没错，香菇种根本就不用买，只要向空中借种就可以了。

香菇是当前世界上栽培量最大的木腐型食用菌，也是最早人工栽培的菇类之一。在钟灵生活的那个时代，她记得最原始的香菇人工栽培方法是原木砍花法，由浙江庆元的先民发明。

当时庆元的先民常入深山密林狩猎和采集野生菌蕈，在日积月累的观察中发现伐倒的阔叶木表皮被砍伤后，伤处常长出香菇，此法屡试屡验，这便是人工栽培香菇“砍花法“的由来。

原理实际上是，空气中的香菇孢子扎根斧痕，在树皮内萌发菌丝，经过培菌管理，就形成香菇子实体。

但是如果按古人的这种做法，整个过程需要两年的时间。不过，钟灵掌握了一些技术，自然有办法缩短这个时间。

另外，在生产实践中，先民们还发现一些树木虽经砍花却多年不出菇，不知何故，无奈之下不禁仰天长叹，以斧猛敲，这一敲不要紧，却惊动了菌丝的萌发，数日后菇出如涌，此便是后世菇民不传之秘“惊蕈术“。

当时钟灵上课听到这个香菇菌种的来历，觉得颇有意思，古代人民真是大智慧啊！

没想到，自已今天也要用上这一招了。

“小岳子，早点睡吧，明天咱们有很多事要做呢！”

钟灵看到钟岳反反复复，把半碗清水都写光了，大感安慰地道。

“好的，姐，明天叫我做什么？其实我觉得自已现在全身都是力量，因为，不论做什么，都是为了家里，为了阿爸阿母去做！”

钟岳十分开心地举了举手臂，充分要展现一下小男子汉的伟岸肌肉，逗得一家人都开心地笑了。

不过，钟岳说的话，也十分在理。丁先凤仔细一想，自已也不必完全悲观，不是还有儿子、女儿嘛？

虽然孩子还稚嫩，但只要挺过这几年，等孩子长大了就好了。

从昨天分家到现在，丁先凤一直沉郁的心，终于开解了，脸上也露出了欢快的笑容。

钟灵此时赶紧拿出那盒老山参，叫阿母熬给阿爸喝。

钟灵已经和钟岳达成了默契，以后不管她说什么“善意的谎言”，钟岳都不准揭穿她。

所以，钟灵自然又是天花乱坠地说了一通和钟自强说过的故事，丁先凤才接受了这颗老山参。

然后小心地切了四片熬汤给钟自强喝。

钟灵相信，有这样的大补之物辅佐，阿爸也能很快地恢复起来。

续命人参啊！

这可是从来没有吃过补品和抗生素的古人身体，所以这样的补药，对他们也是具有很强的效用的。

果然，第二天钟自强就能起床活动了，虽然脚还有点发软，但比昨天冒虚汗还真是强多了。

钟灵交待阿母，把这株老山参统统炖给阿爸喝，不要心疼，人的身体比什么都重要。

丁先凤当然明白这个道理，她还真听钟灵的话，一天两次，将人参切了片，给钟自强熬参汤喝。临了，就连参渣也是要嚼下去的，一点也不能浪费了。

“阿土伯，富贵叔，就麻烦你们了，要老毛竹，还有，看谁家有稻草，帮我称个二百斤。”

钟灵向自已雇来的村民交待一番，便往山上的山地走去。

香菇的适宜栽培季节，每年1月份到第二年月份为装袋接种阶段，此时正值天气寒冷干燥，空气较洁净，含杂菌少，可以减少污染机率，提高成功率。所以，钟灵现在种香菇季节正当时。

而1－5月份为发菌培养阶段，5－9月份为出菇管理阶段。所以，整个香菇的种植，要历时一年。

由于菇房的选址最好是不要靠近人烟，所以钟灵打算把菇房架到分给自家的山地上，她去看过了，那里虽然靠山，但土地平整，适合架菇房。

山地一向都是种地瓜用的，所以产出的经济效益并不高，一向无人关注，钟灵打算问一问，相邻的山地不知道是谁的，能不能多买一些，种在一起，形成连片，也便于管理。

“姐，你叫我拿斧头干嘛？去山上这么神神秘秘的？”

钟岳手里提着斧头，完全是一头雾水。

“你不是要帮姐干活嘛，来，在这几颗树上都给我砍几斧头，这一片，每棵树都要啊！”

钟灵指着倒在地上的一大片树道。

这些树，是夏天台风来时吹倒的，山上的树多，村民们并没有打这些小树的主意，所以还倒伏在那里，无人理会。

钟岳按着姐姐的指点，一一认真砍树，

“小岳子，过几天再来看吧！现在可以走了！”

