戴老毕竟年纪大了,肠胃比不过年轻人,何况现在又是夏天,晚上吃太多热气重的食物,肚子会不舒服。
所以叶纤红进厨房,专门给戴老下了一碗软烂的面条。
“小红,这些烧烤工具都是你自己搞出来的吗?”温俊趁叶纤红有空了,走过来问道。
他是做饮食行业的,对所有新鲜的美食都比较好奇,所以不厌其烦地把所有食物都烧烤后尝了一遍,又去铁板烧那里吃了一些食物,越吃越觉得惊讶。
如果在虞城的江边,开一家这样的大型烧烤店,肯定能吸引大量的市民,晚上过来乘凉和吃烧烤。
这个香味实在太勾人了,谁路过闻到了,都会忍不住买几串解解馋。
而这些食物都是一串串卖,价格应该也不会很贵,普通老百姓都吃得起。
如果配上一瓶冰啤酒,那就更爽了。
“是啊!”叶纤红笑道:“你是开饭店的,什么美食没吃过,有什么大惊小怪的?”
“我不是觉得食物味道有多好,而是惊讶于你的创意。”温俊感叹道。“就凭这些烧烤的做法,就可以开一家食品连锁店了。”
这时候国内还没有食品连锁店的说法,但是温俊经常出国,知道国外有很多这样的连锁公司,所以才有这样的感慨。
“你想不想开,我把这个创意卖给你怎么样?”叶纤红打趣道。
“我买了也没用。”温俊摇摇头。“就怕今天买下了,你过些日子,又有新点子出来,那我这个肯定得淘汰了。”
“既然没兴趣,那你说这个干嘛?”听他说不要,叶纤红没好气地反问道。
“我不是这个意思。”温俊笑着解释道。“如果我们合作,开一家食品连锁公司,那问题不就解决了?”
“怎么合作?”叶纤红一听,觉得不错,笑着问道。
她现在手下有好几个项目,真的忙不过来了,如果能跟温俊合作,那真的是天上掉钱的好事,怎么可能拒绝?
“我来负责管理,你负责创意,股份四六开,你四我六,怎么样?”温俊爽快地报出了价码。
“没问题。”叶纤红当场应下来。“你这是送钱给我的好事,我干嘛不答应——”
“我是说真的啊!”温俊怕叶纤红以为自己在开玩笑,郑重地说道。“王子饭店走的是高端路线,现在国内经济水平不高,想做大做强,短时间内很难。反而是像肯德基、麦当劳这样的快餐食品连锁店,反而更容易赚钱。”
“你说的没错。”叶纤红见他有这样的见识,倒是刮目相看。她收敛了笑容,认真地说道。“做快餐食品连锁店,确实最容易赚钱,中国这么大,有二千八百多个县,每个县级市开一家,全国就能开二千家,一家一年赚一万,总共就赚二千万了——”
“那你也太乐观了。”温俊见叶纤红这样预判形势,忍不住笑了。
中国有二千多个县级市是没错,可是经济发展程度不同,怎么可能每个地方都开一家呢?
像虞城,位于江浙的沿海,经济条件好,消费能力强,开一家当然没问题。像大西北地区和西南地区,那里还处于贫困水平,开这样的烧烤店,怎么会有生意?
他根本想像不到,在叶纤红重生前,别说一个县城开一家,就是开几十家,生意照样火爆。
一些大的城市,你余杭,几百家都有,全国别说开二千多家,就算开二十多万家都很正常。
他们当然不可能把这块蛋糕全部吃下来,但是乐观一点,在每个县城开几家,却不难做到,这样一来,一年也有几亿收入了。
“这个先不说。”叶纤红知道跟他讨论这个没意义。“如果你有这个打算,可以先把合作计划做出来。”
“行。”温俊点点头。“我回头准备一下,再来找你。”
叶纤红见他走开了,笑笑没出声,心里其实蛮高兴的,自己又多了一条赚钱的路子。
见爸妈在一边忙进忙出,加碳加材料,拿盘拿杯子,忙得没时间吃东西,就准备给他做点东西。
见桌上准备的豆腐没什么人碰,猜测他们不懂怎么做好吃,就拿了一块豆腐,放到铁板上,准备做铁板豆腐,顺便给大家示范一下做法。
先洒上一些油,又放洋葱粒去爆香,然后把豆腐放上去去煎。
另一边拿了些面条过来,加了些肉丝,同样加油把洋葱爆香后,加进去炒。
叶纤红一心两用,边烧铁板豆腐,边炒面条,很快都熟了。
在豆腐上洒上一把葱花,又浇了一些鲜酱油,加上一些烧烤用的胡椒粉,豆腐的香味就扑鼻了。
“小红,没想到这铁板豆腐也能搞得这样香,你快分我一点尝尝。”章诗萍闻着香味过来,向叶纤红讨东西吃。
“这是给我爸妈做的。”叶纤红夹了两块给好,说道。“你想吃,我等一下给你做。”
