夜里,方氏教孙女儿就在炕床上歇下。
而傅楚窈听足了一夜……天下雪砂子的沙沙声音,直到天快亮时,她才沉沉睡着了。
等她终于睡足清醒以后,扒着窗户一看,这才发现……果然是好大一场雪!
只见天地间一片白朦朦、雪茫茫,大朵大朵如柳絮一般的鹅毛雪轻飘飘地漫天飞舞,将窗子外头的山、树、院子等等一切景致都笼罩住,似乎什么都看不真切了。
自打秋收以后,村里和生产队就默认下雨或者下雪天气,人民公社社员可以不用上工。
当然如果需要上工或者有什么其他的事情,需要人民公社社员们赶到生产队里去的话,生产队长梁大壮会用广播站的大喇叭来广播的。
出了被子的世界,是寒冷的世间!
傅楚窈懒在床上不想起来……
直到她听到了奶奶在厨房里,也不知在忙碌着什么。
想着这么冷的天气,她舒舒服服地睡在暖和的炕床上,奶奶却在厨房里忙碌……傅楚窈一下子就爬了起来,三下两下地穿好了衣服,然后跑到了厨房里。
厨房里热气腾腾的,方氏看起来正忙着做饭。
傅楚窈过去一看,奶奶在包饺子?
方氏坐在灶前,灶上摆放着大晒筛子,筛子里洒着面粉,已经整齐地躺着一溜儿包好了的白胖饺子。而筛子的旁边,还放着擀好的面皮儿、小碗盛着的清水、筷子,以及一个装满了馅料的大钵钵,一看那馅料,就知道是白菜猪肉馅的。
“奶奶,咱家哪儿来的猪肉?”
看着大碗里的馅料,傅楚窈好奇地问道。
“昨天王莉捎来的……灶上有热水,用热水洗脸漱口。收拾好你自个儿,然后把我包好的饺子拿到外头去,让冻起来。”方氏交代道。
傅楚窈响亮地应了一声,赶紧过去洗漱。
等她这边收拾好了,把奶奶包好的饺子给拿到外头菜园子里去放着。
脚下踩在软绵绵雪地里的感觉真好啊!就是太冷了……
傅楚窈觉得好玩,就使用蹬着脚,在菜园子里铺满了皑皑白雪的地面上踩来踩去,又扭过头去看自己留下的脚印子。
“阿窈,别闹了!当心把棉鞋踩湿了……冻坏了脚!”方氏站在厨房门口,笑盈盈地看着活泼娇俏的孙女儿在雪地里玩儿。
傅楚窈应了一声,在菜园子里跑来跑去地翻找了了一会儿,终于找到了被白雪覆盖住的菜刀,然后砍了一颗被雪打过的大白菜进来。
“奶奶,要是呆会儿有剩下的饺子馅,中午咱们就做个白菜粉丝汤吧!”
方氏看看那颗白菜……
“成,那你去把粉丝泡上!”方氏也笑了起来。
这孩子今年开了窍,性格大变,变得越来越乖巧懂事……而且家中存粮颇丰,即使遇到了寒雪天气,家里的存粮和柴火也应该足够让祖孙俩好好地过个肥年……
再说了,认识了王莉以后……被方氏隐藏在心中多年,一直想做、又不敢去做的那件事,十有八九是会有眉目的。
眼下,一切都朝着好的方向发展,方氏还能有什么不开心的?
方氏心里头高兴,手里的包饺子的动作也越发麻溜了起来……小巧的圆形饺子皮摊在手心,包住了馅料以后,一捏、一抓……一个白胖可爱的饺子就成型啦!
傅楚窈当搬运工来回跑了几次,只来得及帮着方氏打了一会儿的下手,方氏就已经将所有擀好的面皮全部都给包上了饺子。
“奶奶动作真快,都不留一点机会给我!”傅楚窈嘟嚷着脸儿说道。
方氏笑骂,“得了便宜还卖乖!还不快去烧水下饺子去!”
傅楚窈嘻嘻笑着又去架锅烧水去了。
片刻,热气腾腾的饺子就煮好了。
祖孙俩盘腿坐在炕床上,一人捧着一大碗饺子,吃得香喷喷的。
方氏一边吃饺子,一边吩咐孙女儿,“下了雪,你就别去外头了,免得把棉衣裤和鞋子打湿了……就在家里好好温一下医案和药经,我得好好考一考你……前头落下了那么多,怕是忘光了吧?”
傅楚窈张嘴就来了一段汤头歌。
“……秦艽扶羸鳖甲柴,地骨当归紫菀偕。半夏人参兼炙草,肺劳蒸嗽服之谐……桂枝汤治太阳风,芍药甘草姜枣同;桂麻相合名各半,太阳如疟此为功……”
方氏微微一笑,“成了成了!先吃吧,呆会饺子都冷了。”
傅楚窈嘻嘻笑着,大口大口地咬着碗里美味的饺子。
吃完早饭,傅楚窈跑去洗了碗,然后回到了炕床上,和奶奶一起窝着……她背医案药经,方氏则捧着针线箩做起了针线……
“方婆婆在嘛?”
“方婆婆、阿窈在嘛?”
外头响起了胖婶儿和二柱婶的声音。
傅楚窈看了奶奶一眼,连忙大声应道,“哎!胖婶儿、二柱婶儿,等一等!”
说着,她飞快地溜下了炕,把医书药经收好了,又把些旧课本和些旧报纸、铅笔什么的拿了出来,放在炕桌上,这才趿了鞋跑了过去,开了门,把胖婶儿和二柱婶迎了进来。
“二位婶子,你们知道我和奶奶在家吃好吃的,特意过来分一杯羹啊?”傅楚窈打趣道。
胖婶儿一愣,悄声问道,“你们吃啥好吃的了?”
“有红枣红糖水、盐水姜片、还有糖花生馅的艾叶糯米粑粑!”傅楚窈也配合着胖婶的表情,扮出神秘兮兮的样子,还压低了声音说道。
“快!快去给我来份儿最多的!”胖婶儿朝着傅楚窈挤眉弄眼。
二柱婶笑道,“礼尚往来才有意思!阿窈啊,你胖婶儿家昨天做了盐水蚕豆……”
胖婶儿抱紧了怀里的小布包,嗔怪二柱婶道,“就你话多!我这还想着要给小阿窈一个惊喜呢!”
“你们说啥呢!”方氏在屋里扬声问道。
众人嘻嘻哈哈地进了屋。
傅楚窈接过了胖婶和二柱婶捎来的几样小零嘴儿,去了厨房。
家里来了客人,开水肯定是不够用的,所以她得赶紧烧点儿开水。
趁着烧开水的空当,她去翻找了几个奶奶做的糖花生馅艾叶糯米粑粑出来,等水烧开了以后,先灌满了保温瓶,再用开水冲了几杯红枣红糖水,熄了社膛里的火,把硬绑绑的艾叶粑粑给放在灶上的铁架处,让灶火的余温来烤热艾叶粑粑。
跟着,她又从腌菜坛子里挟了些盐酸姜片出来,用小碟子盛好了,再把胖婶儿带来的盐水蚕豆和二柱婶带来的炒