“浩小子有一段时间没来啦,你们聊,我老太婆做就好。”
“阿婆,我帮你打下手吧。”林曦起身冲两男人歉意一笑,转身快步走进厨房,笑眯眯地对正在淘米的阿婆道。
“林姑娘,多谢你啦。”阿婆乐呵呵道。
林曦快速打量了一遍厨房,简朴干净,油盐酱醋齐全。地上摊着新鲜的青菜,辣椒等时蔬。
“阿婆,哪些菜要洗?”林曦拿着一个木盆问阿婆道。
“地上的都洗了吧。这柜子里有一条鱼,我用盐腌过的,还有一斤五花肉。”阿婆洗好米,盖好锅盖,转身走到橱柜面前,双手拉开着门的柜门,取出里面的五花肉和腌在碗里的鱼。
这应该就是他们一天的菜吧。林曦看着鱼和肉,心里有的计算,笑吟吟对阿婆道:“阿婆,中午就让我来做菜吧,您给我一个机会让我小露一手。”
“姑娘真的愿意做饭?”阿婆半信半疑看着林曦道。
“比珍珠还真。”林曦眉眼弯弯,星光灿烂道。
“成,我生火。”阿婆大气地一摆手,转身去了灶堂。
林曦把五花肉切了一大半,留下一半放回碗里,转身放回橱柜。
她把切下的猪肉放在碗里,加入盐,用手抓了抓,倒入温开水,再搅拌几秒,转身走到厨房外水沟边用手捂住碗口倒掉血水,舀了清水冲洗三次,直至清水没变色,这才回到厨房。
往锅里加清水,加料放入五花肉。
“阿婆,可以生火了。”林曦在灶上说了一声。
“好嘞!”
林曦抽空把青菜辣椒黄瓜都清洗了,黄瓜切条放碗备用,辣椒打横一刀下去一分为二,抠去内脏。这时锅里发出咕嘟咕嘟的水开的声音。
林曦用清水冲干净案板,盖开锅盖,用筷子戳戳五花肉的软度。满意地点点头,用锅铲捞起放凉。
净锅,锅中加清水。她把五花肉切大薄片放人碗里,倒入酱油,撒上葱花,姜片,适量的盐,滴几点香油,拌均,放下蒸架把碗在上面蒸煮。
“林姑娘,你今天这五花肉的做法真新奇,我活了大半辈子第一次看到你这种做法。”不知何时走到林曦身边的阿婆,见此一笑,双眼眯成了一条缝道。
“那您呆会吃饭可得多尝尝。”林曦扭头开心道。
“好,浩小子真有福气!”阿婆转身轻叹一声道。
“阿婆,您可能对我有什么误会吧。我跟他只是朋友关系,而且我已是孩子他娘啦。”林曦洗净双手,看着阿婆的背影有些不忍道。
“啊?”只见阿婆的身影停顿了一会,扭过头来看着林曦。
“你成亲了?真可惜!我原本还想着浩小子终于有一个人可以陪着他了。唉,可能他的缘份还没到吧。“说完阿婆幽幽叹一口气低头回到灶下生火。
“缘份这事啊,很奇妙的,说不定转角就能遇到爱呢。”林曦囧了囧,拼命想半天才结结巴巴地说了这么一句。
“哈哈哈,姑娘说得对,转角遇到爱,缘份来了挡也挡不住。”阿婆一扫之前的忧愁,哈哈大笑道。
一顿中午饭,林曦简简单单地炒了五菜一汤,清蒸五花肉,醋溜大白菜,红烧鱼,虎皮青椒,凉拌黄瓜,鸡蛋汤,四人围桌而坐。周财先一步夹了一筷子五花肉塞入嘴里,双眼顿时一亮,仔细品尝后,称赞道:不错,不错,这五花肉肥而不腻,清软爽口。”
他连忙夹两筷子放在阿婆碗里,欢喜道:“娘,您快尝尝!”
“好。”阿婆笑眯了双眼,颤抖地夹了一块塞进嘴里。
“不错,姑娘做的真好吃,我这太老婆托你的福了,今天要多吃半碗饭。”
“阿婆喜欢吃就多吃点,尝尝这鲢鱼。”林曦夹了一筷子鱼背上的肉,细心挑去刺再放入阿婆碗里。
“叫你林姑娘太见外啦,叫你林曦吧。”阿婆吃着鱼肉乐呵呵地道。
“是,阿婆。”林曦自己夹了一筷子醋溜大白菜。
“林娘子,听欧阳老弟说小龙虾是你最先推出来的。你真是女中豪杰,周某佩服。”说着他双手朝林曦作了一揖。
林曦连忙伸手止住:“周大哥,你太客气了,我只是比较贪吃而已,又因生活所迫,才想到这个法子的。”我能告诉你我来自二十一世纪吗?林曦在心底翻了一个白眼。
“你怎么会做这么多好吃的。不当厨师太可惜啦。”他夹了一筷子虎皮青椒感叹道。
欧阳浩和林曦对视一眼,不约而同地笑了。