原来如此, 阳白云也没有非要打听时谦究竟是通过什么方法弄到这个视频的，反正相信他肯定不会做伤天害理的事情也就是了, 有时候要做成某些事情，要使用一些非常规的手段也无可厚非。

电视台拍着的新闻很快就在本市地方台晚间新闻时间段播放出来了, 晚间新闻的播出时间刚好是一般老百姓家里吃晚饭的时间，很多人家喜欢一边吃饭一边看新闻。

突然听到新闻里提到白云集团学生配餐中心的字眼，这件事关乎到广大学生的身体健康，不但家里有适龄学生的家庭关注，就连家里的孩子已经长大或者还没有到上学年龄的家庭也十分关心这个问题，全都把注意力转移到了电视上。

节目里先是回顾了一下网上流传甚广的两条视频，里面恶心的画面让观众们再次义愤填膺起来, 人们一向信奉眼见为实, 就算视频有些模糊不清，大家也只是认为这是偷拍的视频质量不佳而已。

但新闻里播音员的话锋一转，却指出现在经专家认定，原来这两条视频并不是原装的视频, 而是经过剪接和编辑的, 而原视频也被播放了出来，而且还可以在画面的一角清晰地看到视频拍摄的时间，是今年六月份。

这就不对了呀，白云集团的配餐中心是这个学期开学以后才成立，也就是九月份以后才正式开启使用的，六月份的时候，三十七中的食堂还在被其他人承包着呢。

换句话说, 就算这视频拍摄的地点确实是三十七中无误，但所展现的情景也并非白云集团的配餐中心工作的情况，而是之前的食堂承包商的所作所为。

网上流传的视频剪辑者为了让人们相信这里确实是三十七中的食堂，特地留了几个食堂大厅里学生们吃饭的镜头，镜头中的学生们身穿三十七中的校服，所以看到视频的人才会那么容易相信这确实是在三十七中，可是那人又故意模糊了视频中的时间，让人误以为是最近发生的事。

电视台播出的原始视频比网上流传的视频清晰得多了，而且还拍到了食堂墙面上挂着的电子钟，上面显示的时间跟视频上显示的时间是一致的，说明这里的时间并没有造假，的确就是上半年拍摄的视频。

其他的观众们还好，看到了也只是感慨一下而已，三十七中的学生家长们就一言难尽了，原来他们的孩子们以前每天吃的，居然是在这样的环境中制作出来的食物，以前孩子们回到家总是抱怨食堂的饭菜难吃，他们还要教育孩子们不要挑食，吃得苦中苦，方为人上人。

现在才知道原来因为自己的疏忽，让孩子们遭了那么大的罪。

家长们都出离愤怒了，除了痛恨枉顾学生们身体健康的奸商之外，也气愤自己的疏忽，更责怪学校的不作为。

学校既然选择了承包商，就应该为学校食堂饭菜的质量负责，可是他们竟然眼睁睁地看着那些奸商在自己的眼皮子底下做出这种事，肯定是收受了承包商的好处，这实在是太不负责任了！

就在学生家长们纷纷拿起电话，想要打电话到学校问责的时候，电视机里出现了三十七中校长和负责后勤管理工作的田主任的身影，两人十分诚恳地向学生家长们道了歉，并且解释了这种情况发生的原因，承认是他们工作的疏忽导致食堂内部的监控视频形同虚设，但他们以前每次去食堂检查工作的时候，可能是由于食堂的人事先得知要来检查的原因，导致他们并没有发现这种情况，并且学校的所有教职工都是跟学生们一起在食堂吃饭的，现在他们得知了有这种情况，心里也十分不好受。

学生家长们本来还想骂他们狡辩，但同时电视上播出的视频里确实是有老师和学生们一起排队，从同一个窗口里打饭并且坐在一起吃的场景，看来老师们确实是不知情，这难听的话暂时就没有骂出口。

而且学校确实也没有推卸责任，在道完歉之后，严肃地声明他们会通过法律手段对原先的食堂承包商进行追责，所得的赔偿全部用来补偿给学生家长，而且请家长们相信，以后再也不会发生这样的事情。

见学校的态度如此诚恳，学生家长们的态度才稍微平和了些，不过就算这些视频证明了这些恶心的事情真的不是在白云集团的配餐中心里发生的，但也不能说明白云集团就不会发生这样的事啊，所谓无奸不商，为了挣钱，什么事情做不出来啊！

