五十九章 开花
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也不知道现在的蔗糖什么的叫什么,只能用最笨的方法,一页一页的翻。

在翻到《甘嗜》一篇的时候,发现这章是讲怎么制糖的,在现代的时候苏萱偶尔听同学们说过,制糖的历史和制糖的方法。

又不是自己专业,又和自己没什么关系,当时也就听了那么一耳朵半耳朵的,以至于在平江城,自己觉的差不多的都采购了。

可是翻开书看着看着就傻眼了,里面先介绍了制糖术的传入时间和方法,又介绍了一千多年的制糖发展史,然后说现在最先进的制糖工艺。

其中有一句话说的就是:将过冬成熟的甘蔗,用轧浆车榨蔗汁,盛入缸中。

自己什么都准备了,就是没有准备最关键的轧浆车,没办法轧浆车是把甘蔗碾碎出汁用的,现在没有轧浆车就人工捣碎吧,反正现在是实验阶段。

等着有了眉目再去买轧浆车,这事要是万一不成了,买了轧浆车岂不是浪费,苏萱自我安慰的想。

这过冬的甘蔗就不用说了,这山上从来都没人动过这甘蔗林,甘蔗都不知道过了多少个冬的了,所以不存在什么问题。

"阿菜你怎么认识字的,你在家不可能看过书的。"苏萱一抬头看二牛正盯着自己看,苏萱只觉得头皮发麻,看书忘了避开人了,这可怎么回答是好。

"那个二牛哥,你怎么在这儿,不是让你去歇着了吗。"苏萱顾左右而言它。

"阿菜我不知道你来我们家的路上,发生了什么事,但是你肯定不是,我们家花十两银子买的那个阿菜了,我知道自己配不上你,但是请你不要告诉爹和娘他们,他们是不会相信的,可能还会对你不利......"二牛喃喃的说。

"二牛哥我也不知道怎么和你说是好,总之我现在的脑袋很乱,等我什么时候理清楚了,想告诉你的时候再告诉你好不好,我、我、我没有要骗二牛哥得意思。"

苏萱被二牛感动的眼泪汪汪的,但是左思右想还是,不能告诉二牛事实的真相。

二牛也不是要知道事情的来龙去脉,在面对苏萱的时候,反而觉的自己知道的越少越好。

二牛只是想告诉苏萱,以后再做什么事得时候隐蔽点,不要让他父母,或者别的有心人,发现什么不对头的地方。

不管苏萱是以前的阿菜,还是路上被人换过的阿菜,对自己来说都不重要,重要的是自己喜欢的是眼前这个人。

虽然她就像天上的仙女,让他可望而不可及,或许这辈子最多就是,在一旁或者远远的守望这她,但是这并不妨碍,自己默默的喜欢她。

苏萱和二牛没有沉默多久,他们没有时间沉默,那边盘灶的就喊了,"姑娘我们盘好了,姑娘过来看看行不行。"

苏萱为了避开,和二牛的尴尬相对,于是赶紧过去,可是这灶好不好苏萱也不知道怎么判断,象征性的看了看,道:"把锅里加满水,烧烧看吧。"

大家倒上水,烧火试灶。这时摘果子的也回来了,苏萱指挥大家把上好的果子都挑出来,用水清洗干净都削了皮。

干这活让大男人干就有点蹩脚了,但是山上就那么几个女人,做饭的做饭,缝缝连连的缝缝连连,都腾不出手来。

没办法苏萱把芍儿和芸儿也叫来,参加道其中,两个人一脸的为难道:"姑娘你一天这么累,回到屋里要是再没个人服侍,身体会受不了得,我和芸儿要不就去一个人吧。"芍儿和苏萱商量道。

"不行,现在人手不够用,他们大男人做不来精细活,你们现在先顶一会儿,至于我怎么都好凑合。再说了,我也没有这么娇气。你们才跟了我几天,我就离不开丫头了?我以前连你们都不如呢!"苏萱道。

芍儿和芸儿没有办法,只好无奈的接受了苏萱的提议。

苏萱心里想,原来自己的生活不管多累,都是自己打理,自己又不是富二代、富家子,请不起保姆钟点工之类的,不去给别人当保姆钟点工就不错了。

机缘巧合来到这里,让自己有了一点点小优势,当然要好好利用,为以后的美好生活而奋斗了,一时的吃苦受累不算什么的。

苏萱现在有点庆幸自己来了这里,如果在现代自己也和大多数人一样,在忙忙碌碌的填写简历,找工作,和所有的蚁族一样,为了一粥一饭拼命的打拼着。

所以在这里苏萱每一天,都过的幸福充实而且快乐,自己是个很容易满足的人吧,就和自己要提炼出来的糖一样,苏萱心里甜滋滋的想,然后偷偷的笑了一下。

十几筐的水果,小半天就削皮去核了,准备工作都做好了,大家都看着苏萱,意思就是说接下来干什么,这是要做什么?

苏萱让人砍了几棵特别粗的竹子过来,一个竹节断一个,这样弄了几十个竹节,让人开了一寸宽两寸长的开口,上面开口是要做盖子的,要尽量严丝合缝。

让人把里面的都弄干净,用清水过以后,都扔到试灶的大锅里去煮,去去味道。

又找来大家吃饭的碗,一并扔到锅里煮,让二牛的娘找几张油纸出来,大家都按部就班的按照苏萱的要求,做着自己的事情,至于东家要做什么,那就不是他们要关心的问题了。

其实苏萱是想做果酱,卖果子挣不了几个钱,但是果酱就不一样了,就目前苏萱了解的,还没有果酱的出现呢。

可能大家都知道怎么做果酱,也有人做出果酱来了,但是由于现在的保鲜技术不好,没有防腐剂也没有真空包装,所以这种产品是流通不起来的。

现在苏萱好像想到了一个,能延长一点时间的想法,就是不知道可行不可行,所以现在打算试一试。

苏萱现在也不是很清楚,果酱是蒸出来的是煮出来的,要是煮出来的就好说多了,要是蒸出来的就比较麻烦。

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