119、120
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“快趁热吃吧!”

任君越和张朝一人一只手拍上了顾放的背脊, 顾放真是再有天大的脾气也发不出来了。

坐回包烧三文鱼的面前, 顾放重新拿起了筷子。

筷子夹上鱼肉时鱼肉的弹性通过筷子传递到了手指之上。鱼皮的部分稍微有点难夹开,所以要多用一点力气夹两次。等鱼肉放入口中,顾放不由自主地“嗯~”了一声。

鱼肉很甜, 鱼皮略带脂肪,滑溜溜的又嫩嫩的。顾放已经饿了的肚子这下子更加得饿了。他好想吃饭, 吃香喷喷热乎乎的白米饭。但是白米饭是所有需要控制体重的人的大敌,一个不小心被白米饭趁虚而入的后果就是碳水化合物的摄取控制全线崩溃, 吃进去的碳水化合物比消耗的热量多上太多。

对于为身体储存脂肪的行为十分饥渴的脑垂体会在人体进入碳水化合物后疯狂地发出“还不给我快点把这些碳水化合物变成脂肪!!”的命令, 让减肥的人功亏一篑。

但是、但是……道理他都懂,但米饭他还是想吃啊!!

这么好吃的包烧三文鱼,配上米饭吃下肚子之后给人的充实饱足感……他光是想想就已经要留口水了好不好?!

为了让自己别想着去吃白米饭, 顾放一点点地品尝着美味的三文鱼, 试图用增加咀嚼次数来缓解腹中强烈的饥饿感。

“不好好吃饭可是会长不高的。也练不出肌肉哦。”

像是听到了顾放的心声,一碗米饭被温岩递到了给的餐盘旁边。

“温岩姐……”

顾放顺着温岩的手看向了温岩的面孔。

“我没点这个……”

温岩当然知道顾放没点这个。她还知道顾放特别介意网络上粉丝说他上音乐节目的时候脸圆了, 怕不是发胖了, 所以这段时间一直不敢吃饱,还一概不吃米面和红肉。

“你们三个这些天天天顿顿都在我这里吃。这个是送你们的。”

温岩说着又打了另外两碗米饭给任君越和张朝。任君越和张朝睁大了眼睛,一脸的不可思议食堂的料理向来是供不应求,哪怕是米饭也紧俏得很。他们好像还是第一组获得赠送的人吧?

张朝最先对着米饭咽了口口水。grz马上就要举行全国巡回演唱会了,所以他们才会减少其他的工作, 天天留在圣火图腾里跟着舞蹈老师和声乐老师做加强练习。因为顾放不肯吃米面也不肯吃红肉,他和任君越也有了担心变胖的危机感,所以默默地跟着顾放不吃米面和红肉。也还好圣火图腾有食堂, 否则那么高度的集中训练之下,他们这种吃法恐怕身体早就吃不消了。

任君越的眼睛在顾放和张朝的身上转了一圈,他没有过多的迟疑,抬起那一碗米饭就先夹了一口放进嘴里反正他还在长身体嘛!多吃一点碳水化合物也能马上消化掉的!大不了这一碗饭吃下去,他下午多跳十支舞。再说这可是温岩姐做的米饭哎!不吃真是太可惜了!

张朝见任君越这么轻易地就放弃了坚持,差点儿有吐血的冲动。但是再一想要是今天自己不吃这碗米饭,任君越以后肯定有事没事都要提起这碗米饭有多好吃以刺激自己,他也抬起了碗。

“如、如果是送的……那就没办法了……”

顾放觉得自己被恶魔诱惑了,脑子和身体根本不听理性的指挥。他摸到碗侧的手感觉到了碗内的米饭传来的温度,喉头一再滚动。

“我不能辜负温岩姐的好意……”

听见顾放给他自己找了这么个借口,温岩失笑。

“安心吃吧。这个是燕麦糙米饭。”

“敲米汗?”

(糙米饭?)

任君越是看见了燕麦,但他却分不出米饭和糙米饭。他这会儿满嘴都是饭菜,说起话来都不利索。

温岩对着仓鼠一样狂塞一气的三人微笑:“嗯。是一半米和一半燕麦蒸出来的米饭。你们不觉得这米饭的口感比较粗糙吗?”

