"明日,我主动出击,打他个措手不及!"
闵舟和花素听林秀这么说,都讶异的看像林秀,林秀反而觉得没什么,"哎呀!你们就等我的好消息吧!"
"快点快点,去准备明天的东西,生意越红火,这价钱可就越高不是!"
此事就此揭过,晚些时候柯诺回来了,只不过大家饭都吃完了,花素还问要不要给柯诺留饭菜,可阿南说不知道柯诺还回不回来,林秀当做没听见的样子,自然就是没留。
所以柯诺气鼓鼓的饿着肚子睡觉去啦!
这一夜有些漫长!
林秀第二日起来依旧早起,照旧跟花素一起陪闵舟出摊。因为花素想等过了早高峰就去满园荟找涂掌柜,所以让二丫等芸妹儿起床后,带着芸妹儿一起去街上玩,或者去摊子上找他们。
没办法,芸妹儿小,休息的人就得负责带二丫了,阿南现在课业重,而且也是个孩子,不能让他负担起芸妹儿的抚养责任的。
至于那个在家里无所事事的人,反正暂时林秀不想搭理他,惩罚这种调皮捣蛋的小孩子最好的方式就是不搭理他,冷着他。
可能因着昨天涂掌柜来过,今日猪八烩的生意果真是更好!
早高峰的时候,林秀差点忙的晕过去,一阵头重脚轻的,还真差点。等忙活完,东西都剩的不多了,林秀和花素这才松了口气。
看这生意这么好,其实卖掉确实也有点可惜,而且几人也适应了这样忙碌的生活作息。
但林秀告诉自己,不要眼光短浅,现在既然有机会搭上更高层次的人,走一条新路子,就一定不要故步自封。
果然不出林秀所料,涂掌柜也是个守信的,只不过人家也是早早的就在对面的马车上候着了。
林秀跟花素说了一声,擦擦手,揭开围裙,就向那边走过去。
在车厢里休息的涂掌柜听候着的小厮说有个小娘子过来了,涂掌柜忙掀开帘子,"嗯?"
本是有些诧异,可转眼就被林秀脸上的镇定自若挥散。
"想好了?"
林秀一笑,"涂掌柜,我想好了,这方子我卖!"
涂掌柜得到心中满意的答案,笑的嘴都咧到耳朵根了,可还没乐呵完,林秀却又加了一句,"不过我不要银子!"
"不要银子?"
涂掌柜忙扶着车架子,好让自己稳住,"不要银子,你要什么?"
"我要跟您...做笔交易!"
好家伙,林秀这停顿,可把涂掌柜给吓着了,他可是个快四十了的人,儿子都比林秀大一截呢!
不过随后林秀说出后面几个字,涂掌柜这才收回了吓得快要跳出去的心。
"这地方可不是谈事的,我们还是换个地方吧!"
涂掌柜见林秀一点开玩笑的样子都没有,自然知道她有话要说,便提议换个地方。
林秀也忙回,"也好!我正想借涂掌柜的光,去满园荟见识见识的!"
现在也不是饭点,满园荟这会子还没开门待客,带林秀去也不担心冲撞了客人,倒也是可。
只不过涂掌柜觉得,这一开始就让林秀占的上风,可不是好兆头啊!
但他还没说什么,小厮竟然赶忙帮着林秀撩帘子上马车,还催着车夫往园子里去。
惹得涂老板一阵白眼。
跟涂掌柜两个坐在车厢里,相顾无言,涂掌柜似乎还在未一开始处在下风而懊恼,干脆闭上眼睛歇歇神。
而林秀,则饶有兴趣的撩起车窗一角的布帘子,往外看过去。
这清晨的街道,格外拥挤,菜市口忙活着早市,而早市过后,街面上的门脸也都忙着开门擦洗打扫除尘,准迎接新一天的客人。
林秀自来到这归桥镇,还真没有像今天这样慢慢悠悠随着人潮,走走停停。
刚来的时候,狼狈至极,未来都不知道在哪里!而后来,忙于生计,也未曾有闲心去欣赏这春日的早晨,阳光照着大地,繁忙的人们虽看着拥挤,却各有各的规律,有条不紊。
林秀曾经的目标也是成为这些人其中的一份子,然后她们差不多做到了!
