山洞里安静异常,没有人出声,只有灯台里燃烧陈旧棉芯的吱啦声。
而哀酒就在这样安静的世界里,心里却是激动到无法自拔,原因很简单,因为哀酒实在是无法想象,这一个破山洞里面,竟然还有这么值钱的东西,这里怕不是什么山洞吧?这里是宝藏吧?
脑袋里极速回忆一下,嗯,那个床上的被褥貌似不起眼,可是那布料的成色却是上等,并且老样子应该是放置的很久,竟然没有明显的折痕,一开始哀酒没有注意什么,可是现在想一想,真的是觉得这真的是简直了……。
这里应该不是什么普通的山洞,而应该是什么宝藏之类的吧。
掐金错银的裂窑茶杯,这种冰裂的纹路在这个时代极其难以形成,因为要保证茶杯实用性,并且还要保证瓷器本身内裂的纹路要足够的均匀清晰,可以说是一个老天吃饭的技术活,这掐金错银的工艺更是不用说,这个手活儿,貌似在清朝才有,这个时代文化进步不快工艺倒是跑的贼六。
除此之外,这个竹节壶和八仙竹节杯,也是难得一见的好东西,别看这竹子不起眼,可是要是想要将竹子做成茶壶茶杯,却是另外一个厉害的手艺了。
这竹子必须是五年生的北竹,然后在隆冬时节的夜里,选取造型均匀的柱子取来,然后在冬天的雪水里泡到明年开春,开春之后,乘着竹子可以塑形,立马开始借用工具打磨花纹和扭捏整体,这个过程必须要快,因为离开了水的竹子没有了这水份的滋养,很快会变得十分坚硬,不止如此,这个时候如果固定型状的模型有任何的走形,这茶壶和杯子这是要完蛋的。
雕刻也是一门厉害的手艺,因为这种冻雪酿造的北竹很是难得,毕竟北竹最是娇贵,最容易死亡,有时候生长的五年级雨水大了都可能让它死亡,所以说,这北竹难得,而原本造型就均匀的北竹更是难得,这个时候的话,基本都是老手艺人拿别的东西操刀演练过许多遍的了,所以这个时候才能够如此的快准狠,所有的花纹都要往大了刻,因为现在的北竹是被泡发过的,所以如果细节太小了的话,回头花纹就会愈合,什么看起来就好像是细小的裂纹一般,极其影响美观,自然而然的,这一份手艺,考验的就是老手艺人的经验。
此后,阴干,烤油,接着再入去年冻水,如果这个时候烤油过后的茶壶茶杯还会挂水的话,就证明烤油失败了,这是一个残次品,不能用,也就是说,这一个茶壶已经不是竹节壶了。
而如果烤油的火候和时间把握的准确的话,这茶壶的表面上,是会有一种竹子表面应该有的润滑的,水落在上面,所有的水珠都会落下来,如同出水芙蓉一般。
而这烤油和火候,又是另外一个技术层面的事情了。
所以说,这能够有一套一胎出来的竹节茶具,可以说是集齐了天时地利人和等多种方面,而能够拥有一套这样的茶具,必须得要是机缘巧合才能够有的。
之所以哀酒这么了解竹节茶具,原因是因为在哀腾山的时候,哀酒常常看顾八用这个泡茶,据说,用这个茶壶泡出来的茶,会有一股别样的清香,甚至还有静心凝神的效果,因为这一套茶具的出现频率比较高,所以哀酒也就顺势问了一问,顾八也就理所应当的和哀酒安利了一下这个传说中的竹节茶壶,并且,哀酒还知道了一个事情,竹节茶壶用的时间越久,自身越会积累一种茶香,而有些传承了好几代的竹节茶壶,甚至可以说是倒入热水就会有一种浑然天成的茶香,所以,竹节茶壶一般情况下只会泡一种茶,这样的话,茶香才会更浓郁。
比方顾八的那个竹节茶壶,据说貌似就传承了很久很久的模样,
所以,当哀酒看到了这里也有竹节茶具的时候,整个人都是懵了的,不得不感叹,自己有生之年竟然还能再见到一套竹节茶具,还是八杯一壶全套,一个不少。
“怎么了”可能是感觉到了哀酒打开了盒子之后半天没有什么动静,所以鵺灼便忍不住出口询问了一番。
被鵺灼一句话叫醒的哀酒,自然不能说自己是在感叹又看到了竹节茶具,所以便笑了笑,收拾收拾立马开始准备煮茶。
