夫妻俩嬉闹了一会儿,便一块儿去灶间里做早饭。吃完早饭送了罗文田出门,马三丫想起丫丫的脏衣裳还扔在那儿,反正她要去街上寻孙大娘,懒得再来回多跑一趟,就拿盆子装了衣裳和皂角,抱着往正街上去。
早晨正是馄饨店热闹的时候,孙大娘一个人又要招呼客人又要管灶头,忙乎得简直像一只团团转的陀螺。看见马三丫从店门口进来,她扬声笑着打了声招呼:“三丫,洗衣裳去呢?咋不带丫丫一块儿过来。”
“来了还不得给您添乱?”马三丫寻个角落放下木盆,自觉的挽了袖子,熟门熟路的收拾起了桌子上的空碗筷。孙大娘煮好两碗馄饨给客人端上桌,才转回灶台这边,冲着她笑道:“吃早饭了没?给你下碗馄饨?”
“吃了才出来的,”马三丫正要开口说来的目的,瞥见有两个客人进了店子,便推了推孙大娘。孙大娘乐呵呵的扔下一句:“那行,反正咱不用客气,”就连忙招呼着迎了过去。
好不容易等到铺子里清净了点,马三丫赶紧凑到孙大娘身旁,不好意思的开口道:“大娘,我过来是想跟您打听点事儿。我和文田弄了个手推车,想摆个摊子卖烤豆腐果子……”
孙大娘一脸认真的听她说完,又问清楚了豆腐果子是个什么东西,就点头肯定道:“这是好事儿呀,弄个小生意做着,肯定比去别人家里头帮工受气强。”
马三丫心头定了定,呵呵笑着:“别的我也没多想,能挣口饭钱就不错了。”
“可别小瞧了这些小门小道,就看你肯不肯花心思。不过你这妮子是个能干勤快的,大娘我瞧人一向准。”孙大娘拍了拍她的手,一口应承道:“你也别费功夫找什么摆摊的地儿,就我门口那片空处,瞅见了没?你就摆在那儿,满镇子就数这条正街最热闹,咱们还能互相有个照应。”
马三丫顺着孙大娘手指的方向看出去,她这间馄饨店面对着大街,门口宽宽阔阔的,确实是个摆摊的好所在。可是凑在一块儿做生意,会不会有什么影响……马三丫想到这个,就赶紧提了出来。
“啥影响?我卖我的馄饨,你卖你的那啥,烤豆腐果子,影响个啥?”孙大娘还要与她细说,又有客人进了铺子要馄饨吃。孙大娘便拍拍她的胳膊,转身接着忙碌去了。
定下摆摊的地方,马三丫顿时觉得心里轻松了不少,抱着盆子去河边洗完衣裳,她就赶紧回了家。罗文田说中午找人过来量推车的尺寸,好抓紧时间把土灶砌出来,得有人在旁边盯着。
砌好土灶到风干,又花了两天时间,这中间马三丫又去添置了些东西,把身上剩余的银钱差不多花了个干净。好不容易全部准备完毕,这天下午罗文田卖豆腐回来,夫妻二人便把土灶装进推车,安上铁皮架子,生火开始做试验。
别看罗文忠一副木讷寡言的模样,确实做得一手巧活计。打的推车不仅美观实用,还细心的在侧边专门留了烟道。土灶刚一点燃,烟气就顺着柜子旁边的小孔冒了出去,丝毫不影响在上面烤东西,实在是合用极了。
马三丫伸手试探了一下,觉得铁皮上有了热气,便拿起刷子往上面刷了薄薄的一层油,然后小心翼翼的把切成方块的豆腐挨个放了上去。没多大一会儿,就听到铁皮上冒出了细小的咕噜声,白白的豆腐就像吹了气的娃娃一样,慢慢膨胀了起来。
她赶紧把豆腐翻了个面儿,直烤到外皮油亮金黄,才夹起一个放到盘子里,用薄竹片从中间剖开,灌了满满一大勺拌了折耳根的辣椒蘸水,信心十足的递给罗文田。
“好香,”罗文田夸张的吸了吸了鼻子,接过筷子夹起豆腐果子咬了一口,嚼了几下,便把剩下的半个喂给马三丫,同时含含糊糊的赞道:“嗯,好吃,比上回好,又嫩又爽,加了折耳根的蘸水就是好……”
马三丫跟着尝了尝,眼睛一下就亮了起来。豆腐外皮香脆,内里却咸辣嫩滑,既不失豆腐的清香,又有折耳根独特的香味,嚼起来简直是满口喷香。若是到了寒冬,还可以加重辣味儿,几个香辣豆腐果下肚,保准额上就能沁出细汗,那滋味儿才叫享受。
罗文田赶紧把其余的豆腐果子夹起来,照着马三丫的样子挨个填上佐料,分几个碟子装了。除了自家人品尝的以外,头一份儿自然是送给孙大娘,余下的端去赵家给周兰花。