钟岳不知道姐姐带他来这里这么做是为了什么，难道就是为了让他削树皮练臂力吗？

钟灵笑而不语，香菇孢子已经飞抵，但眼见为实，如果现在和钟岳说，他肯定不相信。只有等菌丝长出来后，才能让他相信。

而且，这得到菇种的方法，是一个秘密，现在她还不能让旁的人知道了。钟灵打算，以后香菇如果种开了，村里人要学的话，她是肯定会教的，不过菇种得找她买。

所以，如果这菇种得来的秘密被人识破了，那她卖种的计划就没戏了。

钟灵又到村里拜会了刘老伯。他的确是堆肥的好手，听说钟灵要买他的堆肥，自然高兴不迭。不过，钟灵也提出条件，刘老伯堆肥的配方，要按她的要求来做。

为了表明不是儿戏，钟灵还当场下了一分银子的定金。

山村老汉，重活干不了，能用擅长的手艺赚点钱，他自然开心，既然是赚钱，要怎么折腾，当然是听主人家的了。所以，刘老伯也是一一答应下来。

首先要搭配的是培养菌丝的培养料。

培养料以硬质木屑为好，辅料用麸皮，添加适量玉米粉可促进菌丝生长。

钟灵记得常用配方为木屑79％、麸皮17％、玉米面３％、石膏１％。

当然，对原料要求也很高，要求原料优质，不掺假，不霉烂变质，象松木这样含芳香类木屑不可选用。同时，木屑要过筛去除硬质带刺杂物。培养料含水量控制在55％左右，防止过湿过干。

把这些需要的条件用刘老伯能懂的语言一一交待清楚，他是行家里手，干了一辈子的这个，一下子就领悟了。

当然，钟灵需要的堆肥并不止这些，后续菇床上也需要大量的基肥，不过，一下子不能和刘老伯说太多了，不然一会他该头脑混乱了，能把第一项做好就很不错了。

这时候，阿土伯、富贵叔他们也已经从山上把竹子砍下来了，拖到了钟灵指定的山地上。

“我是想搭一个这样的棚子，间距七米，拱高。5米，肩高米，棚长7米。”

钟灵拿出昨晚上画在纸上的香菇棚的草图。

“嗯，明白了，就是要搭个暖棚一样的东西是不是？”

富贵叔早年去过北方干活，他是做木匠的，在那里搭过这个玩意，所以一看这个草图就明白了。

“没错，太对了，富贵叔，你太聪明了！”

钟灵闻言，不吝夸将，大大表场了富贵叔一听，听得这个憨直的汉子脸上露出了腼腆的笑容。

“不过阿灵，你要搭几个棚子？如果要搭得多的话，这些毛竹不够用啊？”

这些毛竹是山上野生的，自然不用钱，可是要去砍的话，却是需要人工的。

所以富贵叔便打探了一下具体的数量。如果量多，他就多叫几个人去山上砍。

“先搭十个棚子吧。”

“那这些竹子还真不够，我再叫几个人上山帮着砍吧？”

富贵叔问。

钟灵自然点头不迭。

钟灵算了算，十个棚子都是立体种植的，里面的香菇床是一层层搭起来的，古代的产量再不高，也能季产个十万袋左右。这个数量就很惊人了。

之前和阿母说搭两个棚子，那是避免阿母担心，不答应她。现在反正阿母都答应了，既然如此，在银钱有够的情况下，就多搭几个。

不过，如果搭太多棚子，她现在一时也没有那么多银两，这一百两银子，看来也不经花，才一眨眼呢，就流水般地花出去五两多了。

雇人、堆肥……

但是，这香菇的投入时间太长，还得找点短平快的项目。

对了，萝卜还没腌呢，昨天分家，都忘了分萝卜的事了。钟灵见富贵叔搭棚子象模象样的，也就放心往家里去了，一会再来监工不迟。

听到钟灵说萝卜的事，丁先凤犹豫了下，她一向不喜欢主动去找老人讨要什么。

不过，钟灵说这些萝卜关系到她的发财计划，丁先凤才硬着头皮去问了钟老爷子。

有一部份萝卜已经腌好在大瓮里了，钟老爷子说要分给她们一缸，这一缸也有一百多斤，并歉意地说昨天是忘了，不是有意不写进分家文书里。

丁先凤按着钟灵的要求，要了那些还没切开的鲜萝卜，说回头自已腌去。

这么一说，钟老爷子觉得老大家里吃亏了，因为鲜萝卜要再腌的话，也要不少盐和功夫，开始硬是不肯，不过，后来见儿媳妇硬是坚持，也就罢了。

但是，却是给了她们三百斤的萝卜。因为这萝卜除了腌，当菜也能吃好一阵呢。老大现在病着呢，这段时间都不能去干活，钟老爷子也是抱着尽量能帮他们就多帮一点的心思。

丁先凤回家告诉钟灵事情办成了，钟灵顿时忙碌起来，把刘老伯的孙子傻强摘给她的那些朝天椒倒腾了出来，又用石舂将这些辣椒砸开，搞得整个厨房一片辣意。

“阿灵，这你是要干什么？”

丁先凤大惑不解。

“阿母，我搞个辣萝卜给你们吃！我看到镇上卖的咸萝卜都只放了盐去腌，这下咱们搞点花样，一定能赚到钱。”（未完待续）