儿子读书的话, 除了束，还要准备纸笔。之前在镇上的时候, 束一年2两银子，加上给夫子的节礼和平时需要的笔墨纸砚, 一年下来差不多5两银子。

那时候家里的条件还可以，两个儿子都去学堂读书，10两银子也能拿的出来。只是后来多年积累的家底都赔给了那些来闹事的人之后，家里的银钱也就所剩无几了。再加上没有了进项，即使还有5两银子，那也不敢再乱花了。

即使后来那十几天的光景赚了四五两银子，房二河也是被周家的事情打击着了, 也没敢对未来抱有多大的信心。果不其然, 后来周家和赵家相继来闹事。至此，房二河更是怕了的。

现在，他们在县城有了落脚的地方，也打听到孙家也是县城的大户人家, 他们也不再担心那些闹事的人了。这会儿稳定下来了, 也可以想想儿子的读书问题了。

只是不知道，县城的夫子要多少束，估计怎么也要比镇上的高一些的。所以，还是多赚点钱吧！

“如果中午也卖的话，咱们要准备多少呢？”王氏提出了自己的疑惑，“晚上得和多少面啊？咱们家的板车能拉过去吗？”

房二河道：“孩儿他娘，这你就不用担心了。咱们只需提前和好早上的那一波就行, 还像往常一样。其他的面咱们到了县城再和，用被子盖上，再把火炕烧起来，面很快就能发了。我看了，咱们后院里面有间房间是有火炕的。”

他们这边不是北边极度寒凉之地，冬天的时候温度虽然也是零度以下，但也不是特别冷。所以有些人家会砌个火炕，有些人家不怕冷，没有弄。他们也算是运气好，之前住的人家有弄火炕。

“哦哦，那就好。”王氏点了点头。

“菜的话还是少弄一点吧，早上还算新鲜，到了中午就不怎么新鲜了。况且，大家都习惯早上去买菜，中午也少有人去买了。包子馅儿多准备一些。我看咱们可以把其他几种馅儿也准备上了，既然咱们叫野菜馆，那么咱们的包子馅儿现在还是只卖野菜。等以后慢慢的再卖一些其他的。”房二河想了想说道。

“对，爹爹跟我想的一样，咱们就卖这种野菜，不卖其他的馅儿。咱们家这么多的野菜，还怕不够嘛。”房言听了之后说道。野菜的繁殖能力那么强，现在还是春天，得可劲儿的用啊。等到了夏秋季节，野菜的味道就不如春天鲜嫩了。

房二河一想到这几天是刚刚开张，就说道：“要不然咱们还是等开张三天过后中午再卖吧，这几天就少卖一些，先探探路子。”

“不行。”房大郎反对道，“爹，咱们正是因为刚开张，所以才要卖到中午的，这样人家想要去咱们家吃饭的人也能清楚咱们的情况。要是等开张过后再弄，可能就没这么多人了，而且很多人也不知道咱们家中午也卖吃食了。”

“啊？”房二河沉思了一下，点了点头，说道，“嗯，大郎说的对。”

他们的确应该在刚刚开张的时候做好一切的事情，后面再补救好像也要来不及了。

“嗯，咱们明天就开始卖到中午吧，孩儿他娘，你一会儿跟两个弟妹说一下。问问她们家里是否有事儿，能做到中午吗？工钱的话咱们也给她们涨上来，我看就一个月300文吧。”房二河给的这个工钱已经很高了，有些做一整天的男劳力一个月也就这些钱的。

王氏一天工钱，立马说道：“她们肯定会答应的，这么高的工钱哪里去找啊。”

“嗯。”房二郎点了点头，又说道，“这卖野菜包子、馒头的生意也做不了一年的，最多到十月份，地里的野菜也都老的不能吃了。”

房言一想，对啊！她之前怎么没想到这个问题呢！地里的野菜大概能长到十月份，最多十一月份吧。只是不知道经过灵泉浇灌的菜地能长到什么时候？

转念一想，房言又安心下来了，不是还有大棚吗？到时候把那一块地圈盖起来，里面放上几个火炉就是了。虽然没有太阳的照射缺乏光合作用，但是在没有塑料棚的情况下，这样也是可以的。

只是……她现在是知道可以利用大棚种植蔬菜，所以才安心下来的。那么，之前她爹是怎么想的呢？他肯定是想到夏天过后基本上就不能种植了吧？难道现在大棚技术已经推广了吗？

她心中一动，问出了自己的疑惑：“爹，那咱们十月份以后怎么卖野菜呢？”

