8、第七章
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田基弄好了,出口处也挑了一块合适的石板按上了,方钰敏就带着小尾巴小明童鞋高高兴兴地回家了。

一回家方钰敏就很没形象地倒了两碗水仰头咕噜咕噜喝了。实在是累,但挑回来的泥土也不能就这么放着,待赶快再锄一小块菜地,把它都和进去。方钰敏喝完水后,又急忙地去弄菜地了,小明也跑去帮忙捡地里的小石头,又去拨杂草。

两人忙得又一身汗,方钰敏让小明歇歇,她就一鼓作气地把地都平了。擦擦汗,方钰敏就摘了些青菜和一束小葱回来。午饭她懒得再弄,早上还剩了点粥,灶里又有烤红薯,一会热一热,再炒一碟小葱炒鸡蛋凑合着吃就算了。

小明见方钰敏过来,忙端上一碗凉水给她喝,又接过她手里的菜和葱去厨房洗了。

方钰敏喝了水喘匀了气,又去洗了个脸,吹了一会风等身上凉快了,这才走进房间搬了那一小篮方小莲攒的鸡蛋放在地上。

又取来一个空篮子,方钰敏就把那一小篮的鸡蛋一个一个地朝着太阳照,看鸡蛋里面有没有小黑点。

如果有小黑点,表示是受精蛋能孵出小鸡,方钰敏就放回原来的篮子里;如果没有,她就放在另一个篮子里,这些用来给她们娘俩增加增加营养的。

小明把菜和葱洗干净后就走过来蹲在方钰敏身边看她拣鸡蛋:“娘,你为什么把蛋分开放啊?”

“嗳,这些是种鸡蛋,以后可以孵出小鸡,我们不能吃了它们喔。”家里六只鸡才七个种鸡蛋,唉。

“哦。那什么时候才出小鸡?”

“那要看家里的母鸡什么时候想抱窝了。小明你去把粥热一热,我把这些鸡蛋放回去就过来炒菜。"方钰敏对小明说完就提起那篮受过精鸡蛋往房里走去,另一篮鸡蛋她就准备放在厨房里。

粥很快就煮开了,方钰敏端起那锅粥放在另一边没生火的火塘上,然后又放了一只洗干净的铁锅。等铁锅热的时候,方钰敏打了两只鸡蛋进碗里,放了盐顺时针搅拌,蒜头和葱切碎待用。方钰敏先是炒了青菜,洗了锅之后才炒鸡蛋。

挑了一点猪油下去,然后放下蒜头爆香,方钰敏就叫小明不用加柴火。只见她快速地把放了盐和香葱的鸡蛋液围着锅边浇下,鸡蛋液接触到热热的铁锅立刻就升起了一股诱人的香气,惹得灶前的小明也坐不住了。他站了起来伸长了脖子使劲地闻着,娘以前总是炖蛋或煮蛋给他吃,没想到这鸡蛋炒起来会这么香。

方钰敏快手地翻了几下,趁着鸡蛋液还没全部凝固她就盛起来装碟了,这样的炒鸡蛋吃起来又香又滑又嫩啊。

“来,试试娘的手艺,小心烫啊.”方钰敏见小明一副嘴馋样忍不住就夹起一大块吹了吹放进小明嘴里,笑着问他:“香不香?”

“咝~香,很香,娘也试试。”小明被鸡蛋烫得张大了嘴直呵气,却笑着忙不迭地朝方钰敏直点头。

方钰敏趁机也吃了一筷子,还真香啊。这家养的柴鸡蛋就是好吃,根本不是现代那些饲养鸡下的蛋可比的。她又夹了一筷塞进小明嘴里才笑着说:“去洗手吧,准备开饭#

“是.”

方钰敏把烤红薯从灶里火红的草木灰下面挑出来,然后把炒鸡蛋,菜和粥都端出去放在桌上,小明也拿了筷子勺子摆好。

“来,多吃点。”方钰敏舀了一大勺黄澄澄的炒鸡蛋放进小明的碗里。

“嗯,谢谢娘。”小明朝方钰敏咧开小嘴笑笑,就着这炒鸡蛋喝了大大一口粥,还抬头向方钰敏竖起了小拇指,那小模样惹得方钰敏哈哈大笑。其实家里有个小孩也挺快乐的,方钰敏心想,大概是因为小明比较乖吧?

方钰敏劳动了一上午也是饿了,虽然很想把面前这盆鸡蛋都扫进自己肚子里去,但这两天相处,她很心疼这个坐在她对面明显营养不良的乖孩子,不由自主地就直夹鸡蛋放在他碗里,让他赶快长些肉。

“娘,你也吃啊。”小明见方钰敏几乎把炒鸡蛋都给他吃了,忙站起来也舀了一大勺给她。

“好好,娘也吃。等再过两天,我们去赶集就买猪肉回来吃。”方钰敏一边说一边口水哇哇流,她几乎都能看到闪闪发光的美味大骨汤和红烧排骨了。

“可是,娘,我们没钱怎么买猪肉猪呀?”小明有点儿苦恼地扑闪着那双明亮的眼睛看着方钰敏,他也很想吃肉。

“你娘可是会变魔法的,到时候就会有钱了。”方钰敏朝小明神秘一笑,又夹了一筷子鸡蛋放进他碗里。

“什么是变魔法?”小明眨着眼睛童真地问。

“你以后就会明白了。”方钰敏朝小明呲牙,这死孩子,怎么这么多问题?每句话都要问?

