眼看着苏小暖不断的往锅里倒油,连苏小云也跟着心疼。
这做豆腐干简直太耗油了,她有些担心。
难怪上次大姐送去的豆腐干这么香,这么多的油,能不香吗?
将豆腐放进锅里过了遍油,眼看着两边炸成金黄蓬松,这才用漏勺抄起来。
再放上清水,酱油,白糖,还有她自己配好的大料,直接丢进锅里,烧火煮沸。
那沸腾起来的锅里,滋滋的往外冒着香气,子离进门就被这香味给吸引住,不自觉往厨房的方向走。
好像这次做的豆腐比上次还要香,他都止不住咽口水。
起锅,苏小暖夹了一筷子放在苏小云嘴角,“尝尝!”
苏小云有些舍不得吃。
这,这几块豆腐就浪费了那么多油,她想想都心疼。
可鼻子里冲斥的香味又不断的将勾着她,这简直就是要命了!
吃下一口,觉得从来没吃过这么香的豆腐,恨不得将舌头一起吞下去。
“大姐,这,这简直太好吃了!”
“你觉得这豆腐干卖一文钱一块怎么样?”苏小暖张口就来,将苏小云给吓的噎住。
拍拍胸脯,好不容易将这豆腐干咽回肚子,觉得自己吃的就是钱。
子离才不管两个人说什么,滋溜一下蹿进去,夹起豆腐干就往嘴里送。
吃在嘴里,别提多带劲了!
“一文钱一块少了,至少值两文钱。”子离边说着边往嘴里放,吃的那叫一个速度。
“姐夫!你知不知道,三文钱都能买一个肉包子了!”苏小暖觉得这简直就太不可能!
一文钱她都觉得担心,这姐夫竟然说两文钱,五块豆腐干就都赶上一斤猪肉的钱了,谁舍得吃?
苏小暖没有出声,将目光落在子离身上,“你说说,你咋想的?”
其实两文钱是她心里觉得最合适的价钱,可又想着做豆腐本就没花几个钱。
她倒是不担心卖不出去。
就算卖不掉,不是还能拿回来自己吃吗?绝对浪费不掉。
子离将筷子放下,冷静的分析起来。
“这能去庙会的人,一般都是镇上的小姐夫人,或者是家里有两个闲钱的,咱们会为吃饭发愁,他们可不会。
见了这稀罕又美味的吃食,随意出手也能拿个十块八块的。
还有这豆皮,三文钱一碗,管饱。
普通百姓定然喜欢吃这个,这两样咱们搭配着卖,定然能卖的好。”
子离这脑子转的就是快,很快就分析了一遍,连玉瑶都不得不感叹。
她这个现代人想到的事,他竟然也想到了。
不过她没有子离的这份魄力,来到这里倒是让她变的畏首畏尾了!
没办法,穷的!
苏小暖最终拍板,豆腐干两文钱一块,豆皮三文钱一碗。
不过豆腐干,如果要五块,那就免费赠送一块,虽然会少赚一点,可带动起来,还是赚头大。
苏小暖又琢磨着多做两种,一种麻辣味的,一种是孜然味的。
拿给家里人尝了,都觉得好,苏小暖就放手大胆的做起来。
做了整整一天,苏小暖觉得自己的腰都快直不起来了。
苏长生回来了,吃过女儿做的这豆腐干,简直都不知道该说什么了,只两个字,好吃!
听小云说,废了老鼻子的油,苏长生又吃的心疼。
“爹,你等会儿去吴家租他们家的马车,给三十个铜板,明日要带这么多东西进镇上,可不能去晚了!”吃完饭,苏小暖跟苏长生开口道。
“好,我这就去跟吴家说!”三十个铜板,苏长生有些肉疼,觉得这闺女真是太能浪费钱了。
见女婿没开口,他也只能将话言回肚子里,闷着头出门了。
吴大叔听说给三十个铜板,还不用他出门,便爽快的答应了,说明天让他去拉。
夜里,子离伸手帮她摁腰,苏小暖哼哼唧唧的就睡着了。
旁边的房间,苏长生两个人瞪眼看房顶,脸色涨红,决定了越早搬出去越好。
整天听女儿女婿的墙角,真的是太难受了!有没有!
豆腐干是昨天炸好的,苏小暖起床直接下锅,子离在旁边帮忙生火。
苏小云探进头来,有些纠结。
“咋啦?有什么话就说。”苏小暖正在收拾东西往车上装,这都快寅时了,他们要赶快出门,去迟了,恐怕连站的地方都没有。
“大姐,我,我也想跟你进镇上去。”她长这么大,还没进过镇上,更别提什么庙会,她就想去见识一下。
“你跟去,那咱娘的药怎么办?”苏小暖倒是不想拒绝,他们都走了,那玉氏的药怎么办?
玉氏听到动静,也跟着出来,“要是方便就带着她一块出门,这丫头昨晚一宿没睡,恐怕就在琢磨这个事,药交给小南熬,我也能帮他看着火,没事。”
玉氏心疼小云这孩子,在苏家,他们就没踏出过村子,小云都十二了,慢慢张开就是大姑娘,等着再大了,议了亲成了别家的人,指不定又被困成苏家这样,去见见世面也好。
“大姐,我去了还能帮你装装豆腐干,收个碗啥的,绝不会给你添麻烦,带着我吧?”苏小云那双杏眸里,满是希翼。
苏小暖略一想,就答应下来,“行,你快回屋里收拾,咱们这就要走。”
苏小云得了准话,嘿嘿嘿的站起来,飞快的进屋去换身洗的发白的补丁衣裳。
子离第一次赶牛车开始还不怎么顺手,赶了一段路就熟练了,看起来还像模像样的!
苏小云坐在车里,那双眼睛就没闲着,四周的看,那样子跟刘姥姥进大观园没啥区别。
庙会是在出镇子的官道上,两边已经有不少的人,苏小暖寻了个位置,将他们带去的东西摆上。
上面蒙了一层棉布,样子看着还有几分神秘,惹的两边的摊主往这边看了几眼。
这碗都是头天子离去镇上租的,要拌豆皮可是用得上。
太阳才刚爬上头,这庙会上的人就多了,眼看着人往这边看,苏小暖就命子离将豆腐干分三份摆出来,至于豆皮,拌好分成几分,好让人随时品尝。
闻到这股香味,有个婆子拉着自己闺女寻摸过来。
“闺女,你这东西咋卖的?咋就这么香呢?”光闻着味,都能让人吞口水。