她之前给炎烬聿送饭时,就看到这边中式餐馆有招聘大厨。
问了一下,还真的在招,不过需要试菜,也需要厨师资格证。苏慕没有后者,本来一脸垂头丧气,不知该怎么办才好。
谁料那个服务员看到她的食盒,打开之后看了眼她的菜,发现竟然很是美味,于是就提议先让她试菜。如果合格之后,厨师证可以慢慢考。
苏慕大喜!
如果是这样的话,那么她就能够痛快地把报社的工作辞掉了。
这样一来,也不用雷圣在她和炎烬聿之间摇摆。
哦,如果应试成功的话,她一定要把这个好消息告诉雷圣,向他道歉。
还有,要回报社辞职,把这月的工资结清楚。
爸爸那里也是很需要钱的。
当然,在这里做工有一个最大的好处,离炎氏花园近,她能就近上班,做饭也方便给炎烬聿送过去吃。
“苏小姐你来啦,快,这边请!”
餐馆的服务员看到苏慕在门口张望,当即便热情地请她入内。
通过交谈得知,眼前这个有着樱桃小口的服务员叫做甘晓宁,在这里做了一年左右,老板人挺好。但因为这里的大厨回老家结婚,还不回来了,直接在老家自己开了个餐馆。导致这里的食客们来得越来越少。
主要是那大厨所做的菜式,最合客人们的口味。
大厨不在,客人们自然就不会再来。
之后苏慕被带去见经理。
经理姓陈,是个白面书生一样的男子。
他一笑时,会露出洁白的牙齿,令人心生好感。
听说苏慕前来试菜,他带她去厨房,随便点了两个菜,让苏慕做。
这两个菜分别是茄子炒鸡,以及鱼香豆腐。
在自己那个时代,苏慕曾经吃过山珍海味,但家道中落之后,再也没能吃上。于是自己动手开始做,甚至是做酒楼的厨娘以维持生计。
古代的饮食与现代的饭食,自然有些差别。
但万变不离其踪,不管怎么说,现代人再多先进的技艺,也不能够离了老祖宗的传承。
但苏慕知道,现代人的菜食更美味,料子种类也放得多。
之前给炎烬聿做菜时,苏慕担心那男人会挑食,于是又特意拿着手机,在网上不停地搜搜搜,找了一些做菜的法子口味偏好以及与自己之前的技艺相结合。
倒也没给炎烬聿挑出太大的问题。
此刻苏慕就在想,如果炎烬这关给过了,那么其他的人应该都没问题吧。毕竟炎烬聿是那么挑剔又难侍候还很不好说话的一个霸道专制男人。
这世上还有人比炎烬聿更可恶吗?
没有了吧。
厨房里面台子上一字摆开生姜片、葱段、酱油、盐、味精等…
苏慕抬眼看了遍,零零总总竟有二十多道料子。
比她家厨房里面的还要多。
有点咋舌。
问题是其他的料子,苏慕都不认识,当然也不知道怎么用。
似乎是看出她的想法,陈经理说道,“苏小姐不用紧张,就按你平时做的来做就可以。”
现在大厨走了,新聘新的大厨做出来的菜与先前的大厨味道不一,顾客们都不太适应,但这餐馆也是要维持着。
现在陈经理急需新鲜血液,哪怕是没有厨房证,只要做出来的饭菜新鲜,独僻其径,能够吸引顾客的味蕾,就可以。
若不是之前他亲眼看到苏小姐带来的食盒中的饭菜,也闻过味道。
现在他也不可能这样迁就鼓励她。
不管怎么说,如果那菜真的是她做的,纵然没有厨师资格证,也可以破格录用。
“好。”
苏慕点点头,这就打开炉灶,忙活起来。
厨房里面热火朝天,尤其是到了夏季更是难以忍受。
陈经理打量着苏慕做菜的架式,并不是很熟练,也的确不是经常做菜的。但那菜经过她手,味道就传出来了。