“嫂嫂,你别管她,她从小到大一直这个臭脾气,嫂嫂,你千万别放在心上!”莫莺莺一脸抱歉的拉着萧清蔚的胳膊。
萧清蔚干笑了两声,“我怎么会放在心上呢!我理解。”
“那就好,嫂嫂,你也教我做这个桂花糯米藕好吗?我想学。这样我想吃的时候,就可以自己做给自己吃啦!好不好嘛?漂亮的嫂嫂。”莫莺莺撒娇地摇了摇萧清蔚的胳膊。
“好呀!”萧清蔚对莫莺莺笑了笑。
“真的!真的!不许反悔哦!”莫莺莺激动地跳了起来。
“当然了,择日不如撞日,就今天吧!反正我也想在做些桂花糯米藕分给莫七婶莫七叔他们吃。”
“嗯,太好了!嫂嫂,我现在应该做什么呢?”说着,莫莺莺挽起了袖子,一副跃跃欲试的样子。
“你先去把糯米洗一洗,用水浸泡一个时辰。”
“嗯?嫂嫂,怎么要泡这么久?你刚刚做的怎么没用这么长时间?”
萧清蔚笑着摇摇头,“傻丫头,你没看见,我们之前刚进厨房的时候,糯米是已经泡在水里的吗?我看它已经泡胀,就直接用了,糯米泡胀了就好入味了。”
莫莺莺听了认真的点点头。
萧清蔚拿了几个莲藕,洗净去皮,熟练操纵着手里旳刀。莫莺莺在旁边看得目瞪口呆。
“嫂嫂,我泡好糯米了,还需要我做什么?”
“你在旁边边看边学吧!我边做边说怎么做,你记一记。”
“嗯嗯。”莫莺莺点点头,乖乖站在旁边,默默用心记下萧清蔚做桂花糯米藕的步骤,并学着萧清蔚一系列的动作。
“洗净糯米,先泡糯米一个时辰,把莲藕洗净,去掉外皮,从藕的一端切开,把泡好的糯米塞进藕孔中,用竹筷子将末端塞紧。”萧清蔚一边塞着糯米一边缓缓说道。
待塞完手中的莲藕,萧清蔚转头看了看莫莺莺,莫莺莺动作生疏但认真地塞着糯米,“嗯,莺莺,做得很好。”
听到表扬自己,莫莺莺脸红了起来。
“然后在切口处,将切下的藕节合上,再用干净的小木棍扎紧,把灌好米的藕放进锅中,再放进清水,以水没过藕为限,放入红糖大火烧开,小火炖至半个时辰,再放入红枣莲子和剩下的糯米继续煮半个时辰,藕熟后晾干切片,就能吃了,同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆粥......”
几个时辰过去了,又一锅桂花糯米藕出锅了。
莫莺莺期待的眼神直直盯着盘子里的桂花糯米藕,兴奋地大嚷道“嫂嫂,我去给我娘和我爹送去。”说着,迫不及待地端起盘子跑出了厨房。
萧清蔚紧随其后,来到了小花园,远远的就看到莫七婶莫七叔坐在小亭子里聊天,“爹,娘,快来尝尝我嫂嫂做的桂花糯米藕,可好吃了!”莫莺莺边跑边喊着。
“清蔚,还会做吃食!”莫七婶惊讶地说道。
“娘,嫂嫂会做哦,做得可好吃啦!您快尝尝!”说着,莫莺莺拿了一个递给了莫七婶。
莫七婶咬了一口,顿时向萧清蔚投来了赞赏的目光。
莫七叔看到,也拿起一个放进嘴里,“嗯,丫头厨艺不错。云奕娶了你,真是有口福咯!”
“哪有,哪有那么好吃,您们真是谬赞奴家了。”萧清蔚害羞地摆摆手。
谁知这时,莫云奕正好走过来,正好听到这些对萧清蔚手艺大为赞叹的话,心里美滋滋的。
“晚生,何止是有口福呀!能娶到娘子是晚生此生最大的幸福。”莫云奕含情脉脉的看着自家娘子萧清蔚。
萧清蔚听到这话,耳根子一下红了起来,害羞的低下了头。
这一对金童玉女真是羡煞旁人。
莫莺莺羡慕地看着堂哥堂嫂,心里暗暗下定决心,自己以后也要像堂哥堂嫂一样幸福。
莫七叔看着他们,右手摸着自己的胡须,微笑着连连点头。莫七婶微笑着瞪了一下自家夫君,心里暗暗想到“你看人家的夫君多会讲话。”
莫七叔看到自家娘子的白眼,讪讪地笑了。
莫云奕看了看众人,微微俯了一俯身,“天色不早了,晚生和娘子就不叨扰叔叔婶婶了。”
莫七叔看了一眼莫云奕,摆了摆手,“嗯,早点回去休息吧!”莫七婶也连连点头。
莫云奕拉着萧清蔚的手,慢慢走出小花园。