第四百七十章 质疑
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生怕李长泽不理解,尹漱衣忙又解释。

“来往的顾客从进门处取过一个托盘。”

尹漱衣指着一处角落,然后又对他比划,“自己端着盘子选这里面自己喜欢的,所有的菜都已经做好放在盘子里,用量固定,价格实惠。”

“怎么定价的?”

“素的两文,荤菜三文怎么样,便宜吧。”尹漱衣挑眉对李长泽得意一笑。

“素的两文,荤菜才三文,你这怎么定的价格?”这一刻,从前觉得尹漱衣脑子的新奇念头,在此刻全部变成了废物。

尹漱衣就知道他会如此想,淡淡一笑,“你想想这里是什么地方,来的人是什么人?”

“普通人,花几十文钱还要考虑好久的人。”

“就是了,这样的人肯定不舍得花十几文钱去买肉的不是,所以来了这里一次,见识到这里的便宜后,就会时常想着吃肉吃荤菜了。”

李长泽沉默了,这次没在发问,而是定定看着尹漱衣。

“所以,这里是不会准备什么素菜的,基本都是带肉带蛋的菜,素菜的价格只是为了衬托荤菜的便宜!”

“你也不用担心我赔钱,难道,一份菜里面我全放肉吗?不可能的,当然是要放和肉在一起炒还好吃的素菜,一斤肉肯定卖出两斤肉的钱来。

“要说我会放在这里卖的素菜,最多也就放些豆腐等,就是普通人家需要花钱才能买到的东西。”

尹漱衣看着李长泽面上精彩的表情,忍住得意笑了,这个主意他以后怕是会被他用到其他的生意上去了。

思考了一番尹漱衣的话,李长泽终于不再质疑,心中只有对她不断冒出的主意感到好奇。伸手摸着眼前发热的台子,还是忍不住道出了自己的不解。

“那这个是用来干什么的,难道用来热菜的?把菜放在这上面,好像效果不太好吧。”

“当然不是,这还是个半成品,明天会把上头建一个凹小池子里面装着水,水里面架着格子,盛好的菜就放在这里面。”

“这个台子中间是空的,两头连着两个不断火的厨房,通过的热加热水,然后水又把菜热了,上面盖着盖子,这样怎么都不会凉下来,足以温一天。”

“炕居然还有可以这样用,佩服佩服!”

李长泽摇头惊喜的看着这个台子,忍不住直点头。

尹漱衣还没来及得意,童安一边喊着“娘亲”,一边跑了过来,还没到近前,突然“噗通”一声摔在了地上。

尹漱衣心中狐疑,忙小跑上前将他拉了起来,为他拍着身上的灰尘,忍不住埋怨。

“都这么大人了,怎么走路也不好好看着,还好没有摔着。”

童安没有理会尹漱衣的抱怨,而是指着外边,急促说道:“娘亲快点过去,有个大叔拉着小林和刘武不放,非说要我们给他银子,我们没有他不信,拉着我们不放,还把我们手里的单子全部收走了!”

“银子?什么银子,为什么要给他银子?”

李长泽也走了上来,满脸疑惑。

“不是真的银子,他说我们抢了他的客人,要赔钱,说不给就放人,我们好几个人都被扣住了,我趁他们不注意才偷偷跑出来的。”

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