妈妈便开始以“埋怨”的方式来诉说香厨的成就。每天生意都很红火，一到饭点就没有座位是空的，外面还有长队排着。所以店里几乎没有人能休息，每天都忙，每个月都不能休息一天。普通员工还好，而妈妈和刘企滔就真的没有休息，妈妈休息了也不知道要干什么，以前摆摊也没休息过，但起码不会像现在这样从早忙到晚，而且要应付各种各样的客人。刘企滔就更不用说了，他是主厨，一个人根本就忙不过来，新招的老乡厨师，尚能打打下手。而那些客人，有很多冲着刘企滔的庐山真面目而来，还得专门找人应付。不过就刚刚门口的礼仪来看，应付得不错。

“所以小橙，真是谢谢你跟你电视台的那些同事的帮忙，要不然，估计这餐厅到现在也还是勉强度日。刘企滔也天天说多亏了你，他说年底要给你分红。”

“分红不用了，你管好自己的钱就行，虽然你们现在是一起的，但是……你明白的，自己的钱要好好长点心眼，该是你的就是你的。”

“知道，有你这么聪明的女儿，我怕什么。”

“妈，你夸姐姐夸到现在，有没有顾及我的感受啊。”小玉不高兴了。

妈妈幸福地笑到：“你也不错，考上大学，又这么漂亮，还能上电视，你也很不错。”

我问：“不是晚上十点收市吗，都快十一点了，刘企滔什么时候才能上来？”我实在是等得够久了。

“快了，他得利用晚上的时间教一下他老乡，好让老乡尽快上手减轻他的负担。”

刘企滔终于拖着困难的脚步上来了。但看到我们，立刻面带笑容。笑容还是那么憨厚，甚至有点可爱。

我建议到：“妈，你们听我的，打烊的时候提前到九点吧，钱是挣不完的，何必那么辛苦。九点就够了，你们又不做宵夜，不用忙到那么晚。”

刘企滔：“可是到了九点人还是很多，不做怕得罪客人，好不容易有这么好的生意。”

“这就错了。只有没有实力的商家才会依靠延长服务时间来满足客户。只要你有实力，你就可以自由控制自己的工作时间。而且，以香厨现在的实力来看，采取限时消费和限量销售的营销策略，完全可以，根本不用担心得罪消费者。因为不论什么都是物以希为贵，你越是卖得少，越有人来吃，而且会增加消费者吃到香厨的兴奋感和胜利感，这样又给消费者增加了心情附加值，不管从哪个主面来说，消费者都觉得吃得值。相信我吧，采取限量销售和限时销售，不止可以减轻你们的负担，还能让消费者争着来吃的。因为通过竞争吃到了，才珍贵。”

“是有点道理啊。”刘企滔摸摸自己的脑袋。

妈妈：“那就会少挣不少钱吧。”

“妈，你要挣那么多钱干什么？”我说，“你又不会投资理财的，挣了也不过是放在银行，银行再贷出去给别人，结果你们挣钱给别人用了。”

“姐姐，你可真有趣，挣钱是没有度的，难道能挣五十却只挣二十吗？”小玉说。

“刚好前天我听到一个故事。一个老板四十八岁发现患肝癌晚期，没几个月就死了，后来他老婆就嫁给了给他们家当了十多年司机的老实的男人，于是这个老实男人就得到这老板的老婆儿女和所有家产。那个老实司机某次喝醉酒了却对朋友说：原本以为自己一辈子都替老板打工，结果到头来是老板为自己奋斗了一辈子。你们说气不气？如果是我听到这话，我在坟里也会气得活过来。妈，听我的吧，身体重要，早点招人，早点把自己放在管理层的位置。钱是挣不完的，只有亲手花掉的钱才真正属于自己，其他的，只不过是属于银行。你都这个年纪了，辛苦了半辈子，也是时候享受了，看看书，上上瑜伽课，出去旅游，都是可以的，反正现在家里不靠你来养。”

妈妈笑到：“我哪有那享福的命，劳碌惯了，不做事我会闲得发霉。”

刘企滔：“小橙说得很对，我们赶紧招些人进来，年底前我们抽个时间出去旅游吧。我们一家人，都去。”刘企滔说完这个，脸居然红了。妈妈也低下了头。