媳妇的思路说道,“真的吗?那嫂子他们开饭馆就是个明智的主意了,不过比媳妇做的菜还好吃,我可是不相信的,媳妇的菜是做好吃的。”

梅子被梁子的甜言蜜语逗得笑眯眯的,心里甜滋滋的。

梅子每天吃完午饭都要出去走走,开始的时候李氏很不放心,说是外面人多要是被挤到了,那还得了,后来还是梁子跟她解释说是,谢大夫交待要每天吃完饭多出去走动一下,但是自己家的院子又不大,再说了院子里都摆了很多的木头,要是一不小心,那就更危险了。还是在外面好,还有他陪着,不怕的。李氏这才放心。

梅子其实天天就是从自己家走到大哥嫂子家,慢慢走的话,大概也就是半个小时左右,完了之后就留在嫂子家,教嫂子做菜,梁子哥就回铺子,下午的时候就过来接她。这样子弄了三天,嫂子就把梅子手里的菜全都学完了,梅子很是惭愧呀,想当初她在现代学的时候可是学了n久呢。不过也为嫂子高兴,嫂子最近也是越来越有自信了,这可是好事。

这菜色学完了,就等着梁子哥找的跑堂的了,只是这人还真是不好找,得灵活又忠心还得会识字,总之,梁子跑了好几个牙婆子都没有找到要的人。

梅子最近又在琢磨着给桌子编号的事情,这现代还是有的,就是给每个桌子一个号码,按着顺序来的,这样子就不怕上菜上错了,客人点了菜,跑堂的快速的记下来,端菜的时候,就不会出乱子。

把这事情跟梁子哥说了一下,梁子哥就立刻去办了,用油漆在每个桌子上都编好了号码,一下子的事情,梅子看着乐了,要的就是这个效果,可是没一会儿又烦躁了,在这里找个会识字的怎么就那么难呢,要是跑堂的不识字,那她的菜单子和编号不就是白搭的。

还有本来梅子以前的想法是把桃子和她娘也叫过来,可是跟李庆说了一下,他不同意,梅子郁闷了,后来还是李氏解了惑,说是桃子毕竟是个黄花大闺女,怎么能抛头露面来铺子里呢。梅子才恍然大悟,原来是这样呀,怪不得庆大哥不同意呢。看来桃子的问题,还是交给李庆好了,他想的倒是很周到。

最后这跑堂的还是找到了,是个十四岁的孩子,叫做左行,家里穷,还有个母亲生了病,还有个9岁的妹妹,父亲早年就去世了,本来是现在做夫子的,可是自从他死了,阿行又要给他悲伤过度而生病的母亲看病,家里已经是一穷二白了,所以一家全靠着阿行一个人养家,阿行做过各类事情,这次梁子找到他,还是谢管家推荐的,阿行曾经帮他做过事情,对他的品行都很了解,梁子看了一下,果然还行,就带着他给梅子看了。

梅子听了梁子那么一说,对阿行就有一定的了解了,但还是要问一下,“阿行,你识字吗?”

阿行忙不急的点头,快速的说道,“夫人,我识字的,我爹以前做夫子的,我从小就识字,只是后来,我爹……所以我基本上的字还是认得的。”他这次一定要抓住这个机会,找到一个稳定的事情,不然家里都快穷的揭不开锅了,那母亲怎么办。

梅子点点头,看他的样子,衣服虽然有补丁,但是洗的很白,看起来也很清爽,站在她面前,低着头,但是没有小动作,语气虽然有点祈求的意思,可是还是不失礼貌,总之,现在看着还可以,不过还是要问问,“阿行,你知道我们找的是饭馆里的跑堂的吧,这跑堂的一要会说,二要会写力气还要大,因为还要端菜,这可是个力气活,一天下来手臂完全是酸的,你确定你可以吗?”

阿行边点头边说道,“夫人,我可以的,我一定可以的,我以前都做过搬运的,端菜可以的,而且我嘴巴子挺灵活的,要不,这样,夫人您先用我几天,要是这几天您觉得不满意,我可以走人的,完全不要工钱,夫人,你觉得这个法子怎么样?”

梅子颔首,这倒是个好法子,这就是现代说的试用期了,要是这样就没事了,“嗯,那就这样子办吧,阿行,你家住在镇上吧,这里没有屋子给你住呢。”

阿行听李夫人这么说,立刻就高兴了,笑着答道,“是的,夫人,我家就住在镇上,我回家住,谢谢夫人给我这个机会,谢谢夫人。”

“好了,你今天就先回去吧,后天过来吧,后天是铺子开张的日子,大概客人会多一点,你来的早一点,知道不?哦,对了,你先到这里来,我们再带你去饭馆那边。”梅子吩咐道。后天是早就选好的日子,要是跑堂的没找到,那天也必须开张,不过阿福会过去帮忙,现在跑堂的有了,阿福就不用过去了。

到了开张那天,阿行早早的就到了铺子里面等着梁子他们,那时候李氏才刚起,打开大门就看见一个小伙子站在门外,吓了她一跳,问了之后才知道是跑堂的,把他叫了进去铺子里坐着,把梁子他们叫了出来。梁子也没想到这阿行那么死心眼,这开张要到大中午的,这么早就过来了,看来是个诚心的。

等梅子准备好了的时候,梁子他们已经在等着了,除了他和阿行,还有阿福和阿禄,他们说今天王大哥家新开张,怕人手忙不过来,硬是要去帮忙,李氏也说铺子里有她就可以了,梁子也就应下了,本来老李头也说要去的,还是梁子劝说,自家的铺子只有娘在,不放心,要爹也看着,老李头才打消了这个心思的。

梅子看着这么多人,笑容满面的,今天的她穿的特别精神,其实她去了,也只是在屋里坐着,可是这是心意的问题,梅子坚决要去,指不定她就能够帮上忙呢。你还别说,这忙还真是帮上了。***(未完待续)

上一章 返回目录 下一章
热门小说
女配她天生好命替身的我跟正主在一起了农家娘子美又娇我收了幼年大佬们做徒弟命之奇书重生之为妇不仁嫡女娇妃恣意风流重生后我回苗疆继承家业她的4.3亿年
相关阅读
宫福女总裁的贴身狂医读书郎史前悠闲地主婆天命总裁卿本当家你好,下一任男友重生之蝶军婚难逃:首长,夫人要爬墙!废后不容欺