可涂掌柜的出现,帮林秀打开了另一扇门。
马车走过了熙熙攘攘的街道,又往那大青石铺成的街道上走过去,渐渐的加快速度,不过半刻钟,林秀便听到马车"于"的一下停了,车辕上的小哥撩开了车门帘子,对着涂掌柜恭恭敬敬的说,"掌柜的,到了!"
似乎对方还用眼角的余光打量了林秀一眼,林秀当做没看见似的。
等涂掌柜下去了,林秀才从车厢里爬出来,深蓝色的车帘子挡住了外面的日光,突然出来,林秀还被这日头给晃了晃眼!
而后才发现,哪里是日头晃的,是那门口两座大狮子。
这石狮子身后护着的一方院墙,高高的长长的看不见止处,而这石狮子中间藏着深红色的漆门,约莫两丈宽还不止!
大门顶上黑色底木上书着"满园荟"三个大字,气势浑厚,哪怕不是热衷于书法的林秀,也能从上面感受出一丝霸气天成。
那门上一扇小门慢慢被人推开,竟还是门上开门的做法!
涂掌柜从门上进去,林秀也紧随其后,而进去之后,这满园荟不比外面给人的奢华感,里面却露着一股大气隐于势的感觉。
青砖小路,假石园林,配着小桥流水,虽是人工巧琢,可置身其中丝毫没有怪异之感。
只觉得这些东西本就在此,本就如此!
沿着这段人工园林往里直走,虽左右各处又是四通八达的小路,可前方带路的涂掌柜明显没有想要带林秀逛的意思。
林秀自然是紧随其后!
过了这段人工园林,落入眼前的是一栋三层高的小楼,林秀本以为这会是涂掌柜带林秀去的地方,可等到了跟前,却是擦肩而过。
再往后走,又见了几处凉亭,才到了一四四方方的大院子。
这才进去。
进去之后林秀才发现,这四四方方的大院子,一排得有十几间不止,里面或有人说话,或有人谈论,或静悄悄的。
只涂掌柜往其中一个房间进去,里面不大,是个套间。一间卧房,一间起居室另配有洗漱的地方,只是看着不像长住人的样子。
有点快捷酒店的意思!
林秀打量了一番,自坐到涂掌柜对面的凳子上。
涂掌柜这一路观察,发现这林秀还真不能小看,搁谁第一次进满园荟,那不得张着嘴巴合不拢嘴才行!
可她倒好,两只眼睛骨碌碌直转悠的看,看完还不时的点点头,似乎若是有人和她一块,还能互相品评一番。
可满园荟是什么地方?是她这样的人能品评的吗?
想当初涂掌柜自己第一次进这个地方,还给惊了好几天呢!这大园子,可不是光有财能掌的住的,这得趁势。
而后,涂掌柜一气之下,就带着林秀到了满园荟这后面自己歇的屋子。
当然涂掌柜日常是不住在这里的,偶尔有些事耽搁了,在这些临时歇歇脚而已的地方。
涂掌柜这么盯着林秀看,林秀同样也盯着他。
这园子,可不是涂掌柜这样的人能当得了家的。
不过林秀所图甚小,希望这糊涂掌柜能做的了主!不然真有个什么贵人之类的在其身后,那林秀也吃不消。
"涂掌柜,可能谈事了?"
涂掌柜一愣,而后轻咳一声,"你想怎么个卖法!"
"涂掌柜,虽然我年纪小,可我这家里却大大小小九十口人!我阿弟外出求学,小弟在镇上学堂读书,还有个三岁的小侄女,十多岁的义妹!这几个都是不挣钱得往外掏的,我们一家子大大小小就靠着这猪八烩过活!"
涂掌柜眉头一皱,咋滴,人多哭穷要高价?林秀见涂掌柜明显的有些不愉,忙安抚,"涂掌柜,您先别急,我还没说完!"
"我这一家子大大小小靠这猪八烩,可不正说明了猪八烩确实是门畅销的生意,口味也得到了大家的认可么!"
"这猪八烩,我按照十文钱一斤卖,卤水白送!跟您说实话,一天能卖上个二三百斤,也就是三两银子不到,除去买材料的钱和炭火费,一天挣二两银子是没问题的!"
"这一个月轻轻松松小一百两银子吧!"
