日出而作, 日落而息。林秋来一家七口同心协力地辛勤劳动了一个多月后, 三十五亩地终于全部都种上庄稼了。
更令林秋来一家七口惊喜的是后院的兔棚里也多了五个新的小成员,那只母兔子生下了五只兔宝宝,而另外那两只母兔肚子也鼓鼓的了, 估计很快也要生了。
虽然兔宝宝刚生出来的时候全身红红的没有毛,又闭着眼睛, 怎么看怎么丑。但过了几天就马上变样了,它们身上已经长出了一层薄薄的绒毛了, 红宝石一样的眼睛真是怎么看怎么可爱喔。
五个小孩都对这五个兔宝宝很感兴趣, 每天都要跑去看看它们,还每人认养一只呢。方钰敏心里也很高兴,这毕竟是她未来养殖业的开门红啊!
方钰敏没事也往兔棚跑, 一再嘱咐主要负责喂兔子和鸡的小明小宝, 要挑最好最嫩的草和菜叶子给母兔吃,还有红薯和红萝卜也可以切成条喂它, 务必让母兔多多产奶喂五只兔宝宝吃。
嘿嘿嘿, 你们快快长大吧,长大了就要受宰了让我家孩子们快快长大了!
上次全家出动上山摘了不少野山稔和桃子回来。方钰敏自从穿到这里之后就没再吃过水果了,山稔啊,那可是她小时候的最爱了。紫里透黑的山稔是最好吃了,酸酸甜甜的, 只要手指轻轻一捏,那果肉就脱皮而出。
方钰敏一见到那漫山遍野的野山稔就如小孩子一般惊喜大叫,本来已经因为爬山的累得不想挪步的双腿立刻如车轮转, 和五个同样惊喜万分的孩子们三两步就窜上去摘了直接吃。没一会,他们的嘴唇和舌头都被山稔染成紫红色的了。林秋来一边拿出布袋子摘野山稔一边看着他们直笑,不时扔一个进嘴里。
山上的桃子还带着青,没全熟呢,但方钰敏也忍不住摘了一些回来放在家里。虽然桃子是没熟,暂时不好吃,但见到桃树上挂着这么多桃子,不摘点回去方钰敏都觉得浪费啊。
在现代,除非你去果园吃,不然超市买的桃子哪个会是树上熟的?不是浸了药水催熟,就是古法捂熟的。方钰敏就是带着这个念头,摘了回去捂几天应该就熟了。
那天在山上,除了摘了不少野山稔和桃子,方钰敏还惊喜地发现了薄荷。薄荷好啊,用来做凉菜好,大热天的用来泡水喝也是凉凉的,就像喝冰水一样,又解暑又好喝。
方钰敏摘了不少,她准备晒干了当茶来泡。还在那里作了记号,让林秋来下山时记得过来这里挖几棵薄荷回家种下,以后不用上山也有得喝了。
虽然这几天都没有下雨,晴空万里的,方钰敏以为会采不到野菌了。谁知道山中自有潮湿阴暗之地,特别是古代的山基本没有被过度开发砍伐过,古木周围其实空气非常清新,就算是中午了,在树下也是凉风习习的。
就在这些粗壮的树桩上,裸露地面的树根上,一朵朵或灰灰或白白的野菌就冒出来了。有些断掉落在地上的枯木上也长了一层层黑黑的木耳。
小阳和小柱是采惯了的,认得好几种常吃的品种。方钰敏虽然恨不得把所有能吃的野菇都采回去,但她只认识几种以前吃过又见过的草菇,香菇,金针菇和鸡脾菇而已。毕业是入口的食物,方钰敏也不能轻率地单凭颜色来断定这些野菌是否有毒啊!有些色彩鲜艳的其实没毒,但有些长得灰灰的却有毒呢。还是挑曾经吃过的野菌来采就最安全了。
两个大人五个小孩在山上蹦q乱窜了整整一个上午,待背后的竹篓满了,也已经到了吃午饭的时间了。方钰敏果真只带了煨红薯作午饭!
不过大家都吃了不少野山稔,稍熟的桃子,梨子也吃了,肚子还不饿。因为方钰敏期待有傻兔子撞树,所以她上山前还准备了一包调味料呢。可惜到了现在,那些兔子比方钰敏想象中要聪明多了。
但现在这些调料正好用来h野菌了。方钰敏让林秋来去砍了几节竹子回来备用,自己就去涧溪边把野菌都洗干净,然后把这些新鲜的野菌放进竹筒里,再往里面洒了一些盐和香料。
小阳和小柱生好火后,方钰敏就把七个竹筒和红薯一起埋在火堆下面了。然后又打发林秋来去挖陷阱,抓野鸡去,小阳带着四个小的就在附件爬树,掏鸟蛋去了。方钰敏就守着火堆翻竹筒和红薯,免得烧焦了。
林秋来用自制的粗糙弓箭竟然也射到了一只山鸡回来,不错不错;小阳他们几个收获更丰富,竟然掏了好多个鸟窝回来呢,一个迭着一个的,方钰敏也不知道多少个了,她看着这些各种各样的鸟蛋开心得直笑。
把大竹节劈开装上水,直接架在火堆上头煮鸟蛋了。果然只带红薯上山是明着的呢,方钰敏对自己的英明决策很满意。
竹筒h野菌味道真不是一般的好啊!野菌才刚采来的本来就很新鲜,用竹筒包着来h,鲜菌又带了一股竹子的清新味道,吃起来特别的香。要是有牛油就好了,牛油煮野菌,方钰敏想起就流口水啊。
“娘,这个真好吃。今晚还做这个吃吗?”小明明显很爱吃这个,连烫都顾不上了,这还没吃一半,已经问下一顿了。
“没剩多少了,应该不够吧?”方钰敏瞧瞧竹篓里剩下的那点香菇,说。
“婶,一会吃完我们再去采一些吧。那一片我们还没去过呢。”小阳指着另一条小山路说。
“秋来,你觉得呢?”
