孩子们都安顿下来, 两个小的小日和小星就帮着干些轻松的家务活, 喂鸡喂兔子等等;其他三个男孩子就跟着林秋来干些重活,也跟着小华在酱园边干边学;两个女孩子小月和小雨跟着小红学习女红针织,家里的但凡缝缝补补的都交给她们做了。
刚开始时孩子们都有些怯怯的, 言行十分谨慎,但跟林秋来一家相处几天后就慢慢放开了。这些孩子们根本没想到自己卖到林家竟然穿得这么好, 又吃到这么多好吃的,住的屋子又大被子又暖和, 比起以前简直好了不知多少倍了, 于是干起活来也是尽心尽力,务求做到最好。
林秋来家里突然多了七个孩子,闲言闲语又出现了。自家屋子附近不时有人走来走去, 还对孩子们指指点点, 甚至有些三姑六婆拉着暂时在林家村住的小明小阳问东问西。
方钰敏无奈抚额,这农村里生活虽然不错, 但是非就是太多, 而且几乎都没有秘密可言。
林秋来安慰她说:“别在意啊小敏,咱们过年后就搬去南投县了,他们爱说什么就说什么呗。”
“还在这里过年啊?”方钰敏轻呼道:“到时大年三十要到大哥家里吃团年饭,你娘肯定不允许我们带这些孩子过去的。要不,咱们还是在儒园过年吧?”
“这, 这不好吧?”林秋来很为难,过年是大事,要拜祭林家祖先的。
方钰敏似乎也想到这一点, 一时之间屋里安静了下来,两眼相看都没再说话。
“要不这样,”林秋来说:“家里也没什么活儿要做,你带着小明和小阳,还有小月和小雨回儒园住,我们几个就留在这里。等快过年了,你们再回来?”
“啊?这不是要我们两地分居吗?”方钰敏心里不愿意了。
林秋来不解:“两地分居?”
方钰敏认真地点头:“是呀,你在这边住,我到那边住,这不是分开我们吗?要是你娘再介绍个女孩儿给你,我又不在,你一时心软应下了怎么办?”
“那你说怎样?我们都听你的。”林秋来看着方钰敏苦笑,都说了不会再发生这样的事情了,怎么她老是提这个?
方钰敏也无计可施,她撩起眼皮看了林秋来一眼,有气没力地说:“能怎么办?凉拌呗。咱们过了年再搬吧。对了你娘好久没有上门找我们麻烦了。”说到张翠花,方钰敏突然发现这么久了张氏竟然没有找上门来,这也太奇怪了!
“这不好吗?还是你想跟她再过两手?”林秋来无语了,“好了,我去看看木炭成了没有,外面天气冷,你别出去了。”
“好,你带上小风去吧。”方钰敏拿起棉马甲给林秋来穿上,又说:“咱家以后要用很多木炭,你就跟大伙儿说,如果他们有多出来的就按市价都卖给我们。”
“嗯,好。”
林秋来把帽子和手套戴上,抱了抱方钰敏就出门了。
方钰敏半躺在床上发呆,自从家里多了七个孩子们,家里的活儿都不用她沾手了,每天就是构思一下吃什么?然后就去厨房指挥着孩子们洗菜,调味,甚至做菜。冬天的菜都是炖,煮,焖,只要食材鲜,码味码得好,慢火细炖就是一锅美味了。
各种香料在秋风下都干爽得很,这种天气最适合制作各种调料了。由于有去年的经验,今年所有的材料香料都准备得很充分。方钰敏也不急,慢工出细活啊,而且她还带着小辰和小露在身边一边帮忙一边学习。女孩子方钰敏不准备教她们了,在方钰敏心里,小月和小雨总归会嫁出去的,等她们嫁了人,就会遵从三从四德,到时候这些制作方法就很有可能会泄漏出去了。
房间里很暖和,方钰敏想着想着就有点儿昏昏欲睡了。在睡过去之前,她还在想着张翠花在干什么呢?怎么没有过来找她麻烦啊?