夜里躺到床上,马三丫兴奋得一直睡不着,就赖着罗文田陪她说话。因为豆腐果子做起来容易,用的又不是什么金贵材料,马三丫参考了糖葫芦的价格,早先就定下了一文两个的卖价。这会儿想到明日开张,总得拿点什么东西吸引人,就又重新决定,每买四个就赠送一个。
反正豆腐是自家推的没花钱,推豆腐用的黄豆也几乎没有什么成本。其余的东西,辣椒本来就便宜,折耳根山上就有,除了一开始置办家什的大头,都不会再有什么投入。马三丫细算了一下,哪怕一天只能卖出一百个,抛开赠送的不算,也是实打实的四十文钱,顶得上罗文田卖好几天豆腐的收入。正街上人来人往,遇上赶集就更热闹,只要别人接受了这个味道,一天一百个的销量,应该不成问题。
听她叽叽咕咕低声说个不停,罗文田满眼笑意,趁着她歇气的功夫,捏着她的手指,温声道:“三丫,我再跟你说个事儿,大哥那边的难题应该能解了,你别担心。”
马三丫惊讶地挑了挑眉头,这两天她只顾着忙摊子的事儿,都忘了过问这茬。罗文田说不会有什么问题了,是什么意思?他当真去凑钱把债还上了?
这么一想,马三丫立刻就急了,翻身坐起来,不自觉的提高了嗓门道:“十好几贯钱,你咋就扛下来了?不是跟你说,咱们就求个心安理得,就算豆腐果能挣钱,咱们也不够这个能耐……”
“嘘,嘘……”罗文田瞄了一眼睡在床里边的丫丫,赶紧把手指放在唇边示意她安静。马三丫顿时心乱如麻,他也是一番好心,再说要不是为了自己……她恨恨地瞪了他一眼,压低了声音没好气道:“咋解决的?你跟人借钱了?”
“你瞧你啥都好,就是容易急。”罗文田无奈的笑了一下,眼神闪了闪,便有些不自在的问道:“你还记不记得,我跟你说过,娘当初卖了磨坊是为了啥?”
“嗯,”马三丫立刻点了个头,这事儿她肯定不会忘。罗老太听信了一个远房亲戚的话,把家底子扔到赌坊里去放利子钱,最后让官府抄了。当时她听周兰花说的时候,还震惊了老半天。
罗文田轻轻叹了口气,眼里有了一丝惘惘的神色,隔了好一会儿才轻声道:“后街的老赵叔,就是前回摔断腿的那个,他小儿子在县衙里当差。我请他帮了个忙,李家村的那个赌窝,应该存不了几天了。”
“什么?”马三丫听得糊里糊涂,好半晌才回过神来,惊得瞪大了双眼,语无伦次道:“你的意思是,你把这事儿,把这事儿捅到衙门去了?不都说衙门里的差人,个个都是凶神,你咋敢去告?就不怕惹事上身……”
“要不我怎么是你男人呢?”罗文田呵呵一笑,语气反而轻松了起来:“我没提大哥的事儿,李家村那个本来就是间黑赌窝,我把打听来的情况提了提。你晓得的,衙门那班人,哪儿有油水往哪儿钻,他们也不会白忙活,总能捞着好处。”
“我明白了,你是说,衙门的人去抄了赌窝,借钱给我哥的那几个人肯定也跑不掉,咱们就不用还钱了?”马三丫恍然大悟,顿时又忧又喜。喜的是,马大牛好歹是逃过一劫。忧的是,闹出这么大的动静,万一别人晓得是罗文田做的手脚,往后寻机报复可该怎么办?毕竟能经营赌坊的肯定都不是什么良善人,要是让他们盯上……她只觉得心头惴惴的,不敢再接着往下想。
“你放心,我当然得先顾好咱们。”罗文田宽慰似的拍了拍她的后背,低声道:“我探听过了,李家村那间赌窝,就是几个没有家底的闲汉凑在一块儿,哄着村里的人去赌,外加骗骗过路客,不过是没人去捅罢了。咱们毕竟在镇上住了这些年,认识的人也不少,一打听就出来了。”
罗文田又叹了口气,顿了顿,才接着道:“就算不是为了大哥,这种赌窝就是个瘤子,在那儿长一天就会害一天的人,早就该被抄了。咱就算顺手做件好事,说不定李家村的人还得感谢咱。”
“你想得倒美,”马三丫提起来的心往下落了落,听他说得一本正经,便忍不住笑道:“你这是做好事不留名,别人就算想感谢,也没处谢去。”(未完待续)