“好吃。”章诗萍也不怕烫,夹起一块咬了一口,嘴里被烫得咝咝地叫着,却舍不得吐出来,边吹边嚼下去,嘴里回答道:“好,你等一下帮我做。”
叶纤红把面也铲进一只盘子里,端过去给爸妈吃。
看到戴老已吃完面条,跟姐夫卫谨言坐在葡萄架下喝茶聊天。
“姐夫,你想吃什么,我帮你做一点?”屋里的人几乎都是她的朋友,已不需要她照顾,只有姐姐和姐夫是客人,她得特意照顾一下。
“不用麻烦了,我已吃了一些,等一下随便再烤一点就行。”卫谨言刚才跟戴老爷子聊了一会,感觉受益非浅,所以没心情吃东西,向老爷子讨教工作的事更要紧。
“那行。”叶纤红也不勉强,笑着跟戴老说道:“爷爷,姐夫今天是客人,你帮我招呼好了。”
“爷爷难道不是客人?”戴老故作生气地瞪了她一眼,下一刻又心情愉快起来。挥手叫道:“去吧去吧!今天是你们吃货团的活动,不用管我们。”
叶纤红又走到胡向阳赵大成他们那边,看他们边喝啤酒边在吃烧烤。
“怎么样?今天的活动还满意吗?”叶纤红从桌上拿了一杯绿豆汤,边喝边问赵大成。
“不错不错。”赵大成向她晃了晃杯子,开心地道:“到现在为止,我还从来没有参加过这样的活动,你这个自己动手烧烤的创意太棒了。”
这些食物因为经过短时间的腌制,都有了初步的味道,动手之人只须细心一点,别让食物烤焦,熟了只后就可以吃了。
至于味道好坏,还要看你后面加的调料,最简单的就是刷一层蜜糖水,那样的话,烤出来的鸡腿鸡翅或者五花肉,已经咸香甜脆都有了,不比肯德基里卖的炸鸡腿味道差了。
至于铁板烧就更神奇了,加点洋葱,就会让香味更加浓郁,让人闻之食欲大开。
“有没有特别想吃的东西,趁我现在有空,帮你烤几串或者用铁板炒一些过来。”叶纤红作为主人,还是得招待他们,所以主动开口道。
“小红,我要吃铁板鸡杂。”小方在一边叫道:“鸡心鸡胗鸡肝都行。”
他是真的不懂什么叫客气,脸皮跟胡向阳一样厚。
“行,我用铁板帮你们搞。”叶纤红也不在意,边说边离开,走到铁板那边。
章诗萍还等在那边,正在尝试刚才叶纤红做过的铁板豆腐。但是她的技术太烂,豆腐煎得一边焦一边黄,总差了点火候。
叶纤红看不过去了,把豆腐铲到一边,重新加了洋葱,爆香后再把豆府没焦的一面朝下,煎起来。
又去旁边拿了几串鸡心鸡胗,一样在铁板里爆香。
用铁板做食物,对叶纤红来说,其实最简单,只要火候稍微留意心一下,就不会出错。
很快把一份豆腐做好了,叶纤红铲起来,装到章诗萍的盘子里。
章诗萍如获至宝,端到一边开始品尝起美味来。
这一顿自助烧烤,一直吃了二个小时,大家才尽兴。
戴老年纪大了,又不方便长时间在这里,烧烤活动结束后,他和陈姨先走了。
关了火之后,大家把桌子抬到屋里,烧烤工具依然留在外面,明天早上再收拾也不晚。
身上都有了油烟味,于是分头去卫生间洗了个脸,才重新坐下来。
这么多人难得聚在一起,不可能吃了饭马上就走,还得留下来聊聊天,交换一下信息。
温俊为了防止其它人跟他抢烧烤生意这个项目,把自己跟叶纤红准备合作开连锁食品公司的事说了出来。
大家听了后面面相觑,暗暗惊叹温俊不愧是来自粤省,生意头脑就是不一样。
“我们能参股吗?”小方望了温俊一眼,问叶纤红。
“这件事是温俊提出来的,他是大股东,你问他好了。”叶纤红没有乱开口,直接把皮球踢给温俊。
大家认识得有早有晚,关系也是有亲有疏,但是好歹是朋友了,有些事当面摊开来讲,反而不会伤感情。
“很抱歉,我不打算再加其它股东了。”温俊摇摇头,坚决地说道。“这种饮食行业本来风险就很大,股东越多,意见越多,到时内耗起来,就赚不到钱了。”
他的生意头脑还是很清醒的,知道有些项目需要多些人加入,人多力量大。
而有的项目,最怕权力分散,造成管理混乱。
“没关系。”小方这样说,也只是碰碰运气,倒没强迫温俊的意思。
他只是相信叶纤红的眼光,跟着她投资,相信总能赚些钱。
叶纤红望了小方一眼,在场这么多人里,也只有他出身普通,身家又最少,只拿了一份警察的工资。
他是胡向阳的死党之一,叶纤红其实也想帮帮他。
朋友之间,当他们有共同的利益时,友谊才会更牢固。(未完待续)