“公公，这可是大理国产的砖茶？”

“是啊，莫非絮儿也知道这茶？”

“媳妇家师原本大宋江南人士，对茶也略有探究，媳妇自幼在家师身旁，耳濡目染之下，也略知一二。”

“哦，原来絮儿也是同道中人，那以你看来，这砖茶应该怎样喝才对？”

“砖茶产自大理，又名普茶，相传是武侯诸葛先生所种，东晋常璩《华阳国志》就曾记载，武王伐纣时期，大理国种茶先民濮人就曾经献茶给周武王，武王甚喜。前唐咸丰三年，唐王潜樊绰出使大理。在他所著的《蛮书》卷七中有记载：‘茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。’

普茶分熟茶与生茶两种，熟茶暖胃，生茶生津，两种制法所制成的茶都具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。

冲泡普茶，最好是用紫砂壶具，因为普茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶内部有气孔，有良好的透气性且保温性好，泡茶不走味，能较好的保存普茶的香气和陈味。次之的也可选用土陶瓷提梁壶。

而泡茶也需分六步，备具、温壶、投茶、润茶、冲茶、分茶。如此才能喝出普茶的浓厚香醇。”

“好好，没想到絮儿对茶还有这番讲究，来人，把那套圣上钦赐的紫砂茶具取来。絮儿，你既然说的头头是道，那不如就照你所述，给父王我泡上一壶如何？”

“儿媳遵命！”

将茶具安放好后，江絮命人拿来一个小风炉，搁在桌上，至壶其上，不多时，水便开了，江絮先用滚水烫热茶具，温壶温杯，洗涤茶具，随后将普茶小心置入壶中；冲入约茶具容量四分之一的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；然后重新注水入壶，捎带片刻后，倒出茶水到公道杯中，在公道杯上，过滤碎茶，然后再分别均匀的分入小杯中，这才递给完颜宗敬他们三人。

这样冲出的茶汤，茶色红褐色油光，闻之陈香扑鼻，入口甘醇无比。

完颜宗敬一茶入口，顿觉满口生香，赞不绝口。“好茶，真是好茶，原来这普茶应该这样喝才对，原来我那样泡茶真正是暴敛天物了，絮儿，你可真乃真人不露相呀。”

“公公过奖，媳妇班门弄斧了。”

“弟妹，莫要过谦，我们这些人，骑马打仗的，粗俗惯了，哪里知道喝茶还有这么多的讲究，今天为兄我真是大开眼界了。”完颜亶也称赞道，第一次见到江絮，江絮沉静的气质就吸引住了完颜亶，她与他见过的所有的女子都不同，虽然江絮虽长的并不漂亮，但惠质兰心的她，却比那些貌美如花的女子强了多少。完颜亶有些嫉妒完颜元能娶到这样一个聪慧的女子为妻，因此，每次江絮出现在他面前时，他的心总会不由自主的向她靠近几分，虽然他知道，这个女人是他的弟妹，可是他却控制不了自己的心。

“父王若是喜欢，以后就多让絮儿给父王泡茶。”

“那，这可是你说的，到时可不许嫌父王麻烦哦。”

“父王，絮儿身体不好，还请父王莫要太劳累她。”爱妻如命的完颜元搁下茶盅，略微皱了皱眉头，有些不悦。

“哈哈，絮儿，你家相公不高兴了，看来我这父王还是不如你这媳妇来的重要啊！”

江絮嗔怪的看了完颜元一眼，忙说道：“父王莫要见怪，只要父王喜欢，媳妇随时可以陪您泡茶品茗。”

妻子发话，完颜元只能老老实实的闭上了嘴，看着倔起来油盐不进的完颜元，一遇到江絮就如同卤水点豆腐，一物降一物的服帖，完颜宗敬就乐得两眼眯成一条缝。

这个儿媳，总能给他带来许多的惊喜，一副毫不起眼的长相，一身冷静超然的气质，一手非凡的医术，如今还泡的一手好茶，虽然只是个毫无背景的汉家女子，可在她是身上，完颜宗敬看到了许多云岚的影子，这让他对这个儿媳是越来越喜欢，越来越满意了。（未完待续）