“你在南方,难道不经常吃小炒肉吗?”
突如其来的惊讶让刘欣感到有些意外,如此的评价让她觉得有些不可意思,毕竟自己到现在位置都没有真正的吃过一次最为正宗的小炒肉。
所以自己现在做的是一个什么情况,她自己心里是有数的,所以对于目前这个女人所提出的感受有点质疑。
“或许是我太饿了吧!”
狼吞虎咽的吃相和甜美的长相实在是有些不搭,刘欣就坐在那里,看着女孩享受着美食,然而此刻的街上,行人还是寥寥无几。
周婉余开始有些无聊,如此惨淡的生意,难道这就是传说的夜间酒馆吗?
“老大,我们还是还原一点古典菜吧,最好是宫廷菜,这大晚上的估计也没什么人了。”
刘欣却看上去像在思考人生。
“要么今晚先看看情况吧,如果确实是这样,明天晚上我们在一起还原古典菜如何?这第一天晚上,还是要盯一下。”
虽然有些无奈,但是刘欣已经这么说了,周婉余也不好再要求什么。
女孩满足的吃完了一顿夜宵,拿出了钱袋,询问了价格,便付了款离开了。
店里还是一如既往的安静,或许大家还不知道酒馆已经开始了夜宵,第一天的生意如此的结束了。
凌晨,终于关店了,周婉余离开了,而刘欣则选择留在店里睡了。
第一天的餐单生意似乎并没有影响刘欣的心情,不知从何时起,他开始喜欢安静,喜欢那些人性最本真的东西。
第二天的夜间到了,还是同样的时间,那个女孩又来了,还是一盘小炒肉,还是一碗大米饭。
看着外面还没有进来的客人,想到了昨天和周婉余的约定。
“请问,这里营业吗?”
女人看上去有些不大相信这里。
“营业,只是,不过这菜单和白天的不一样,我是这里的主厨,你心里只能过最想吃的也可以告诉我,不论多难,尽量还原!”
“这么好?不会是骗我们的吧?那你们怎么定价呢?”
女人有些担心这里会载客,还是因为被坑怕了。
“我们身上的钱袋被小偷偷走了,现在也只有这一点点银子了。”
“没关系,我们是良心酒馆,每道菜的价格都是合理的。”
刘欣并不愿意告诉夫妻定价的事情,毕竟这是店里的商业机密。
“我们来自北方,就给我们来点臊子面行吗?”
“臊子面?好!不过请你们稍等,这道菜稍微有点慢!”
周婉余看着刘欣娴熟的手法,没想到刘欣不仅通宵古典烹饪,原来对各地的美食还有这很深刻的了解。
夫妻还在等待着,但是香味已经从厨房里散了出来。
“久等了!”
夫妻俩看着卖相很正的臊子面,开始了品尝。
突然,女人的眼泪流了出来。
“老公,我们从北方来到这里,虽然现在一无所有,却没想到在这里还能吃上这样的面,真是太好了,只是有点不同。”
不同?刘欣突然觉得有些奇怪。
“刚刚你们说到和你们老家不同,能告诉我这差别在哪里吗?”
夫妻俩仔细想了想,实在是想不出来。
“我们也不知道,味道确实很正,但是总觉得有些地方还是有些差距,我也说不上来这到底是什么,但是你们的面就算在老家,也能生意兴隆啊!”
看着淳朴的两口子,刘欣却开始琢磨这其中的差距到底在哪,那个还在吃饭的女孩也睡着小炒肉自己从未吃过,那说明自己的料理和当地还是有些不一样的地方。
“你们这每天晚上都营业吗?”
夫妻俩看上去充满了期待,似乎他们依旧在这座京城的日子会很繁忙。
“是的,会一直开下去,只是现在还在试营业,所以也就我们师徒俩在这值班。”
“太好了,那以后我们下班了都可以来这里吃饭了!”
女人似乎有一种说不出来的归属感。
刘欣并不打算多问什么,但是想到自己的初衷,还是开了口。
“看你们这样应该是大学毕业生吧,没有乡音,但是为什么会从北方过来的呢?”
“我和她是在老家结的婚,前些年,我们在京城的秀才活动中认识了,后来才发现都是来自一个地方,毕业以后就结婚了,在老家也开了一个小饭店,生意也还算不错吧。”
男人似乎看上去很怀念那段日子,但是他的脸居然阴沉了下来。
“但是很不巧,咱们的店遇到了食物中毒事件,虽然找到了投毒者,但也在当地没法呆下去了,我就带着我妻子来到了这里,主要是想在这里打开一片天!”
“为什么是这呢?”
“因为现在的这个京城已经变成整个朝廷带有美食梦想的人们一直憧憬的圣地,如果我们能够通过自己的努力在这里立足,至少可以告诉老家的人,我们不是黑店!”
女人看上去有些柔弱,但还是有些语塞。
不过至少现在为止所能够呈现的东西,好像还有一些地方是不能够忍受的。
“没想到你们也是这样啊!”
刚刚吃完饭的女孩有些吃惊。
“这座京城也是我的梦想,虽然我是戏班,但是听说在这里,戏班也可以出名,毕竟自己这里也是整个朝廷十分出名的时尚之都啊!”
刘欣坐在那里看着这些为了梦想奋斗到现在的人,感叹自己的人生何尝不是这样呢。
“我的梦想是成为整个朝廷最有名的戏班,当然以后如果能够转型当演员就更好了,只是现在我还是一个不知名的小戏班,每天还要开会的赶场,所以也只有到这个时候才能有休息的时间。”
“没关系,这里每天晚上都会营业,只是你们还是要告诉我自己最忠实的味道是什么,或许在这里可以让你们吃到和家里一样的味道。”
“对哦,我们都还没回答你的问题呢,只是现在我实在不知道该怎么说,不过如果你要是不嫌弃,我可以按照家乡的做法试试看,只是这样会不会不好?”
男人有些担心。
“没关系,本来就是夜里,这人也不多,正好我可以学到更多的技能!”