张翠花这些天正在家里又闷又气呢。她是恨不得上门找方钰敏理论啊。但论口才她张翠花比不上方钰敏,每一次都是以她落败灰溜溜地滚回家。上次她不过是想劝方钰敏让林秋来纳个妾生孩子,结果方钰敏一口气带了七个孩子回来,这这这……就这件事,林秋来恼了她,林大牛教训了她,还得罪了六表姑娘和小菊了。现在她心里可是五味杂陈啊,既想大洒婆婆权威,但又知道方钰敏不买账。多次落败,林秋来家的事情早已经脱离了她认知的轨道,张翠花也有点儿心灰意冷了。
再说了,眼瞧着三儿子林秋来富了,二儿子林夏来一家跟方钰敏亲近,不过一年而已竟然也建了新房子。现在家里不但饲养兔子,小华还跟在方钰敏身边在那个什么酱园里不知捣鼓着什么,估计也是个赚钱的活儿。一想到这,张翠花的心里呀就像长了草一样。她也希望方钰敏帮衬着大儿子林春来啊,但她们一向水火不融,怎么开口啊?修补关系不是一朝一夕的,于是这一次张翠花是狠下心把自己关在家里。
日子不紧不慢地过着,今年的冬天特别的冷,林秋来家里几乎每天都是吃火锅。很多时候方钰敏叫上小华一家也过来一起吃,人多吃火锅最是开心不过了。好事的村民每每经过林秋来家,都能听到里面传来快乐的欢笑声,心里头简直是羡慕妒忌恨啊。
等所有的酱油一缸缸封好,方钰敏就让孩子们把小明和小阳写好的‘方记酱油’红纸都贴上去。然后搬到房间里存放着。
这段时间炮制的麻辣酱,柱候酱,蒜头豆豉酱和山楂甜酸酱也一一贴上标签,分门别类地放好。
“秋来,你明天把这些酱送去竹记和金掌柜吧。这是价格表,你给他们看看。如果觉得这些酱味道不错,就到咱家取货。”方钰敏把一迭纸交给林秋来,又说:“你跟金掌柜说,这价格是给竹记的标价,咱们跟他交情不一样,卖给他酒楼的会再打八折。”
“明白了。”林秋来笑看着方钰敏说:“其实等他过来了咱们可以再跟金掌柜说。”
方钰敏摇头,说:“咱们这明面的交易还是得按这价格,不能让别人看到了。这折扣的钱咱们私下给金掌柜,这样会比较好。”
林秋来顿悟:“还是娘子考虑得周到啊。”
方钰敏朝林秋来笑笑,想了想又说:“你带上小明和小阳去,让他们也见见世面。笔墨纸,还有红纸等你也买些回来,今年就让他们两个写对联吧,不要麻烦里正了。”
“行,他们的字也写得不错了。”林秋来心里也挺高兴的。
“还有,想办法买几只小猪回来。”方钰敏想起了烤乳猪,忙嘱咐了林秋来。
这道烤乳猪的菜早已经成为了南投县的名菜了,慕名去吃的人还得预定呢。县里的市场基本不供应小猪,那些想养猪的人家都是在自家本村养母猪的那里预定的,真想买还是有点儿困难。现在又因为这烤乳猪出名了,就有屠夫专门做了这购销买卖,收集起来专门卖给这两家酒楼,于是小猪的货源就更少了。
方钰敏就是想送一只烤乳猪送给里正林竹新老狐狸。林秋来只是在春季的时候在外面销售了红薯粉,后续工作就没再做了,但林竹新却按着当初协商好的条件送了银子过来。虽然不是很多,但毕业林秋来也没怎么干活啊,方钰敏对林竹新就有些感观了。
林竹新给方钰敏看的账本就是这里很正统的账本,数字都是大写的文字方钰敏看了一眼就不想看了。头痛啊!方钰敏想了想,就用阿拉伯数字代替了大写的数字,又按着现代的账本格式画了一份,准备交给林祝新。看他那样子,估计是想推向全国吧?
这一次她家买了七个孩子,林竹新也没说什么。方钰敏想起了去年小阳刚到她家的时候,林秋来说过林竹新跟县府老爷很熟,她还yy过他们有jq呢。现在她家要开食店了,方钰敏突然就想起了这层关系了。
好吧,方钰敏承认自己很俗。这种官府里有熟人就能罩着自己的做法在现代很普遍啊,虽然不知道能帮到多少,但先讨好讨好送点好处还是要的。
林秋来带着小明和小阳去了南投县,方钰敏就在家里继续给孩子们培训。开食店除了食物色香味俱全外,还要有如沐春风的服务啊。
楼外楼已经装修完毕,等过了元宵就可以开始营业了。店里的窗帘,桌布,服务员统一的围裙都已经完成了。现在方钰敏除了给孩子们讲授一些基本的礼仪,还要教他们认字写字,最起码十个阿拉伯数字要学会,还有菜名也要认得。这群孩子中还有小华和桃花,他们都学得很认真。
笑面迎人最能得到别人的好感,方钰敏建议孩子们由身边开始学起,对身边的人笑,对身边的人有礼貌,说话婉转,习惯成自然,到时候自然而然就能做好了。
怎么发传单宣传,怎么介绍店里的菜,怎么下单,怎么传到厨房,怎么上菜,怎么擦桌子等等,方钰敏都一一地仔细讲解,甚至就在家里进行了摸拟实习。
一家人都玩得不亦乐乎,好玩之外还有好吃的。因为方钰敏暂订的菜单一一做了出来给大家品尝呢,而最大的两个男孩小风和小露也跟着方钰敏进了厨房当学徒学做这几道菜了。
“咱家做菜的秘诀就在于调料和酱。”方钰敏一边看着两个徒儿做菜一边说:“你们要掌握的是码味的先后顺序和时间,最后就是火侯。早了不入味,久了会变散,所以你们心里要有个时间表。”
“是!”