“可以啊,现在还很早。虽然是大中午的,但林子里很凉快。我挖了两个陷阱呢,估计这么短时间也没笨兔子掉下去。”
林秋来一说完,几个孩子都笑了起来。小阳见小明一下子就把竹筒里的野菇全扒拉到嘴里吃了,就把自己的分了一小半给他:“小明,你果然很爱吃这个啊。”
“小阳哥哥,不用给我了。你吃吧。”小明不好意思了,他最小,但吃的最快。
小阳笑笑,说:“没事,我以前常吃,不过都是随便烤烤或是用水煮了,不像婶做得这么好吃。”
小柱也点头:“是呀,婶这样做法还是第一次见到呢,做得真好吃。小明,我一会多采点带回去吧,你看,我早就吃完了。”
大宝和小宝也舔舔嘴角,表示一会多摘点回去。其实他们见到小阳把自己那份分给小明,心里也是惭愧,吃得太快了,忘了照顾弟弟了。
方钰敏和林秋来相视而笑,现在这兄友弟恭的就是他们最愿意看到的了。相处下来,这四个孩子都是乖巧能干的孩子,虽然年纪还小,但干起活来不怕累不怕苦的。方钰敏心里那点介蒂也就没了,但对里正,她可没忘掉自家被他算计了!
采了野菌后,下山时又捉了两只笨兔子,竹篓里满满的野山稔,桃子和梨,还有一只山鸡和几株薄荷呢。算得上是满载而归了。
山稔吃多了容易便秘,天气炎热放多两天也会坏掉。方钰敏就挑了一些不算很熟的没破皮的野山稔洗清干净晾干,然后放进干净的小瓦罐里。倒入米酒漫过野山稔泡着后,方钰敏就把罐子密封好放进了耳房。
另外又把部分山稔加糖煮成果酱,用小罐子装起来。这个平时可以用来冲水喝,酸酸甜甜的很好喝喔;也可以涂在馒头上,方钰敏以前的早餐都是用蓝果酱涂面包吃的。只是这里的糖很贵,方钰敏做得不多,她就是想给给家里的乖小孩儿们多一个吃食解解馋而已。
家里一切都已经上了轨道,虽然辛苦但总算是有了盼头啊!方钰敏现在只希望林祝新能尽快安排人来帮她建新房子了。等她家房子建好了那可就是真正的高墙深院了。哼!她方钰敏到时候就关起门来在家里捣鼓试验来发财致富,谁也别想偷了她的方子去!
吃过晚饭后,林秋来如往常一样挑起水桶准备去河边挑水。方钰敏忙上前扯着他的袖子说:“秋来,你去一趟里正家呗。看他老人家什么时候给咱家安排人建房子?”
“好,我这就去问问.”林秋来点点头,放下水桶,就往里正家走去了.
方钰敏看着林秋来的背影撇撇嘴,自言自语地说:“林狐狸,你千万不要被我猜中了!要是你敢对林秋来说咱家新房子要暂停,还以怕外村人知道咱村的红薯粉为理由,哼!以后你就别想在我这里得到一丁点的好处了!上次我忍你那是为了秋来和四个孩子,但上过一次当我就不会上第二次,你当我sb啊!”
“娘,你在说什么?”小明仰起小脑袋问,娘的嘴巴动个不停,可他又没听清楚她在说什么.
方钰敏笑眯眯地蹲下来对小明说:“娘在念叨着呢,小明快六岁了,该去上学了.”
“这么快?”小明惊呼,又扭头看了看不远处正在收菜干的小宝,就凑到方钰敏耳边轻声问:“娘,四个小哥哥是不是也和我一起去上学?”
“这个娘会打算的。小明啊,你上学一定要好好学习,一定要考出好成绩啊,一定要给娘争口气啊。”方钰敏说完就惭愧地低下了头,天啊,她果然跟那些考试求分数的家长一样了!
“娘放心,我一定会努力学习的。”小明一副小大人样的拍拍方钰敏的肩膀保证。
方钰敏低叹,纠结地对小明说:“娘对小明是很放心的。虽然你这么小娘跟你说这些话你也可能听不懂,但是,如果咱家要是中个举人,唉,哪怕是出一个秀才也好,家里的田地就可以免赋税啊。就是秀才,也不必再对县老爷下脆了啊!哇塞,这万恶的封建社会!小明啊,要是你能考个一官半职,就是里正也不敢对咱们不敬的,你奶奶就不在话下了。虽然你现在还这么小,一时半会还看不到效果,但咱们得把目光放长远一点,我可不想你长大了跟你爹一样出卖劳动力过活。又苦又累还没钱。”
小明拧着两条小眉头看着犹自发呆的方钰敏,好一会才说:“娘,你说的话好难懂.”
“现在不懂没关系,以后懂就行!反正你得给我好好学习,至少都要中个秀才。林旭明,你能完成任务吗?”
小明一听,反射性地朝方钰敏敬了个礼,大声说:“保证完成任务!长官!”
方钰敏听了这才露出了笑容,捏捏小明的脸,就站起来拉着他的手去和小宝一起收菜干了。