第1841章 周全(2)
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邱晨笑起来,抬手拍拍女儿的包包头笑道:"咱们庄子上人口有限,而且毕竟那些老人也是为庄子劳作了几十年的...但庄子外的,一来人口众多,我们难以周全,二来毕竟也要有个厚薄。若是内外不分,亲疏无差,咱们庄子上的老人心里就不好受了。"

这话说的很坦承,甚至很直白,并没有因为身边一些丫头婆子的在而藏着掖着。不过,这一番话却没有让人觉得不舒服,反而都觉得心里暖暖的,不由地生出些自豪和骄傲之意。夫人说的很清楚呢,庄子上那些人都算是'内';人,她们这些在身边伺候的,就更是亲人了!

阿满也颇有触动,默然片刻,方才眨眨眼睛,感慨道:"还是娘亲想的周到!"

邱晨笑道:"这样的事不大,一件两件或许看不出怎样,但积累多了,往往就会酿出大错来。你天天跟着我处理事务,多看看多想想,娘亲也有想不到的时候。"

阿满满眼依赖地点点头,邱晨也就转回头继续处置事务。

又一个婆子进来还没回完话,月桂笑嘻嘻地挑了帘子走了进来。

进屋也没急着说话,月桂挎着一个包袱往旁边静静候着。待邱晨处理完眼前的事儿,把那婆子打发下去,这才笑着上前见礼。

"刚刚就看到你拿了东西回来,"邱晨笑着捧起茶杯喝了一口,一边道,"什么好东西,就这么等不得地拿上来。"

阿满有些按捺不住,就要起身跳下去,却被邱晨目光一扫止住,只能拔着身子,伸着脖子往那边看。

月桂笑嘻嘻地起身,挎着包袱走上前来。承影连忙动手将榻几上的账册子和算盘往旁边挪了挪,倒出一块空地儿来。月桂就将包袱往榻几上一放,三两下子就解开包袱扣儿,露出里边的物事来。却是一个四四方方的扁木匣子,素淡的金丝楠木匣子,连一丝雕花也无,只是用包了紫铜箱子角,同样紫铜的搭扣上挂着一只紫铜插锁,月桂倒也不让人等着,即刻将一支钥匙递上来。

阿满笑嘻嘻地看向邱晨,邱晨这回没再阻拦,笑着点头应允了,小丫头立刻就接了钥匙开锁。

箱子打开,就露出了里边码放的整整齐齐的物事,白色棉纸中码放着一块块深棕红色的东西,然后一股子熟悉的香气扑鼻而来。

阿满吸着鼻子,有些疑惑:"这是什么,闻着味道好像是吃的,只是味儿有些怪!"

邱晨的眼睛却是蓦地一亮,原本放松着的身体倏地坐直了,目光盯着箱子里的方块儿,手已经不由自主地伸了过去:"巧克力?!"

"啊?原来夫人果真知道。"月桂惊讶着笑道,"这一匣子物事,说是从海外运来的糖,就叫什么巧克力...这名儿真别嘴。是二姑奶奶碰巧遇上个南边行商得到的,想着夫人稀罕外洋舶来的物事,就让青杏姐姐带回来了。另外还有些洋物件儿,咱们府上大都见过的,奴婢就拿了这个进来让夫人和小姐新鲜新鲜...没想到真让青杏姐姐说着了,夫人您竟然也见过。"

阿满也抬眼望向邱晨,似乎是询问娘亲在哪里见过,她都不知道。

邱晨总不能说,现代巧克力已经普及,只要不是太过偏远闭塞的地区,全世界几乎没人不认识的。这会儿却只能笑着掩饰:"嗯,曾经在安阳的南货铺子里见过一回,只不过是铺子掌柜的孩子拿着一小块吃让我看到了...嗯,只是见过,也知道名字,是吃的东西,却没有尝过。"

说着话,邱晨要了湿巾子擦了手,掰了一小块塞进阿满嘴巴里。阿满抿了抿,片刻就皱了眉头,咧了嘴道:"哎呀,什么怪味儿,好苦。"

这个时候的巧克力还没什么花样,就是半厘米厚的长方形块,跟邱晨的巴掌差不多大。这会儿,邱晨已经掰了几小块分散给屋子里的丫头婆子,自己也掰了一块放进嘴里,用舌尖儿慢慢融化着,一股非常醇厚香浓的味道在口腔里化开、充盈...这是一种让人感到温暖和幸福的味道。让邱晨回想起曾经吃过的意大利手工巧克力...

正陶醉在美味之中,却被阿满丫头的抱怨打破,邱晨转眼看着小丫头皱眉苦脸的样子,再转眼看看屋子里的一干丫头婆子,也都仿佛吃了药一般,每一个脸色好看的,不由失笑起来。

说起来,巧克力和咖啡两种东西刚刚传入国内时,一时也不能为国人所接受。毕竟,这两种东西的味道比较特别,与国人传统意义上的美食味道相差甚远,但接触的多了以后,这两种东西也以其不可阻挡的魅力,获得了大多数国人的认可。虽然,后来为了迎合国人的口味,都做了调整,巧克力加糖加果仁,咖啡加奶沫加糖...味道更亲民,却也失了最本质的醇厚。

邱晨最爱的就是低糖的手工巧克力,喝咖啡也大都是喝无糖无奶的黑咖啡...

尽管加糖加奶调味,在邱晨心目中无异于浪费,但这会儿,她还是笑着道:"这是海外之物,你们吃不惯也是正常...我倒是从那个铺子里听说了几个小点心方子,等我做出来,你们再尝尝,据说味道不错。"

对于夫人拿出来的菜谱、点心方子,不仅仅是女儿阿满,就是丫头婆子们,包括原先靖北侯府里自诩见多识广的丫头婆子们也没有不服气的,不管是菜还是点心,没有不美味的,尽管,她们也想不明白,庄户人家出身的夫人是怎么知道那么些个东西的!

面对满屋人欢喜期待的目光,邱晨要了一盏热羊**,放入糖和杏仁、松子仁,然后掰了一块巧克力放进去,用银勺子慢慢搅拌,片刻之后,奶白的汁液随着巧克力的融化形成一圈圈白咖相间的漩涡状花纹,进而,白色完全被咖色同化,成为咖色的浓稠液体。

邱晨用勺子调了一点送进嘴里...唔,甜、香,还有果仁的酥脆和香气,混合在一起冲淡了巧克力的苦味儿,激发了香醇和浓厚,饱满的口感,和丰富的层次,令人愉悦和满足。

抬起眼睛,邱晨把茶盏往满儿面前推了推。小丫头接过去喝了一口,吧唧吧唧嘴巴,品了品滋味儿,露出一个大大的灿烂笑脸来:"唔,这样就好喝了!不苦了!"(未完待续)

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