“十月份过后？爹爹刚刚说了，咱们目前只卖野菜的，先把名声打出去，让人知道咱们家的特色。慢慢的，咱们再在那块地上种些冬天能出来的东西，比如胡萝卜、白萝卜、冬白菜之类的。既然野菜有效果，那么其他的蔬菜肯定也有效果的。”房二河笑着说道。

房言佩服的点了点头，原来她爹早就想到后面的事情了。

看着媳妇儿和儿女们佩服的眼神，房二河又接着说道：“不过呢，这些都不是我放心下来的原因，其他蔬菜馅儿的能不能像野菜一样卖的好吃还不一定。我真正放心下来的原因是……”说道这里，房二河卖了个关子。

他看着房言说道：“言姐儿，还记得爹之前要摆摊的时候说过什么吗？”

房言一想就明白了房二河的意思：“爹是想做回自己的本行？”

“对！”房二河说道，“爹对自己的手艺还是有信心的。这不是下午没什么事儿吗，我可以在家里做些东西，反正那店铺够大，能余出来一块儿的。而且，我还能接些大家定做的东西。二妮儿你想的盘子样子就很好，今天还有人问爹这些盘子是哪里做的呢。”

“真的吗，爹？哇，那样以后爹爹就可以靠这些赚钱了。”房言惊喜的说道，然后不自觉的伸出来自己的大拇指，：“爹爹，我太佩服你啦，咱们家的店铺以后肯定会红红火火的，不仅野菜好卖，包子馒头好卖，爹爹做的东西肯定也好卖的！”

听了这话，全家人都笑了起来。

“明天的话，数量一定要多一些的，今天咱们去去成本，赚了还不到500文。人家少爷这么信任咱们，咱们也不能让人家亏本。”房二河郑重的说道。

王氏一听才四百多文，立马说道：“嗯，他爹，咱们明天就多做点，一定不能亏了。”

等大家商量好事情之后，王氏去了房南和房北家里，待跟李氏和许氏说了之后，这两人都喜不自胜。没想到一个月能赚上300文，这样一天就有十文钱了！这可跟在镇上一个男劳力的工钱差不多了，甚至比那些偷奸耍滑的赚的还多。

镇上的活计那么少，她们家男人有时运气不好的话，一个月也赚不了300文的。可是她们这可是实打实的能赚300文呢。

晚上等丈夫回来之后一说，房南和房北更加感激房二河一家了。有了这份钱，他们再也不用担心会饿着孩子了，甚至还能攒些钱送他们去学堂了。

房南是个有成算的，交待自家媳妇儿千万别往外说。上次房二河被打的事情他们都还记得的。然后又有些不太放心弟弟家，去房北家也说了一遍。

第二天，房二河一行人推着更加重的板车去县城了。大家中间也换过几次手来推，实在是太重了。

房言想要买个毛驴的意愿更加的强烈了，这么重的东西，没有毛驴怎么行！

到了之后房二河就去买肉和面粉了。买回来之后，大家都开始忙了起来。全忠和几个家丁丫鬟在门口招揽生意。房二河和跑堂的阿刚一起招呼客人。

自从来到镇上，房言就劝房二河在早上人多的时候不要去后面和面了，还是前面的生意比较重要。房二河可是要在外面撑场子和脸面的。

房二河觉得这样有点愧疚，不干活的话他总觉得浑身不得劲儿。不过，在大家的劝说之下，他也就不去后厨帮忙了。

今天他们准备的量可是翻了倍的。房二河也隐约有些担心，时不时的往后厨看一眼。

不过，虽然王氏干活不怎么快，但是李氏和许氏全都是干活儿的好手。之前在镇上还没怎么看出来，现在人多起来了，工作量大了，她们俩一丝忙乱也无，包子包的又快又好，馒头大小也非常的均匀。

王氏也就在旁边调调凉拌菜，熬一熬野菜鸡蛋汤，烧一烧火。然后给李氏和许氏打打下手。

房言和房大妮儿也帮忙盛盛汤，烧烧火。

昨晚上和的面很快就卖出去一半，房言赶紧去把火炕烧的热一点，好让面开的更快一些。她也跟房大妮儿说了一声，让她又去和了一些面。

看着后厨井井有条的样子，房二河也渐渐的放下心来。

房言一直都在后面盯着前面的动静，当她看到目标人物出现了之后，盛了一碗汤出去了。