“既然已经打算好了,店就要开始筹备起来了,对了,明天辞职报告交上去,我大概什么时候可以离职,下个月的这个时候吗”苏禾开始和娟姐商量细节,既然决定了开店,那就是越早越好。
“是,一般填了离职报告,一个月之后自动离职,也可以自己选择辞急工,不过这样会扣掉一部分的工资,和领导也不太好交代,毕竟一时间没有办法找到合适的人”娟姐解释道。
“不过我就有点麻烦了,我要先找到合适的接任者,然后把工作全部交接给接任者”娟姐想到这里就皱眉头,这不得不说太麻烦了。
“我还是等一个月之后吧,也不急于一时”就算是马上就要走了,苏禾也不想和领导关系闹僵,也没有必要,不急于这短短一个月。
不过娟姐这个辞职是不是就太麻烦了,如果一时间找不到合适的,她这个辞职不会还要再拖上几个月吧。
“是,而且我也没有那么快”她这一时间哪里找合适的接任者,除非从工厂那边调过来,但是就她所知道的,合适的人不多,而且很多人在工厂那边有家庭了,不一定愿意过来。
至于现在工作室的其他人,自从最近那么多事情发生之后,她就不抱有什么指望了,一个个都是奇葩,巴不得事情越少越好,公司请他们过来喝茶才好,要是她们做她的接班,那估计这个工作室也要完了。
“少则一两个月,多则半年,毕竟这种事情都说不好”娟姐在想,她能够把谁拐过来了,要不然靠莫主管去找,估计遥遥无期。
不是说莫主管不靠谱,而是他招人不积极,实在没有办法什么人都进来了,结果她培养到心碎,之前新进来的那一批新人不就是那么回事吗。
所以这样一想,娟姐还是决定自己动手丰衣足食,她还是自己去找人吧,她在工厂那么多年,还是认识一些工厂的人的,说不定就有人愿意呢,这里的工作条件起码比工厂好。
“没事,这段时间我们可以一边工作,一边策划,找店铺的时候我让我朋友帮我留意一番,到时候我们休息的时候再一起去看”苏禾无所谓道。
莫主管虽然说有时候啰嗦了一点,但是人还是很不错的,她们也不想留下来一个烂摊子给他,能处理好她们就处理好再走,也省的被其他人吐槽。
“好”苏禾的理解让娟姐很是感动,开店其实她真的帮不上什么忙,甚至一分钱都没有出,却占了一半的股份。
想到这里娟姐决定以后不管苏禾怎么吩咐,她都按照苏禾的吩咐做事,她一定不能让苏禾亏钱。
从上个月开始,她的工资已经没有再转给父母了,之前的工资她是肯定拿不回来的,但是从现在开始,她不会再那么傻,她为了那个家付出那么多,可有一个人说她的好,既然如此她又何必呢。
不过就算是这样,她也没有多少钱可以投入到这次的店里面,她工资六千多,除掉吃喝,还有五千块钱,两个月的工资也只有一万块钱。
一万块钱怎么看都不多,何况她们现在这是开店,这个一万块钱九牛一毛都不到,她都不好意思说出来,对于开店来说真的是太少了。
她觉得让苏禾出钱开店,她出技术,会比让她自己出钱开店压力更大,自己的钱亏了就亏了,大不了再重头开始,但是钱是苏禾的,她的压力就很大,不想让苏禾出了那么多钱的结果是亏钱。
然后苏禾和娟姐就着开店的事情商量,大到需要出资多少,小到那些鸡毛蒜皮的小事,两人是越聊越开心,只要一想到马上就要有一家属于自己的小店了,她们心里就抑制不住欣喜。
不管在连锁店里站在多高的位置上,终究是给别人打工,看着老板的脸色过活,还随时都可以被辞退,一瞬间失去所有。
而有一家自己的小店就不一样了,工作都有动力了,因为知道只要多卖出去一块蛋糕,自己就能多挣一份钱,而且随时不用担心失业。
聊天总是能够让时间过得很快,不知不觉间苏禾和娟姐已经走回了宿舍,到了宿舍楼下,苏禾和娟姐下意识禁了声。
之前因为一切都还没有定下来,就不想让其他人知道,现在虽然已经定下来了,却是习惯成自然,看到其他人下意识就停下来了。