“噢。”小明乖巧地点点头,低下头继续喝他的粥。

两人吃完午饭,方钰敏就赶着小明去睡午觉了,小孩子多吃多睡才长得壮。她找了一条布巾蒙住了鼻子,戴上草帽,又拿了一把锄头就往后院走去,她要整顿茅厕。

方小莲家的茅厕就是典型的旧时农村建的厕所,就是人和米田共,草木灰共置室。这些粪便开始沤到熟了的时候,甚至会出现蛆虫,那景象要有多可怕就有多可怕,而且还臭气冲天!方钰敏每次走近都忍不住在问作呕,她实在是受不了了,必须得弄一弄。

方钰敏是打算先在厕所的后面挖了一个坑,连接厕所再挖一条通道,再在茅厕里建一个蹲厕位。蹲厕中间方钰敏深挖成一条斜斜的坑,连着通往粪坑的通道,到时候方便完了以后就可以盖上一层草木灰,然后用水把它们都冲进后面的粪坑里堆肥了。因为米田共不在厕所里了,那味道就淡了,到时再弄一个木板盖住那个坑,基本就没味了。

而小明今天带回来的石板正好派上用场,把它铺到斜道里,那冲水就更容易了。到时再在厕所里放一个水缸。啊,对了,还要有手纸!

说到手纸,方钰敏就更悲催了,她现在去大大都是用菜叶子,或大的树叶。擦不干净不说还容易破。呕!想起那情形,方钰敏又一阵恶心。必须加快速度了,好多事等着她去改善呢。

计划容易执行却困难万分,加上林秋来又不在家没有壮劳力,这粗重的活儿只能由身子单薄的方钰敏做了。

方钰敏深吸一口气,然后高高举起锄头,用力往地上一锄,喔……地好硬,手好痛,坑好小……

虽然说一口吃不成一个胖子,但方钰敏实在受不了再看见那些蛆虫。她顶着大太阳不停地举起锄下,举起锄下。不断挖挖挖……汗水一滴滴地顺着她清瘦的脸颊流下来,涉入到包着脸的布巾里,很快就湿了一片。

就这么努力的劳作下,那个坑竟然也被她挖成了。

狠狠地抹了一下脸上的汗,方钰敏喘着大气看着自己的劳力成果。只是,这坑上的盖子怎么办呢?不能用茅草,怕人或家禽不小心会掉下去,只能用木板或石板了。

木板家里还能凑合弄一个过来,但方钰敏想弄个石板盖上去。以方钰敏这样的力气,她是没办法了,只能向春花婶子求助了,让她老公帮忙吧。

方钰敏回到厨房洗了手喝了水稍作休息后,又开始挖通道,建蹲厕。等都弄好了,方钰敏滚了个缸过来,挑满水后就把那堆可怕的东西都推下斜道,用水冲去粪坑了。木板盖上之前,方钰敏还往坑里撒了泥土,这能盖住味道啊。

太阳晒得方钰敏头晕,她拖着脚走到梨树下一屁股就坐在地上歇息。看着茅厕旁边的猪圈,方钰敏心里一动,农家人谁不想养猪?这不但是储备粮食,而且还是重要的经济来源之一啊。至于猪食,现在是初夏,猪草正是茂盛,方钰敏倒是不担心,在农村,养殖是必须的,不然只靠那几亩地,温饱都成问题,现在这个家不就是个活生生的例子吗?只是这猪仔要银子买啊。

猪圈再过一点就是牛棚了,一看到牛棚方钰敏竟然想起那六只鸡。想到那些鸡放养在院子里,弄得到处地雷,方钰敏就头痛得很。

牛,方钰敏是没能力买了,不如就把牛棚改成鸡窝吧?到时把牛棚左边上的泥土锄松一点,铲点青草地皮来制作草地环境,应该也不错,这鸡屎嘛集中一个地方也容易收拾,它们虽然恶心但也是好肥料啊。

趁着身上还脏脏的就赶紧现在就改造牛棚吧,方钰敏勉强地爬起来,嘶,她的腰!到厨房抱了一捆干稻草,一些编成一整块的,一会就铺上牛棚上盖加强棚面,再用几个石块压稳了,就不用日晒雨淋了;在牛棚最里面也铺了一层干稻草,方便哪只母鸡想生蛋时,鸡蛋不会破。

这牛棚的门木头间隔也有点疏了,有门等于没有,小鸡们还是出入自如的。只要拿些细树枝绕几下,应该可以了。

整整一个下午,方钰敏就在整顿她的后院了,手纸的制作也要提上日程了。再用菜叶子擦屁股她会发疯的,还有今晚得去田里放鱼苗。

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