“咱们没有什么特定的菜单,你们平时要多留意,也要学会怎么善用各种食材搭配,做些新鲜好吃的食物出来。”方钰敏知道自己做菜好吃取胜于自己是穿过来的,其实她做的就是家常菜。如果定位于新奇,家常,那么创新菜式就很重要了。
“是!”
这时门外传来春花婶的大嗓门:“小莲?小莲你在家吗?”
“在,这就来。”方钰敏吼了一大声。不知道为什么,每次只要她跟春花婶说话,她的不知不觉地提高了音量,两人说话好像比赛谁声音大些?
把春花婶迎进客厅里,小月端上热茶,然后就退下了。小日他们还在厨房那边继续实习,她就守在门外等待。
方钰敏看着一脸喜色的春花婶打趣道:“瞧你春风满面,是不是要娶儿媳妇了?”
春花婶一听,哈哈笑着拍着手说:“哎,真给你说中了!”
“真的?”方钰敏惊喜地说:“恭喜恭喜!太好了,你可盼了好久了。”
春花婶笑得见牙不见眼,她由怀里掏了一张纸出来,对方钰敏说:“我今天过来不是说这事的。你看这个。”
方钰敏一脸疑惑地接过来,一边打开一边问:“是什么这么神神秘秘的?”
春花婶凑过头去压低了声音对方钰敏:“是生子秘方。好不容易才找到,人家说了,灵!”
方钰敏满额黑线,抖开那张折得整齐的纸一看。得!就是一补血补阴的方子。方钰敏也凑过头去压低声音神秘地对春花婶说:“我已经有了。”
“啊?”春花婶一惊,又是一喜:“真的?几个月了?”
方钰敏慢悠悠地说:“我是说我有这个方子了,但肚子还没动静。”
春花婶皱起了眉头,上下打量方钰敏:“你气色看起来很好啊。调理也有一年了,怎么还没动静?真是急死人了!”
“我和秋来都没急。”
“哎,你家只有小明一个孩子,以后有什么事没个兄弟姐妹帮忙会吃亏的。”春花婶拉着方钰敏说:“我都听说了,你现在都把小华带身边了。”
方钰敏眨眨眼睛:“小华是我侄子,我带他在身边有什不对?不懂!”
春花婶又凑过去轻声说:“你家离村里有点儿远,你们又经常不到村里走动不知道了。现在村里都传开了,说你为了小华以后能帮衬着小明,就讨好夏来一家。不但花钱给他们建了房子,还常带小华呢。现在又买了那么多孩子回来,说你是想他们给你‘带子’。”
方钰敏听了嘴巴都张大了,林家村的村民们想象力实在是太丰富了,简直是匪夷所思。这样九不搭八的事情都能连成一个故事,她真的太佩服了。
拿起茶杯喝了一口热茶,方钰敏看着春花婶问:“你信了?”
春花婶嘿嘿笑了起来:“我信不信都不影响到你吧?我刚拿到方子呢,顺便过来跟你八一八。”
方钰敏抚额,这里真是住不下去了。谁知道那些村民们还会再说些什么?
想到这里,方钰敏又凑过去问:“我也想八一八,你还听到什么传言了?”
春花婶瞧瞧方钰敏说:“你那婆婆想跟你修补关系,想让你帮衬一下春来。但她不知道怎么做才好,去找贵婶支招了。她来找你了没有?”
“没有啊,都没上过门呢。”方钰敏惊讶万分,张翠花竟然想跟她和好?
“到时她说了什么你记得告诉我啊?”
“行!”方钰敏一口答应,她也想知道张翠花会跟她说什么?好期待啊!