工作日的聚餐。
沈培和温雅都不在家。
没关系。
陈楚楚和陈欢厨艺不错的,去附近的市场买了菜。
冬天炒菜吃?
那也可以,就是菜容易凉。
今儿陈楚楚心情不错,那就给大家露一手。
“我们吃火锅怎么样?”
“火锅?”
大家都是一头雾水,不是这个年代没有火锅,而是锡城这边吃火锅的人太少了,江南地区,气候宜人,鱼米之乡。
最不缺的就是各种蔬菜。
谁家地里不是按着一年四季种蔬菜。
春天有韭菜、莴苣、豌豆、竹笋。
夏天就更多了,丝瓜、冬瓜、黄瓜、空心菜、苋菜、茄子、番茄、豇豆。
到了秋天还有四季豆、白菜、扁豆。
冬天也不缺,白菜、萝卜、菠菜、菜心、尤其是霜打过的青菜格外好吃,大白菜也卷成一颗一颗了。
哦,菜市场一年四季还可以买到豆制品,豆腐百叶素鸡,黄豆芽绿豆芽油面筋花椰菜平菇蘑菇。
吃的还是特别丰富的,所以这边吃饭都是闷上一锅米饭,然后炒几道菜,至于火锅?
乡下用的是土灶,没法边吃边煮,也嫌麻烦。
倒是城里方便有电炉子,上面放着锅,就能一边吃一边煮,锅底是用大骨头熬的,切两段大葱,加入盐和味精调味。
“姐,这些蔬菜就交给你,你负责洗干净。”
冬天蔬菜种类少,但也足够了。
白菜、菠菜、花椰菜、平菇,还有土豆和面筋,已经不少了。
陈欢接了篮子,拿到后院去摘菜,主要厨房这边陈楚楚还得用,瞧见陈欢出去,沈桉自然跟了出去。
嗯。
陈楚楚就当没看见。
“楚楚,楚楚,我能帮你做什么呀?”沈瑜才不想待在外面妨碍沈桉和陈欢,跑到厨房来帮忙。
“真想帮忙?”陈楚楚正在处理里脊肉。
沈瑜点头,“是啊,你别不相信我,厨房的事我也能做好的。”
陈楚楚笑着:“那你帮我把那块牛肉洗干净。”
蔬菜处理起来容易,真正麻烦的是荤菜。
这时候可没有那么多现成的什么羊肉卷、牛肉卷、牛肚啥的。
大冬天也买不着。
陈楚楚买回来一大块里脊肉,里脊肉处理了,切成薄片。
牛肉剁碎,放鸡蛋和淀粉拌匀,捏成牛肉丸。
小排、鸡爪、火腿肠。
鱼肉和鸡鸭的内脏就算了,太腥,不一定所有人都吃得惯。
沈瑜在厨房给陈楚楚打下手。
沈桉凑在陈欢那,看着陈欢熟练的摘菜。
“我们这样像不像结婚之后过日子的小夫妻?”
陈欢听见这话,嗔怪的看了沈桉一眼,沈桉被这一眼看的轻飘飘的,“等我们结婚之后,我们搬出去住,我手里还有笔钱,可以在外面买栋房子,房子前面有个院子,院子里种上花,搭一架凉棚,晚上我们就在凉棚底下看星星。”
随着沈桉的讲述,陈欢眼前仿佛出现了这样一栋院子,白墙黑瓦,木栅栏的院子,到了夏天,围墙爬满了花。
“真美!”
看着陈欢露出向往的表情,沈桉心里也暖暖的。
他手里还有笔钱,买栋房子足够了。
就算以后,他除了稳定的工资之外,还给杂志写稿,能挣一笔额外的稿费,再不然,也还有惠民超市的分红。
他有把握给陈欢一个安稳的生活。
傍晚五点,温雅和沈培先后回来了。
外面天挺冷,屋里暖暖的,还闻见一股香味。
桌上放着炉子,围着炉子一圈摆着洗干净的菜,一盆一盆,看起来怪隆重的。
“这是谁弄的?看起来怪丰盛的啊。”温雅放下皮包,折身问沈培。
“爸妈,你们回来了——”沈瑜从厨房跑出来,身上系着围裙,看起来有模有样的,见温雅盯着她,沈瑜忙摆手:“妈,你别误会啊,我可没这个本事,是楚楚的主意,她说这天太冷了,弄火锅给我们吃。”
温雅和沈培面面相觑。
两人还担心沈桉犯糊涂,看上了有丈夫的陈楚楚。
这还把人喊到家里来吃饭。
这哪行?
两人正担心着,瞧见沈桉从后院进来,和陈欢有说有笑的,手里还捏着一把葱。
“爸妈,你们回来了!”
“哦,”温雅还想说什么呢。
沈桉跟在陈欢身后去了厨房。
“把葱给我吧,我来洗。”陈欢说。
“不用,你歇会,我来弄。”把葱洗干净,又切成葱末。
陈楚楚正在弄酱料,就等着葱,葱末放在一个小碟子里,另外的碟子里还有香菜,她没把调料混在一块,每个人口味不一样,喜欢什么口味就自己拌。
“爸妈,你们在看什么呢?”沈瑜把酱料端出来。
“哦,没看什么,”温雅有点糊涂啊,之前沈培告诉她儿子好像喜欢陈楚楚,可她怎么看,儿子好像和陈欢亲近?
锅里扑哧扑哧沸腾着,热气腾腾。
菜一样样往里面添,熟了之后捞出来蘸了酱料吃,味道竟然格外不错,尤其是暖和。
看大家吃的欢,陈楚楚也松了口气。
火锅好吃,但有些人可能就不喜欢,毕竟几个人要从一个锅子里捞菜吃,不过看起来温雅和沈培还是挺中意的。
“楚楚,你这主意从哪学来的?我看以后我们家可以经常这样吃,还不用炒菜这么麻烦。”温雅吃的挺高兴。
陈楚楚说,“好吃就行。”
她今儿跑来弄这么一顿火锅,肯定是有目的的啊。
不过么……
这事不能她自己问。
还得沈培想起来的好,陈楚楚其实心里焦急,但这并不妨碍她涮火锅吃,火锅吃了一大半。
沈培终于开了口:“先前给你那张报纸,你看明白了吗?”
陈楚楚差点激动的拍桌子,沈大市长,我就等着你这句话呢!
心里激动的翻天了,陈楚楚表现的可是特别颓废,筷子往碗里戳着,“沈叔叔,你就别问了,这事没希望了。”
没希望了?
沈培既然给陈楚楚提点这事,他就是看好陈楚楚的。
不说最后一定能评上,入围肯定没问题。
名单还没递到市委,就说没希望了?
沈市长的好奇心被勾了起来,“怎么回事?你说说。”
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