在哀腾山的时候,顾八非常喜欢喝茶,连带着哀酒对茶也有了些许的了解,这泡茶虽然讲究手法,但是更重材料与时间,不同的器皿适合不同的茶,不同的茶又适合不同的水,不同的水需要的不同的温度,不同的温度造就不同的茶色,不同的茶色里可以看出到底几泡才能出茶香……,这就好像是一个循环一般,缺一不可,不等有任何的估计错误和差池,有些茶口感太厚,需要洗茶,有些茶香味本来就外发,这头泡就已经足够出茶香,有些茶偏苦,有些茶偏浊,苦茶自然是紫砂壶为佳,浊感自然是小炉煮茶加上些许干盐,有些茶口感温润轻浮,自然是要配合着或白或青的瓷釉茶壶,有些茶口感厚重回转,那就是黑金壶和竹节壶了,茶不是水开一碗就能冲泡的,都是有讲究的。
茶不同酒,酒水不问混浊与何,不问酒杯茶碗,尽兴之时对着坛子都能喝一斤露半斤,而茶不同,茶太规矩,犹如高楼中困于诗词歌赋的君子一般,而酒不同,酒就好像是不问前程后事的江湖侠客,恩怨情仇,犹如塞北的风,吹的热烈,而后的孤寂清冷,也是回味的浓烈幽长。
君子与侠客,哀酒更倾向于后者。
所以她学了十年,依旧是不得泡茶的要领,她了解所有的茶,知道所有茶的泡法,可是至始至终,哀酒泡不好一杯好茶。
这是顾八说的,他告诉哀酒,泡茶人心境如何,茶给人传递的感觉就是怎样,哀酒没有心,所以再好的茶,对于顾八来说,都是食之无味。
自始自终,直到如今,哀酒都不是很明白顾八说自己没有心,到底是怎么一回事,当然了,现在哀酒回忆起来这件事情,却已经没有办法再和顾八说这件事情了。
果然,这人要是做事情,一旦有热度,就应该立马去做,不然的话,错过了,可能真的就是没有理会了。
就比方哀酒,她想再问一句,顾八到底是怎么从一杯平淡无奇的茶水里面喝出来了她哀酒没有心的这个问题,也已经没有可能了,因为,顾八已经不在了,这个世界上,只有她顾九一人罢了,或者说,是哀酒。
到一旁煮开水,没有在盒子里找到茶叶,哀酒想了想,也是,看着这个竹节壶的成色,应该也是和顾八的那一套茶壶差不多一个年代的东西了,理论上来说,这样的竹节壶本身就应该已经有茶味了才对,所以理所应当的,哀酒就将开水倒入了竹节壶,随即冷好了递给鵺灼。
也是不容易,鵺灼喝到一杯茶,可算是等上了好久。
拿着茶杯,鵺灼下意识的闻了闻,也是,这常常品茗的人,是在喝茶的时候会习惯性的闻上这么一闻,一看这鵺灼就是一个练家子。
鵺灼喝下了茶水,又将茶杯递给了哀酒,随即兀自有些好奇的说道“你泡茶的手法足够熟练,可是过你手的茶,却没有符合你这熟练度的味道”。
没错,鵺灼觉得没有味道,当然了,鵺灼说的不是这白水没有味道,而是鵺灼有些疑惑,刚刚听见倒茶的频率和力度,鵺灼就知道哀酒是一个泡茶的老手了,并且刚刚哀酒打开了那个盒子有好长一段时间没有动,这就说明哀酒应该是在感慨为什么这样的一个小破山洞里会有竹节茶具,由此可见哀酒一定懂茶,可是哀酒手里出的茶水,却是和别人的味道不一样。
刚刚开水入壶到倒出的时间,可以说是恰好的完美的控制在了一个最能够激发竹节壶里老茶香的时间,可是这一杯茶,却没有这样的味道。
这里的茶壶是鵺灼放置的,他自然是了解那个茶壶的味道的。
而哀酒听完了这句话,可以说是整个人猛然一怔,哀酒这辈子给许多人泡过茶,可是说她泡的茶没有味道的人,只有两个。
一个是顾八,一个就是这个鵺灼了。
哪怕就是鉴赏能力一流的忍冬婆婆,也是没有说过这样的话,只是有时候会告诉哀酒,这火候不够,这时间不够,倒的太快了,茶香没出来,类似于这样的问题之类的,而说她的茶没有味道的,只有顾八和鵺灼。
这一瞬间,哀酒甚至有一个大胆的想法,这个鵺灼不会就是顾八附身来逗自己玩的吧?
当然了,这个不靠谱的念头很快就被哀酒打消掉了,而是转而说道“本来就是白水,没有味道理所应当”。
“可这是三百年的竹节茶壶”鵺灼一语道破,丝毫没有给哀酒一点喘息的机会。