“唔?猴像素”

(好像是)

张朝也是大口大口,吃得很快。

他从顾放那里拿的小锡纸包里装的是包烧金针菇。细细滑滑的金针菇嚼劲十足,小小的伞帽黏黏的,一咬就在口中咯吱作响。满满的蒜泥里有小块的葱姜,还有切细的薄荷叶、大芫荽和小米辣。

蒜泥辛辣,小米辣又调皮异常,总是在不经意的时候刺激一下人的舌头。大芫荽和薄荷叶口感清脆,薄荷还有点凉凉的香味。金针菇看起来柔软其实充满弹性……包烧金针菇吃得人从口腔里开始发热,那种热意又勾出了胃袋里的饥饿感。

燕麦糙米饭一进嘴里就让人停不下来,也不知道是不是被蒜泥和小米辣辣过的缘故,米饭吃在嘴里格外香甜可口。

“燕麦和糙米饭里的营养成分都比米饭要高很多倍,纤维素也是。又含有很多对身体有用的微量元素。而且燕麦的糖分是缓释的,所以不怕马上就被血液吸收……也就是说不容易让人发胖。”

温岩这么一解释,马上就有女星竖起了耳朵。

好吃不怕胖……天啊,这根本是她们这些女星梦寐以求的境界好不好!要知道她们以前维持身材用的方法都很极端,不是吃药就是穿很厚去锻炼发汗,再要么就是吃完就去卫生间抠喉咙,饿了就嚼口香糖。

“这米饭、虽然粗糙,但很好吃……!”

顾放吃得满面幸福,脸上全是满足的红光。

“很甜!”

被辣出一身汗的张朝已经面泛潮红,一个脑门儿满是热汗的他仿佛刚经过剧烈的运动。

“而且看起来一小碗,吃下去好饱!”

用包烧豆腐和包烧茄子下了饭的任君越意犹未尽地舔着嘴唇,轻轻地拍了拍自己的胃。

“因为燕麦和糙米饭的饱腹感都比精米强。”

这下子顾放也放下了心中的压力。一口气吃完整碗饭的他“呼……”地轻出了一口气,开始慢慢地把包烧三文鱼的鱼汤往嘴里送。

这会儿鱼汤已经不似刚才那么烫了,比之刚才更容易入口,入口后的味道也更加的甜。芭蕉叶本身没有味道,但是用芭蕉叶做出来的包烧料理有一种独特的香气。这种香气渗入了鱼汤之中,让鱼汤更多了几分单纯的锡纸烧烤所没有的滋味。

和一般的食堂还有餐厅不一样,食堂没有固定的饭点。艺人们的三餐向来是有空就吃,没空就等有空再说的。连带着与艺人们一起行动的经纪人也差不多是一样的习惯。编导群就更是作息紊乱,忙着赶节目改稿子的时候可能超过三十小时都没空吃东西,也有开会十小时之后才想起来一天都没吃东西的事情。

grz的三人点单之后,食堂里暂时没有再来人点餐。于是给grz的三人上好菜之后,温岩又开始准备起了今天的餐点。

顾放看着温岩拿出摆着三文鱼的铁盘,在铁盘的三文鱼块上洒了一点点的食盐。等着鱼肉因为食盐而渗出一点水分后再把三文鱼放到厨房纸上吸水。

见顾放疑惑地看着自己,温岩笑着解释一句:“这是在给鱼肉去腥。”

顾放恍然大悟,原来是这样!难怪他刚才吃鱼时一点儿都没感受到鱼腥。只觉得鱼肉清香,有股海洋的气息。

温岩切洋葱不先切掉洋葱根,而是像要保留下洋葱根来那样将洋葱除了根之外的地方切下来。这次不用温岩解释顾放也明白温岩为什么要这么做他之前上烹饪节目的时候听一个厨龄超过三十年的老厨师说洋葱只要一被切掉根就会散发出辣眼睛的物质。所以只要是有些经验的厨师,在切洋葱的时候都不会先切掉洋葱根,而是会在保留着洋葱根的状态下把洋葱肉给切下来。

在垫着锡纸的芭蕉叶上放下香菇块,再在上面垫好洋葱丝,放好三文鱼块在撒上小米辣和蒜泥,最后再放一小块黄油在鱼肉上,温岩包裹起了芭蕉叶和锡纸。

其他包烧料理的准备程序和包烧三文鱼的准备程序差不了多少。就是包烧茄子里的黄油放得更多一些。温岩说这是因为茄子吸油,只有吸够了足够的油,茄子才能充分地释放出香味与甜味,并且口感变得丝滑软腻。

grz的三人饭后休息一会儿就又要回去继续舞蹈训练。等他们一会儿跳起舞来,适量的黄油不但不会让他们变胖,反而还会帮助他们燃掉更多的脂肪。

开放式厨房里传来一声响,这是有新订单进来的提示音。温岩撕下自动打印的订单纸条用磁铁贴到保温台的上面,开始做下一份订单。

叮叮叮叮叮叮

一连六分订单飞速地被打印出来,温岩的手脚又动得更麻利了些。

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