"您说,我这生意还不错吧!别看摊子小,东西碎,可实际上,也是暴利!"
林秀面上笑嘻嘻的,可心里还是有些虚心的!这猪八烩是畅销,可却没有林秀说的这么好卖,毕竟一斤也就十文钱!这猪下水收的多,可以四文钱一斤全包整副。
也是因为比市价高一文钱,所以林秀他们才收的多,可主要是为了能拿到猪胎盘的垄断权,所以基本刘老爷子那边村里养猪的这东西都进了林秀他们的手里。
但这样,一天能卖个二百斤也是顶了天了,也就是一天纯利润一两银子就是极好的生意。
一个月最多也就三十来两,有时候二十来两,外加里里外外的开销,一个月存不下多少的!
还有每个月的摊位费,所以欠贾之麦的一百两,存了这大半年才存到呢!
可经过林秀这么一吹捧,她们这生意,轻松一个月挣小百两银子,那真是有钱途啊!多少正经铺子一个月还挣不了这么多呢!
也正是林秀仔细的算过这猪八烩的利润,虽然相比其他小摊小贩,她们着实不错了,可这起早摸黑,日日都要对着那臭味熏天的大肠小肠之类的,说起来也是挣的辛苦钱。
所以涂掌柜既然想买断她们这门生意,林秀倒是有些意动,但是她的意动,却不是靠着猪八烩挣一大笔,然后转战他处。
那又是一次重新开始,费力还不一定有猪八烩好,还不如就干脆继续坐着猪八烩的生意呢!
林秀却是看中了这满园荟的势力。
涂老板把林秀这账在心里算了算,虽然这谈买卖的时候有些人喜欢说的虚高,可这林秀说的到底是不是虚高,涂老板还一时拿不准!
概因为这两日,涂老板算了下,林秀那小摊子,还真的卖出了二三百斤...
可能还不止!
可他哪里晓得那是因为这满园荟要收购猪八烩了,人家争风去买呢!
当然,他不知道的情况下,自然就轻易被林秀拿住了,这也算天时地利人和吧!
"是还不错!有些独特之处!也是你们能把这些上不得台面的东西整治的色香味俱全,也算经营有道!"
见成功的唬住了涂老板,林秀心里更有底气了些!
"所以啊!您说这猪八烩您给我多少银子合适呢?"
"我一个月挣百十来两,就算除去开销,一年也能存个上千两银子!这可是能传承下去的手艺和生意,您说我得怎么卖才不亏?"
说实话,林秀这账算的肯定不对,可涂掌柜被林秀的思路带着走,竟然觉得确实如此!
本来觉得只需要几百两可以解决的事,只怕是解决不了了!可几千两银子,可不是涂掌柜能擅自做主的。
"小姑娘,这买卖肯定不是你这么个算法!所谓月有阴晴圆缺,这生意也是如此!今年好,明年差!今天红火,搞不好哪一天又被人夺了头筹!所以你这一年能挣上千两,我先不说是否真是如此!可你这生意能做上一年还是两说!"
"毕竟这归桥镇也是牛鬼蛇神一大堆,你说是吧!"
林秀一笑,心里自然知道如此!这一街还一霸呢!每个月的孝敬银子也是不能少!不然人家三天两头来找你的茬!
还有既然是做吃食的,衙门那边也是要去上报备案的,不然哪一天你的吃食把人吃出问题来了,这卖吃食的跑没影了,这一地的父母官也是要受责难。
所以说,做生意不易啊!操心的多,林秀这才想拿猪八烩跟涂掌柜换个活路!
"涂掌柜,我自然知道如此!可我也不是坐地起价!我是先跟您说明白,让您清楚我这猪八烩的价值,然后,您再来看看我的要求合理不!"
果然林秀这么一说,涂掌柜心中认为林秀狮子大开口的印象还真去了不少。
"你有什么要求?"
林秀清了清嗓子,"我不要银子!这猪八烩,您拿去!我一文不取!"
涂掌柜心中一惊,这不要银子,再别人看来那是天上掉馅饼,可对于涂掌柜历经风雨的人来说,那是来人另有所大图。
"我想用这猪八烩换来一个满园荟的专供权!"
"专供?"
涂掌柜再次皱眉!这每一行可有每一行的规矩,特别他们做吃食的,满园荟各类吃喝玩乐五花八门无数种,可向来都是有专门的管事处理,何来一个专供?