两人互相对视一眼,都不约而同地笑了,也没有再聊了,因为该聊的已经聊的差不多了,现在需要的是行动,不过她们两个现在还要上班。
一边上班一边去筹备开店事宜的确是很累,但是苏禾和娟姐却是乐在其中,有人说做自己喜欢的事情就不会觉得累。
但是又有多少人有这个机会可以做自己喜欢的事情呢,都是为生活而妥协,她们两个很幸运,所以更加要加油了。
别看只是一个小店,说起来简单,但是做起来却不那么简单了,苏禾让王叔帮忙找了一些出租的店铺,和娟姐两个人在下班之后挨个过去看。
然而结果却是不尽人意,不是地方太偏,就是位置太小,或者店铺不支持她们的烤箱功率,要是其他的原因,她们还能凑合凑合,将就一下,唯有这三个原因,真的是将就不了。
她们是做烘焙的,要是没有烤箱,别提面包了,就是蛋糕都做不了,蛋糕胚是要用烤箱烤的,没有烤箱意味着一切都没有办法动弹。
地方太小,东西摆不下也是没有用的,烘焙要的东西是缺一不可,地方太偏肯定也是不行的,因为很多人没有足够的购买力,她们的东西怎么卖出去。
虽然b市很豪华,属于他们华夏的首都,但是就算是这样的城市也是有不繁华偏僻的地方,那些城中村里面就生活着不少在底层挣扎的人。
b市的地价很高,但是却不是每一个本地人都是富豪,b市很繁华,但是不是每个地方都很繁华,b市工资普遍很高,但是不是每个人工资都很高,总有那些不那么富裕的人。
其实对于国人来说,很多人买早餐更喜欢买豆浆油条,面包还是少数人的选择,而且豆浆油条也会便宜很多,在那些很偏的地方,面包根本卖不动。
其实最开始苏禾想学包子馒头花卷那些的,她感兴趣的是面点,只是她那个时候学校最近的只有学面包的,她才选择了面包。
然后学着学着她对面包越来越感兴趣,而且她发现中点西点还是很像的,她学了西点,就连中点她也会了一半。
至于开店为什么不开包子铺,原因就是因为做包子太累了,每天起早贪黑的,苏禾觉得她不一定能做的下来。
而且包子是他们国人一直传承下来的这么多年基本上店铺已经处于饱和状态,她不自信她能够竞争得过那些做了那么多年的老师傅。
寻找店铺这件事很是不顺,另一件事也是很不顺,就是辞职的事情,莫主管那里直接给扣下来了,不仅娟姐的,苏禾的也是一样。
对此,莫主管给的理由是之前辞退两个人,现在新人还没有招到,苏禾她们两个人如果走了的话,工作室根本撑不住。
对此,苏禾有点不开心,本来她都打算好了,她先离职,先出去办这些事情,娟姐的离职难办就先做着,但是没有想到的是连她的也办不下来。
“当初签劳动合同的时候不是说好离职前一个月打报告申请就行了吗,怎么现在又不行”被蛮横地扣下了离职申请,让本来不打算和公司闹翻的苏禾有点火大。
“我这是考虑到短短一个月如果走四个人,一时间真的不好找到合适的,你也要看看我们现在的情况,等我们缓过来也好啊”莫主管想要和苏禾动之以理晓之以情。
但是他不知道的是,在他没有和苏禾打招呼的情况下直接扣下申请单的时候,苏禾就已经很火大了,不想和他说道理了。
“而且其实你现在不是做得很好吗,为什么突然要辞职,现在都快过年了,这个时候辞职,工作不好找吧,你现在虽然做得还行,但是其实只算是初学者”
“一切办好之后,正好是年初,找工作正是好找的时候,而且我就不相信我连个工作都找不到,自己都养不活”苏禾本来想要和莫主管说她辞职的原因的,但是莫主管这一番话说出来让她瞬间不想说了,不就是瞧不起她吗。
“我不是那个意思”莫主管解释道,“哎,我不是瞧不起你,我……”
“哎,我想问你是做得不开心吗,怎么好好的要辞职呀,你要是哪里有不顺心的可以说出来的,我们调整啊”莫主管重新组织了一下语言说道,“我有时候说话挺笨的,其实我没有那个意思的”
苏禾在心里暗暗腹排,你有没有那个意思她不知道,但是她现在是真的很不开心,既然他觉得自己没用,那干嘛还要留自己下来。