新闻上的画风一转，出现了本地新闻记者的脸：“观众朋友们，相信大家现在一定非常关心，白云集团的配餐中心现在又是怎么样一个情况呢？为了给大家呈现一个最真实的情况，我们特地邀请了几位学生家长代表，在没有通知学校领导的情况下，在配餐中心正在准备学生们的午餐的时间，突然上门，看看我们看到的会是什么。”

于是观众们看到，在新闻记者带领家长们突然闯入的时候，配餐中心里面的工作人员稍微楞了一下，听到他们说明来意，就热情地表示欢迎监督指导。

不过在进去之前，要求他们先洗干净双手，穿上一次性的防护服，戴上帽子、口罩、手套和鞋套，全副武装之后才允许进入学生餐的制作场地。

镜头很快也转了进去，电视机前面的观众们都觉得眼前一亮，眼前的情景，与之前视频中那个昏暗肮脏的环境比起来简直是天差地别，操作间的外墙都换成了明亮整洁的玻璃，里面不管是地面还是操作台，都是亮晶晶的，东西虽然多，但是整齐有序，不见一点混乱，原材料、半成品和成品分门别类摆放，秩序井然，绝对不会发生交叉污染的现象。

里面的工作人员全都身穿洁白的工作服，帽子、口罩、手套等防护设备一样不少，尽管都在忙忙碌碌，但他们身上的制服真的是一点污渍都看不见的，而且他们的动作熟练自如，配合得也非常有默契，分明就是平常都是习惯了这样的操作，绝对不是因为有人来参观而故意摆出来的模样。

家长们记得网上有爆料说学生配餐中心使用的是各个餐厅的下脚料，甚至还有腐败变质的食材，但是看到这样的工作情况，已经完全不相信会发生那样的事了，但为了能让其他没有身临其境的观众们也相信，他们还是要求去看了原材料。

摆放原材料的仓库也收拾得非常整齐干净，所有的食材都放在白云集团特制的白色塑料筐中，观众中有白云食材专卖店的常客，一眼就能看得出来，这跟专卖店里上货用的箱子是一样的。

镜头转向筐里的食材，按照白云农场的习惯，食材离开农场的时候都是经过预处理的，水灵灵的蔬菜嫩生生，整整齐齐地码在筐里，不带一点泥土，干净得简直可以拿起来就吃，各种肉类也是已经宰杀好的，分门别类存放，新鲜饱满富有弹性，全都是上好的食材，眼瞎了才会觉得这是别的餐厅的下脚料或者是隔天的过期菜。

记者问工作人员：“这些食材都是今天要使用的吗？”

工作人员点着头说：“这是今天中午要使用的食材，晚上要用的食材要下午才送过来，一天送两趟。”很多学生家长晚上下班比较晚，孩子又要上晚自习，赶不及回家给孩子做晚饭，所以索性连晚餐也让孩子一起在学校吃了，现在白云集团的包餐不但有中午的，还包括了晚餐。

其实食堂里有冷库，一天的食材统一送过来也未尝不可，但现在配餐中心的厨师都是从各大餐厅抽调过来的，这些厨师们都可有性格了，食材有一点点瑕疵就不用，进过冷库再拿出来的食材也不用，人家就是要用最新鲜的，所以农场也只能一天两趟地往这儿送食材了。

“那当天的食材每天都能用完吗？”记者继续问。

“我们都是按照当天的订单量来备货的，不过会稍微有些富余的量，以防万一。”工作人员说。

“那有剩下来的原材料都是怎么处理的呢？”

工作人员笑了笑说：“这个会当成员工福利，让员工自行带回家去，或者送给亲戚朋友也行。”这个习惯还是从当初的白云餐厅延续下来的，大家都把这个当成公司一个人性化的温情小举动，也不会故意有人去占这个便宜的，毕竟公司的福利已经很好了，时不时也有一些新鲜的肉蔬当成福利发下来，在白云集团工作的人，还真的不会去贪这么一点食材。

不过别人听到可都羡慕极了，要知道白云集团的食材卖得可不便宜呢，原来在这儿工作，连自己的家人都可以每天吃到白云牌的菜，可真是太幸福了。

现在不管是在场的家长还是电视机前面的观众，都不会再有人相信之前网络上对白云集团那些抹黑的话了，看看人家小小一个配餐中心就管理得那么严谨，更别说其他的高档餐厅了。

记者想起网上还传言说白云集团铺张浪费，还把成本算在顾客头上的问题，忍不住问出了最后一个问题：“想请问一下，你们的下脚料是怎么处理的？”