"就是满园荟各类荤素食材的专供权!除去那些特有的,专门地方产出的,日常市面上所有可见的食材,都必须由我出面满园荟采购,满园荟也只能用我送进来的食材!"
什么专供,这明显就是跟那些管事抢油水啊!毕竟采买,那可不是花银子的事,这中间克扣回扣门道可大了!
"你要求的这个事,可有些难办!"
既然是难办,那就有的办,林秀起身给涂掌柜倒了一杯茶,都没注意小厮什么时候送进来的。
"涂叔叔,我爹没的早,我看您也不过比我爹大上些许,我就跟您套个亲,叫您一声叔叔!可好?"
这涂掌柜,本命涂进,膝下就一个儿子,向来就喜欢那些态度恭敬的小姑娘,只后悔当初自家婆娘伤了身子,没有给他多生个女儿的。
林秀仿佛就是涂进理想中的好女儿的模样,又能干,又能说,还态度可亲。
不由得,涂进对林秀的戒备心就减少了许多。
笑着点点头,"你这丫头跟我套近乎可以,可这事情一码归一码,既然我看上了这猪八烩,那就该把你这心思从头听到尾,你还是先说说你这个想法!不然我可不能轻易做主,把这专供权给你!"
林秀就是怕涂掌柜不耐烦,她后面还有好多大计要说呢!
"涂叔叔,下面我再来跟您说说这用专供和管事的差别!"
"这管事,虽然是各管一项,有什么专人负责,可毕竟这人是有私心的,能多挣上一份,何乐而不为呢!"
"可这一份挣上了,那供货的农人,可就赚的少!一环扣一环,能保证东西的质量吗?"
"这满园荟,食材可是得求个鲜和精,不是一般市面上用的,一筐筐搬来就可以的!可这总管事下面有大管事,大管事下面有分类的管事,每个人采买的东西都有自己的偏好,那最后上桌子的时候,可不一定能保证所有的东西都是最鲜的最好的!"
"这专供不一样!首先,专供是收集市面上最鲜最精的东西,按照既定的价格送进来,免除了上面的人因为季节原因,出现食材价格上下浮动太大的问题,进而影响整个满园荟的运营开支!"
"其次,专供可以开辟出一块专门的农田,用专门的人,特定的土,最好的种子,种出最好的食材!这才是满园荟更上一层楼的最好的地方!"
"满园荟,不仅有天下最好吃的东西,只要这里有,外面绝对买不到!其次,连基础食材,都是专门种植,那这满园荟可就真真正正的是满园荟萃,他处绝无仅有!"
林秀有些话还没说出口,是留给涂掌柜深思的!有些话,从她的口中说出,可突进自己联想到,那可是更不一样的。
此刻涂进也正是如此。
被林秀一席话说的愣住,只因为那专供二字!
这满园荟的初衷是什么?那就是要不一样,那哪儿都跟别人不一样!
吃的东西不一样,吃饭的形式不一样,菜单子也不跟人一样,可如果连这基础食材都不一样了,那这满园荟才真正算得上入了上流。
这平民百姓不知道,可涂进知道!人呐,就讲究个跟人不一样!怎么彰显身份地位怎么来!
越是搞的麻烦又复杂,独特又新奇,才越能彰显身份。
涂掌柜仿佛已经看到满园荟日进斗金的繁盛场面,嘴角不由自主的往后。
"好!当真是好一个专供!"
"怎么样,涂叔叔,您说这个生意不亏吧!"
林秀知道自己笑起来的时候弯弯的眼,最是让人放松警惕,因此笑的脸都僵了。
"您这不仅白得了我这猪八烩,我还给您出了这么个好点子!以后管事那边更好管理,可这满园荟却能更上一层楼呢!这可是稳赚不赔的生意啊!涂叔叔,您就说值不值吧!"
涂进双眼冒着精光,精明的精哈!
看向林秀,想不到这个小姑娘肚里还是有货的!怪不得能把一个小生意都做的红红火火。
可既然能想出这么个点子,自然知道,这专供权可就是大大的油水,只要满园荟不倒,这手握专供权的人便能跟着满园荟发发发。
"值!"
