相比起不被百姓所知的同知老爷来,府台大人才是真真正正,众所周知的大官儿呢!
县太爷出门都是鸣锣开道,前呼后拥的,让百姓们望而生畏的。府台大人呐,人家可是整个安阳府最大的官儿,管着整个安阳府呐...那在老百姓眼里差不多就是高高在上,高入云端的人物儿了。
没想到哇,没想到,她们这一辈子居然还能在自个家门口看到一回府台大人家的公子!
啧啧,就说看着那位公子长得俊、气势足,看着就不是一般人儿...原来人家是府台大人家的公子啊!
屋子里寂静了片刻,随即就纷纷议论起来。邱晨目光一转,就见一众妇人双眼放光,脸色绯红,一脸兴奋地,颇有些像现代那些追星族见到自己心中偶像的样子...
季氏也没了刚刚的灰头土脸,满心不甘怨恨,转而脸放红光,双眼晶亮满脸喜色了,和周边几个妇人热情而自得地描述着自己与府台公子的'亲密接触';。
邱晨翘了翘唇角,和兰英、青山家的打了个招呼,掀帘子进了里屋。
一帘之隔,与堂屋的热闹喧哗不同,里屋炕上,刘氏带着四个小的围着炕桌坐着,四个小的安静地吃着饭,刘氏则坐在窗户根儿,借着亮光做着针线...此情此景,加上炕桌上饭菜馥郁的浓郁香气,让邱晨烦躁紧绷的心,一下子宁静下来,平和下来,刚刚挂满了脸的公式化笑容不知不觉放柔了,变成了嘴角眼梢发自内心的欢喜美好。
"娘,你怎么不赶紧吃啊...饭菜凉了,吃了对肠胃不好!"心中欢喜满足,可话出口却是最平实无华的语言,甚至带了一丝丝埋怨。只不过,这平实的话语和并不甜腻的语调里,连邱晨自己都没有察觉到,溢满了关切。
刘氏笑着抬头:"这么大热天儿的,等一会儿凉不了..."
话虽这么说,可还是顺着闺女的意思搁下手里的活计。邱晨也不让刘氏下炕,从屋角的盆里洗了布巾子递给刘氏擦了手。
又动手给刘氏舀了一碗汤递到手里:"娘,先喝口汤..."
刘氏本来就是外柔内刚的性子,对儿女们要求严格,却也真心疼爱。闺女这一举一动都是真真切切地关怀,她自然不会有异议。
杨家没有食不言的讲究,邱晨也没有。
喝了汤,刘氏道:"刚刚你拿回来的那俩小匣子,还有刚刚俊言俊章拿进来的我都搁在屋角的箱子里了..."
邱晨给满儿擦着嘴巴,漫应了一声,随即又伏在刘氏耳根儿悄声道:"那俩大匣子也就罢了,那俩小匣子里是那两位公子送来的建作坊的银子,娘,你这几天可帮我看好门儿啊!"
这几天,看那么多村里的妇人们来帮忙,刘氏总是坐不住,每每都会去找活计做。邱晨看着心疼,说了几次都不管用,此时说起这些东西来,她一下子有了依仗。刘氏年轻时尝过被人抢夺家财的滋味儿,把财物看的紧。只要一说这个,老太太指定再不用她说,也不会离了这间屋子了。
果然,刘氏一听就暗暗吸了口气,盯着邱晨看了片刻,同样小声道:"你这房子一眼看到底,这些东西也没个地方搁...等盖新屋的时候,可记得一定要打几个暗柜子,以后有什么要紧的物儿也有地处搁放!"
老太太这个主意不错,邱晨连连应下。心下却为自己的灵光一闪暗喜不已。
邱晨把两个匣子和那只装了香薰暖球儿的荷包放进屋角的箱子里,和老太太使了眼色,这才招呼外屋的妇人们:"婶子嫂子妹妹们,不管谁家的公子来了,咱们也得先吃饭啊!"
这一声招呼让众妇人才晃过神来,都说笑着继续忙碌起来。只不过,邱晨看着,妇人闺女们动作都比平时利落了许多,走道儿都一溜风的!
匆匆在屋里吃了一碗饭,邱晨就又出了屋,西厢那边儿仅仅上了四个野菜,一大盘卤肉片儿,她还要去整治几个菜送上去才像样儿。
堂屋里的妇人们仍旧在吃饭,邱晨也没停顿,只略略打了个招呼,就去了院中的锅灶那儿。一盘小鱼、一盘大半斤的大鲫鱼都已经洗好,上午已经炸了个六七成熟,邱晨要做的已经很简单了,她支起平底锅,倒油烧热,把炸过的大鲫鱼放进平底锅再稍稍把两面都煎一下,然后倒入调好的调味汁,在添上半碗水,让汁水没至鱼身一大半处,盖上锅盖小火慢慢靠上十分钟。
那边鲫鱼在平底锅中靠着,邱晨又把小鱼放进滚油中再略炸一下,炸熟炸透,炸的小鱼的骨肉酥脆,捞出油锅后,趁着热,倒上备好的醋,撒上香葱和香菜沫儿,一道酥脆鲜香,又带着醋香的鳞炸小鱼就做成了。
这会儿,鲫鱼也恰到火候。打开锅盖,就见锅里刚刚添的汁水基本已经靠尽,滋味儿全部吃进鱼肉中去了,鱼肉软糯外皮却带着微微的酥焦。邱晨拿了三只椭圆形的碟子过来,将三条鲫鱼小心翼翼地铲出来盛在盘子里,上边同样撒上香葱和香菜,招呼林子和大壮给西厢送进去,她则去了后院。
前院和堂屋里的锅灶,一个被妇人们占着给力工们做饭,另一个让邱晨拿来炖肉了。她那个昨晚上就炖到火上的菜肴,是在后院蒸酒的锅灶旁边,支了一只红泥炉子,上边炖着一只封着口的黑陶坛子。
邱晨来到炉子旁,仔细看了看坛子口封的桑皮纸,看到桑皮纸微微泛了黄色,就知道坛子里的菜肴已经到了火候了,于是把炉子里残余的炭火掏了出来。然后回到前院,拿了三只精致的细瓷青花小碗儿和一只同花色的平盘,洗干净,放在一边待用,然后拿了两块干净抹布去了后院端了那只黑陶坛子回来,招呼着俊言俊章拿了洗好的盘子和瓷碗,一起进了西厢。
云济琛和廖文清今儿还真是开了眼界。
昨儿廖文清让陈掌柜捎话过来,嘱咐林娘子不用为难,做些农户的特色饭菜即可。原本他想着能有上一次秦铮到林家时,品尝到的那种特殊调料就好,从秦铮的反应上廖文清也看清楚一件事儿,那就是越是这些高门大户的公子,吃惯了山珍海味美味珍馐,对那些早已经没了意思,反而对新鲜物事比较感兴趣。(未完待续)