涂进一笑,"可你可算是赚翻了啊!打的一手好算盘!"
"哈哈哈!涂叔叔您说笑呢!"
"这也是沾您的光,您说我给您出了这么好的点子,又把猪八烩免费送给满园荟,当做我的诚意,这专供权,您不给我给谁啊!"
"更何况,我既然能想得出这个点子,自然是怎么具体运营都想好了!您还是交给我最放心,交给别人,还不一定从哪里下手呢!"
涂进自然知道林秀说得对,可他也有他的顾虑。
"这法子好!我自然也是信你的!可你才多大?这世上比你精明的人多了去了,我如何能保证你现在说的好听,往后给的东西却...是吧!"
"这凡事都有风险的,我却还是要再考虑考虑!"
不管涂进这话是真是假,可林秀知道他是动心了的!
"涂叔叔,我自然知道!我还有话没说呢!"
涂进露出一个讶异的表情,这丫头还有多少鬼主意?
"涂叔叔,这专供权,您听我一说,就知道这里面的机锋!我知道您担心,这专供是利弊共存,可我却也有一个互相遏制的好法子!"
涂进眼睛一亮,"说来听听!"
"这满园荟,声名在外,可少有人知道这满园荟到底有多么的好!怪因为那满园荟都是贵人们才进的起的!贵人们也不会去说这满园荟到底如何的好!"
"可还有那么多贵人没听过满园荟的名字啊!这民声可是很重要的!"
"咱们可以每月办一次满园荟专供商特供日,让那专供商邀请各界精英人士,品尝这专供商专供的东西,以及市面上同类的东西,看到底专供商专供的食材如何!"
"另可每次都加入一份满园荟出品的过季菜单上的一个菜品,让大家得以目睹满园荟揭开神秘面纱后,到底是副不副实!"
"这样,既让满园荟能得到更大的名气,又能让群众监督专供商的产品!如果食材不符,那自然是另换专供商!"
"您说,这是不是一举两得?"
虽然林秀说话有些词语涂进听不得太明白,可大致涂进是听清楚了的。心里说实话,有些震惊,毕竟满园荟也到了一个瓶颈,日日到处转悠,寻找那不同的菜色,也是难啊!
林秀这法子哪里是一举两得,可算是一举多得了!别看那些达官贵人对满园荟满意,可也都是俗人,倘若能来满园荟吃饭,成了身份的象征,成了上至达官贵人,下至平民百姓都羡慕不已的事,那可就更不一样了!
"小丫头,年纪不大,脑子倒是挺灵光的!"
涂进这一句夸赞,可是让林秀放心了许多,至少那难办二字,现在应该是可以办了吧!至于如何好办,那就得看林秀这法子能不能让涂进身后的人上心了。
"涂叔叔,我跟您说,这一系列的事情,我可都想好了!"
当涂进露出一副洗耳恭听的模样的时候,林秀却又住了口,"涂叔叔!听到现在,您可能也明白了!我不过是借猪八烩来表明表明我的心思!"
"这么赚钱的生意,我说能舍了就能舍了!自然是因为我有信心能当好这专供商。"
"我也不求别的,日常猪鸭鸡牛羊,和常见素菜的专供权,都得给我!而我也不多要,一年!"
"我只要一年的专供权,一年后,满园荟想另与人续合同也好,另换了这专供的法子也好,我都无异议!"
这很是让人心动!一年的专供权,便可白得一个猪八烩,还能拥有一份完善的专供计划!
只一年而已!既然能想出这个法子,可见是有信心能做好的!
"你...让我考虑考虑!"
只要能考虑,这事应该就没问题了!
"行!"
林秀高兴的咧开嘴,觉得后面的日子才有盼头啊!
其实这专供,林秀都不指望真的能给她这么多项!最后那怕只拿到几样专供就不错了!
她不过是秉承生意人的宗旨,留一些商量的余地。
她最大的目标,还是做品牌!
穷人的钱太少,不好挣!要挣就去挣那些达官贵人的钱!她就是要做精品食材,通过满园荟打出招牌,让富人知道并习惯,而后她林秀,才是各高门大户的座上之宾不是!
这个主意,也是林秀从现代那些超市里面的精品生鲜专柜想出来的主意!人啦,就是讲究个跟人不一样,总是在各处跟人较个高低!(未完待续)